Alimentando crianças em idade escolar
Para uma criança em idade escolar, a nutrição é importante. Ele define coisas como o número de refeições eo intervalo entre eles, o número de calorias em cada refeição, produtos de alta qualidade sobre a utilidade de uma recepção e distribuição da dieta sobre a ingestão de alimentos em separado durante o dia.
As crianças relaxadas que sofrem de várias doenças crônicas, bem como estudantes do ensino primário e grupos de dias prolongados, podem recomendar uma dieta de cinco vezes. Além disso, é desejável usar o mesmo regime para crianças em idade escolar durante o período de férias do verão, quando seus custos de energia são significativamente maiores do que no período de inverno.
Deve ser dada especial atenção ao problema de fornecer vitaminas essenciais para adolescentes de 14 a 18 anos. Neste período de idade é comida monótono e não muito nutritivo muito comum, em alguns casos complicados por fumar, o que aumenta a necessidade do corpo para a vitamina C.
Também durante este período, em muitos casos, é caracterizado pelo abuso de alimentos ricos em carboidratos ou uma dieta para se livrar do excesso de peso corporale, além disso, a falta de uma atitude consciente em relação à própria saúde, etc.
Os dados disponíveis indicam que o consumo regular de suplementos vitamínicos em puberal e pré-púberes evita ainda surgimento de uma série de doenças crônicas, bem como aumentar a resistência geral do organismo.
O equilíbrio alimentar dos aminoácidos essenciais deve ter um valor inicial ao compilar uma dieta. Deve-se ter em mente que os 1,5 litros de leite, ou 200 gramas de carne, ou 200 g de bacalhau, ou 0,5 kg de pão para fornecer uma pessoa que pese 70 kg, com todos os aminoácidos essenciais.
Também nos alimentos consumidos, todo o espectro necessário de sais minerais e vitaminas deve ser contido. Recomenda-se a introduzir os Vinaigrettes dieta legumes com um óleo vegetal( 20 g) - 100 g de cenoura, repolho, 100 g, 100 g de maçã, casca de limão com 20 g. Estes produtos são capazes de fornecer a necessidade diária total de vitamina A, beta-caroteno e vitamina C, bem como 50% da demanda no resto das vitaminas, sais minerais e fibras.
Materiais utilizados:
Shilov VN, Mits'yo VP"Alimentos saudáveis"