O que é notável sobre os mirtilos, e como distingui-lo dos mirtilos?

Blueberry é uma baga perfumada e deliciosa, que muitas vezes são confundidas com seu parente mais próximo, mirtilos. Esta baga é muito útil.É consumido de forma fresca, compotas, geléias e geléias são preparadas e o suco é feito. As propriedades úteis dos mirtilos são poderosas o suficiente e superam os benefícios de muitas outras bagas.É rico em ingredientes valiosos, que são muito importantes para a saúde humana.

Blueberry é uma fonte inestimável de vitaminas conhecidas pela humanidade desde os tempos antigos

Características da planta

Blueberry é um arbusto pequeno que pertence à família Heather. Muitos acreditam que só pode ser encontrado na floresta. Isso não é verdade. Algum tempo atrás, um homem conseguiu cultivar esta planta, e agora o jardim de mirtilo agrada a muitos proprietários de áreas suburbanas com seu sabor e aroma únicos. Além disso, os frutos de tal planta são muito maiores que os frutos silvestres, como, de fato, o arbusto em si.

Como você pode ver na foto, as bagas de mirtilo têm uma intensa tonalidade azul. Os frutos amadurecem no último mês de verão - durante este período tornam-se macios, suculentos e muito perfumados.

As bagas de mirtilo são muito ternas, então elas devem ser coletadas com o máximo cuidado

Área de crescimento

Onde cresce o mirtilo? Os arbustos de crescimento selvagem podem ser encontrados em turfeiras, bem como em florestas de coníferas localizadas na parte norte do nosso país.

Nota! Foi nessas áreas que foram desenvolvidas variedades particularmente úteis, ideal para os habitantes do norte. Blueberry ajuda-os a reabastecer o suprimento de vitaminas e fortalecer o sistema imunológico.

Para as regiões restantes, recomenda-se uma variedade de blueberry alto americano.

Esta baga é muito popular em toda a Europa e nos países da América do Norte. Lá, é cultivado em áreas enormes e usado para fins culinários e medicinais.

Ação no corpo

Por que os mirtilos são úteis?

1. É muito útil para pacientes com problemas de visão, em particular, com glaucoma. O uso regular dos frutos desta planta pode aliviar a tensão do nervo do olho e restaurar gradualmente a visão.
2. A baga de mirtilos tem um efeito positivo na condição de pessoas com diabetes, pois ajuda a normalizar o pâncreas e aumenta o efeito de medicamentos que são projetados para diminuir os níveis de glicose no sangue.
3. O magnésio, sendo uma das substâncias dominantes que compõem o mirtilo, tem um poderoso efeito calmante, o que torna esta baga especialmente útil para pessoas com doenças cardiovasculares.
   
4. Vitaminas K e PP reduzem o risco de varizes.
5. A própria vitamina K contribui para a coagulação sanguínea, que ajuda a prevenir a perda severa de sangue em feridas, lesões, antes e após a cirurgia, após abortos e partos.
6. O benefício inestimável do mirtilo reside na sua capacidade de proteger o corpo da radiação radioativa, fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos e evitar que as células nervosas se quebram.
   

   Nota! Por esta razão, uma baga azul brilhante é mostrada para ser consumida por pessoas que vivem em uma zona ecológica desfavorável.

7. O suco de mirtilo tem propriedades antipiréticas e é recomendado para febre e febre.
8. Esta baga ajuda a normalizar o trabalho do trato gastrointestinal.
9. Devido à presença de antioxidantes ativos em sua composição, ocorre a prevenção de doenças oncológicas.
   

   Tome nota! Os mirtilos são eficazes no combate ao excesso de peso - ajuda a manter o equilíbrio da vitamina e a degradação do tecido adiposo.

Mirtilos e mirtilos - qual é a diferença?

A variedade de bagas em nossas florestas traz não apenas alegria, mas, em alguns casos, mal-entendidos. Devido à similaridade externa, muitos não sabem o que distingue os mirtilos dos mirtilos e muitas vezes tomam uma baga para outra, ou mesmo consideram que é uma e a mesma fruta. Vamos descobrir isso.

1. Comecemos por examinar cada planta. Um arbusto de mirtilos é quase espalhado no chão, e o arbusto de mirtilo, por sua vez, cresce luxurantemente e se estende para cima. Aqui, o mirtilo tem um talo rígido que se caracteriza por uma estrutura rígida quase na mesma ponta, enquanto que no arbusto de mirtilo os rebentos são bastante macios, e muitas vezes essa estrutura é preservada até o meio do ramo.
2. A cor das bagas às vezes pode coincidir, mas, mais frequentemente, há uma clara tendência para uma cor azul brilhante em mirtilo e quase preto em mirtilo - essa diferença pode ser vista na foto ilustrada abaixo.
   

   Os mirtilos mais escuros( à esquerda), as bagas de mirtilo( à direita) são coloridas em azul intenso e possuem um revestimento branco característico
3. . As qualidades de sabor dessas "irmãs" também são diferentes. O sabor dos mirtilos é mais neutro, o mirtilo possui um rico sabor e aroma intensos. Além disso, o suco da segunda baga tem propriedades colorantes, o que não pode ser dito sobre a primeira.
4. Os frutos dos mirtilos são um pouco maiores do que os mirtilos, e às vezes eles podem se esticar e adquirir uma forma semelhante a uma pera.

A combina essas duas plantas com seu enorme benefício para o corpo humano. E se você gosta de bagas grandes, então a planta de mirtilos, e para amantes de frutas suculentas, o mirtilo fará.