Outras doenças associadas com o consumo de sal

excesso de sódio na dieta - uma das razões mais importantes para o atraso no fluido corporal, aumentando assim o volume sanguíneo. E este, por sua vez é a causa de edema aberta e encoberta em idosos, os idosos, debilitados pessoas mais jovens, especialmente se eles têm perturbado metabolismo da água-sal. Durante muito tempo, não há dúvida da conexão entre obesidade alimentar e alimentos salgados. Se as pessoas obesas são prescritas apenas uma dieta com baixo teor de sal, elas rapidamente perdem 5-7 kg de peso corporal com o líquido.

Mantenha por um período particular do excesso de fluido no corpo, como parte do sal de sódio não é apenas a causa da pressão sanguínea elevada, mas também intra-ocular, a pressão intracraniana. Portanto, pacientes com glaucoma, com doenças e lesões do sistema nervoso central mostraram alimentos de malossolenaya. Essa dieta é considerado como parte integrante do tratamento de muitas doenças do sistema cardiovascular, rins, pâncreas, fígado e vias biliares e algumas doenças de estômago. O alimento não selado é útil em muitas doenças, complicadas por processos inflamatórios. Contribui para a ação mais efetiva dos medicamentos prescritos para o tratamento de reumatismo, pneumonia, diabetes mellitus.

Pickles são razoavelmente considerados como uma das causas importantes da urolitíase. A sua utilização reduz a solubilidade do urato monossódico, que é de precipitação, e participa na formação de cálculos( pedras) no tracto urinário. Os esquimós do Alasca quase sempre deixaram seus alimentos.É possível que, por esse motivo, nenhum deles sofra de hipertensão e urolitíase. Quando

fisiológico lactente precisa em meio de cloreto de sódio proporcionou o leite da mãe. A alimentação artificial do bebê, especialmente a chamada mistura não adaptada, às vezes contém duas vezes mais sal do que é necessário. Como resultado, ele detém o excesso de fluido no corpo, pode haver algumas outras violações graves. Por exemplo, tal nutrição afeta negativamente o estado do sistema endócrino, os rins, em alguns casos, é a causa de doenças alérgicas.

Às vezes, isso quebra o sistema termorregulador, como excesso de sal na dieta é uma das razões para o aumento da temperatura corporal, não só em crianças pequenas. Portanto, até agora, a conclusão continua, que foi feita até 1804: "Picante, salgado, decapado, venenoso para um veneno de bebê".