Os produtos locais retém mais substâncias úteis do que os produtos importados, uma vez que são produzidos na região a que o corpo está acostumado. Bem, se na sua área, ainda melhor - no jardim cultivando aipo. Primeiro subestimado( um século atrás era considerado. .. erva!) Agora, este vegetal goza de extraordinária popularidade entre os cozinheiros, nutricionistas e defensores de um alimento saudável e salutar, e os benefícios e malefícios de suco de aipo são objecto de intenso debate.qualidade alimentar
-produto específico Com seu aroma picante e delicioso sabor é planta aromática "virou moda" primeiro como um tempero, e, em seguida, como um produto completo.É perfeitamente preservado( sujeito a certas condições), portanto, ao longo do ano você pode comer vegetais de raiz, folhas verdes e pecíolos.
Celery é um produto único, rico em oligoelementos. Fãs tentar dietas incluídos na dieta não só salada de aipo para fresca, mas também usar uma bebida fresca, espremido das folhas e caules.
Segredos da preparação de suco
O suco recém-espremido é a forma mais eficaz de usar este vegetal medicinal e picante. Como preparar suco de aipo?
É melhor tomar aipo, que é cultivado em seu jardim, porque os vegetais da loja contêm pesticidas nocivos. O mais útil é um vegetal com folhas escuras e ferrosas elásticas firmes. No entanto, o sabor da bebida do filtro de aipo este será muito saturado, por isso, é desejável para ser diluído com água ou utilizado para preparar um cocktail de sumo. Antes de espremer o suco, você precisa lavar o vegetal e cortar as folhas secas e desbotadas. Receita
: Para uma porção de suco de aipo( 100 ml), apenas algumas hastes são necessárias.É mais conveniente não usar um juicer, mas um ralador comum, um moedor de carne ou um liquidificador-chopper. O gruel resultante deve ser filtrado usando uma camada de tecido de gaze dobrado em várias camadas.
benéficos e propriedades nocivas de suco de aipo
suco de qualidade Útil aipo
suco fresco do aipo é usado para tratar uma variedade de doenças, graças à sua composição original e uma ampla gama de efeitos sobre o corpo:
- efeito restaurador sobreo trato digestivo;Tratamento
- de bexiga e rim;
- efeito diurético e afrouxamento leve, limpeza do corpo, remoção de toxinas;Redução da pressão
- na hipertensão;melhoria da composição sanguínea, prevenção de coágulos sanguíneos, acidentes vasculares cerebrais;normalização do nível de hemoglobina;
- manutenção da imunidade durante o período de resfriados;
- diminui no decurso de processos inflamatórios( por exemplo, com reumatismo, bronquite);
- prevenção de doenças oncológicas;
- combater o estresse e tensão nervosa, insônia;
- aumentou o tom e o desempenho. Conselho
: não combinar o suco de aipo com consistência líquida de alimentos, que também têm propriedades de limpeza - há um risco de se reforçado, duplo efeito, o que dará um fardo indesejável no corpo.danos
do uso de
suco de aipo Apesar do fato de que o suco de aipo é usado para o tratamento profilático de várias doenças, e geralmente tem um efeito de cura positiva em todos os sistemas do corpo, há uma série de limitações e contra-indicações que você deve considerar: gastrite
- , úlcera gástrica;
- obesidade;
- estágios agudos de doenças do sistema digestivo, excretor e reprodutor;Epidemia de
- ;
- gravidez e aleitamento;
- varizes, tromboflebite;
- risco de alergias alimentares na infância( até três anos);
- organismo enfraquecido, idade avançada.
suco de aipo ajuda a manter a harmonia
As propriedades únicas do suco do aipo reconhecido não só entre os profissionais nutricionistas, mas também têm valor para as pessoas que apoiam a harmonia de formas e tons consciente e saúde.
Esta bebida tem um teor baixo em calorias - apenas 31 kcal / 100 ml, pois 94% da sua composição é água. O suco fresco é muito rapidamente absorvido pelo corpo, substâncias úteis e oligoelementos estão incluídos nos processos metabólicos, mas o consumo de energia para digerir o produto é várias vezes menor, como se fossem vegetais inteiros. Nutricionistas chamam-lhe um produto com um índice de calorias negativas, já que o corpo queima mais calorias do que obtém quando digerido.
Recomenda-se beber suco deste vegetal picante em combinação com sucos frescos de outros vegetais, frutas suculentas. Aqui estão as receitas para cocktails emagrecedores com base em suco de aipo fresco: sucos
- de cenouras e aipo em proporção 1: 1( não mais de 100 gr);Suco
- a partir de um único talo de aipo e purê de pepino;
- três feixes de folhas de aipo, meio tomate, 100 gr.repolho;
- sucos de cenouras, beterrabas, raiz de aipo, abóbora em proporção de 2: 1: 1: 1;
- sucos de dois talos de aipo e quatro laranjas de tamanho médio para diluir com um litro de água limpa e filtrada;
- quatro hastes médias de aipo, duas grandes cenouras, uma maçã;
- três talos de aipo, três maçãs, uma tigela de brócolis, meio limão;
- dois ou três talos de aipo e 250 ml de suco de melancia.
Assim, o suco de aipo pode ser usado para perda de peso, pois ele lida com a limpeza do corpo, removendo substâncias prejudiciais acumuladas e normalizando o curso dos processos de oxidação e redução. Este é um benefício indubitável para aqueles que sonham com uma figura esbelta.
Como preparar adequadamente este produto de cura com um juicer pode ser encontrado no video: