Tudo sobre o valor e as formas de preparar os mordedores de cranberry

Morse de arandos congelados gosto e a presença de elementos vestigiais é idêntico ao suco prensado a partir de bagas recentemente colhidas.bebida doce e azedo rico com uma cor rubi impressionante é incrivelmente útil para o organismo e, em alguns casos, capaz de competir com a droga na luta contra resfriados. Para as mulheres grávidas, que precisam ficar longe de antibióticos - ele faz varinha mágica. A principal coisa é tomar uma bebida sob a supervisão de um médico.

- nada como o bagaço prensado e decocção diluída de suco natural. Por que precisamos de água? Para suavizar um sabor agridoce pronunciada da bebida.

Morse é muito popular na cozinha russa. Ele atribuiu propriedades quase miraculosas, devido à presença nas bagas grande número de nutrientes. Composição química

cultivada ou baga selvagem rico em glicose e frutose, ácidos orgânicos e pectinas.

originais de vitaminas leva um líder ácido ascórbico posição, A, B1, B2, B5, B6, K1 e RR.Os médicos

provado que as substâncias activas biologicamente bagas tem acção anti-inflamatória e aumentar a função de protecção para as constipações. Cranberry

capaz:

• aumentar o efeito de antibióticos acelerar a cicatrização de feridas( úlceras, queimaduras)
• cura beribéri
• prevenir a infecção do aparelho geniturinário para superar temperatura( febre)
• aliviar o reumatismo a condição do paciente e cistite.

Interessante! Antes dos seres humanos aprenderam a fazer antibióticos sintéticos para combater as doenças médicos cranberries utilizados com sucesso.curandeiros tradicionais ainda não estão autorizados a deixar a valiosa baga atenção.

Receitas suco de cranberry

Geral

recomendações suco Como a cozinhar com cranberries congelados? Estamos introduzindo maneiras comprovadas de processamento de matérias-primas, mas primeiro certifique-se de verificar com o conselho geral.

favorito de regras que ajudarão a preservar os nutrientes cranberries e diversificar as qualidades gustativas:

• adesão incondicional às proporções dos componentes na fabricação de cerveja bebida. Número de SIDS suco fresco deve ser ≥ 30%
• colocar mel em uma bebida quente, caso contrário ele vai rapidamente perder suas propriedades medicinais
• antes omitir as bagas em um liquidificador, ele deve primeiro descongelar.água descongeladas vertida
• erva-cidreira, aumentou, limão ou outros sabores de fruta bebida de fruta mudança sabor dramaticamente, e estender a gama de elementos úteis.

Então, como fazer suco de cranberry partir de uvas geladas? Instruções passo a passo.

clássico receita

Composição:

• 5-6 artigo completo.
• colher açúcar 200 g de arandos congelados
• 2 litros de água.bagas

congelados à temperatura ambiente imediatamente coberto geada branca.beleza indescritível, se encaixam para tirar fotos.contas Mash gelo mão não vai funcionar, então eles são deixados em uma tigela para descongelar. Para acelerar o processo, é possível encher uma baga água fria durante quinze minutos. Depois de confirmar a suavidade do produto, lavou-se arandos em uma peneira. Em seguida, foi triturado com lama( puré) através tolkushkoy ou liquidificador.

Na próxima fase da matéria-prima é necessário espremer o suco. Ele terá um crivo fino ou uma peça dobrada de uma gaze 2-4 camada. Não terá que tentar espremer todo o líquido da fruta até a última gota. Sem tolkushkoy não. Pronto

suco natural é colocado em um recipiente de vidro. Beber, não pode ser. Ele era muito azedo e concentrada. O bolo de semente restante com água fria e levada a ferver. Cozinhe por destilação não precisa de mais do que um minuto. Quando a água começar a ferver, adicione o açúcar e mexa. O recipiente é removido da placa de aquecimento. Caldo infunde pelo menos meia hora.

Permanece para filtrar com um filtro pequeno e combiná-lo com suco natural. Morse, cozido de acordo com a receita clássica, está pronto. Você pode chamar os convidados, fazer uma amostra.

Interessante! Gourmets adicionam açafrão, canela e outras especiarias favoritas à bebida.

Cranberries + roseiras

A variedade do sabor da bebida é conseguida através dos produtos de companheiros. Esta receita para suco de cranberry contém dogrose. Vale a pena enfatizar que os benefícios de tal aliança são duplicados? O Rosehip também é uma baga terapêutica valiosa, insubstituível na estação dos resfriados, com inchaço, imunidade enfraquecida.

Ingredientes:

• 2 l de água
• 5-6 colheres de sopaaçúcar
• 500 g cranberries
• 100 g de roseiras.

O início da preparação da bebida não é padrão e se resume ao processamento da rosa do cachorro. As frutas secas são completamente lavadas, derramadas em um aparelho térmico com um litro de água( a uma temperatura próxima à água fervente), deixe-os ferver por um dia.

Em seguida, descongelar as bagas. A polpa de cranberries deve ser facilmente influenciada por um liquidificador ou amassado.

Tradicionalmente, esprema o suco puro usando uma gaze ou um filtro. Pode ser imediatamente adoçado.

Pressione o bolo para ferver em um litro de água, cozinhe por 1-2 minutos. Tendo removido do fogo, a compota resultante foi filtrada em um recipiente com suco de cranberry doce. Lá, também, derramou os quadris de rosa( claro, usando uma peneira).

O suco de frutas útil de cranberries congelados e quadris secos está pronto.

Importante! O tratamento térmico a longo prazo das bagas destrói substâncias valiosas. Não cozinhe alimentos e prepare frutas para uso futuro.É melhor preparar uma bebida fresca por 1-2 dias.

Cranberry + limão + mel

O cheiro de citrinos dará a qualquer bebida de baga um sabor tão exclusivo que a saliva involuntária fluirá.O suco de cranberry não é exceção.

Composição:

• copo de bagas congeladas
• meio limão( limão)
• 2-3 colheres de sopa.mel
• litro de água.

Começar com cranberries é padrão. As gotas de gelo descongelam, amolecem, são batidas para uma massa de tipo puro.

As metades do limão removem as sementes. O produto, juntamente com o entusiasmo, é cortado em pedaços e moído em um liquidificador.

Combine a lama de cranberry e limão, tempere com mel.

A massa perfumada é deixada durante 1-2 horas, depois vertida água quente. Enquanto os mors frost, ele é agitado periodicamente.

A bebida gelada é filtrada de qualquer maneira conveniente, derramada sobre óculos, decorada com uma fatia de lima e gelo triturado.

Cranberry + laranja + canela

O uso deste cranberry mors é tonificar o corpo. A laranja geralmente é creditada com a possibilidade de animar. Precisa animar? Memorize a receita.

Composição:

• 300 g cranberries
• 2 laranjas grandes
• 1,5 l de água
• 5 colheres de sopa.açúcar
• canela.

As laranjas são lavadas, descascadas, um suco denso e uniforme é espremido de forma conveniente.

Cranberries são descongelados, misturados com um liquidificador a um estado de purê, passados ​​através de uma peneira.

Os sumos tensos são combinados em conjunto, limpos na geladeira para esfriar.

Pele de laranja e bolo para água, leve a ferver. Sop açúcar e jogar uma canela de canela. Após 1-2 minutos, o caldo é removido do fogo, é reservado para insistir até esfriar completamente.

Além disso, o bolo de cranberry com zest é passado através de uma peneira. A compota resultante é combinada com suco natural. A fruta Orange-Cranberry está pronta. Bon appetit.

Nota! Nesta receita você pode usar tangerinas ou grapefruit. O último produto dará à bebida uma amargura picante.

Cranberry + gengibre

A raiz do gengibre é indispensável na estação de infecções respiratórias agudas. A especiaria ardente estimula bem o sistema imunológico e, em combinação com a airela e o corpo é invulnerável.

Composição Morse:

• 250 g Cranberries
• 20-30 g de raiz de gengibre
• litro de água fervente
• 2-3 colheres de sopamel líquido.

Os cranberries congelados são colocados em uma passadeira para descongelar. Excesso de drenos de água, e o produto macio será preparado para amassar mais. Colher usual ou bagas tolkushkoj grind, literalmente espremendo suco de rubi.

O líquido recém-espremido é passado através da esteira de chees. Esprema a água fervente e ponha fogo para desejos.



A raiz descascada em um ralador se transforma em um barbear. O gengibre é enviado para água fervente.

Após 2-5 minutos, o caldo é removido, arrefecido, filtrado através de uma gaze em uma jarra. Também envia o suco natural de cranberry e 1-2 varas finas de gengibre.

Para adoçar o mel com mel é melhor depois do resfriamento completo. Isso salvará todos os oligoelementos valiosos do produto.

Cranberry + cenouras

Morse a partir de cranberries congelados com cenouras também é muito útil. Esta receita pode tomar nota das mães que cuidam e preparar uma bebida para suas crianças favoritas. O valor das cenouras para um corpo em crescimento não pode ser dito. Esta é a prevenção da anemia, e a queda da visão e muitas outras doenças.

Morse: copo

• arando congelado
• ½ kg cenouras açúcar
• a gosto 4 chávenas de água.

Trabalhar com cranberries é semelhante a todas as receitas acima. Se desejado, o bolo geralmente pode ser deixado de lado, e use apenas o suco de baga pressionado( então suficiente água 1 xícara).

As cenouras purificadas são trituradas em uma ralada, pressionadas com esmagamento ou passadas através de um juicer.

Conecte os sucos, despeje o açúcar( mel).Os amantes de especiarias adicionam estrelas de anis ou um pouco de canela para este amante de cranberry. Receita

para mors sem cozinhar

Os médicos são absolutamente opostos ao descongelamento dos cranberries e até mesmo a ferver as bagas. Eles acreditam que apenas o congelamento rápido e o armazenamento no vácuo são capazes de preservar as substâncias valiosas do produto. O benefício máximo para o corpo trará a próxima bebida.

Cranberries congelados são esmagados em um liquidificador. Kashitsa foi derramado na água à temperatura ambiente, bem misturado. Açúcar mel é adicionado ao gosto. Beber Morse deve ser cerca de uma hora, quando a baga dará substâncias valiosas à água.

Tome nota! O congelamento repetido de cranberries levará a uma perda parcial de vitaminas e outros oligoelementos. Uma variedade de aditivos

Qualquer um que gosta de experimentar na cozinha vale um suco de cranberry tentativa com a adição de sucos frescos ou compotas dessas frutas e legumes:

• framboesa mirtilo
• groselha blueberry
• viburnum
• citrus
• maçã hortelã, erva-cidreira.

Atenção! O suco de cranberry não deve ser bebido em pacientes com problemas GI e mulheres grávidas nos estágios iniciais, pelo menos sem consultar um médico.