Características da dieta( produtos não recomendados - II)
Gorduras animais e margarina .Os iogues recomendam adicionar apenas uma pequena quantidade de óleo vegetal( azeitona, girassol, etc.) aos alimentos. As gorduras animais não são recomendadas para usar porque são capazes de causar o desenvolvimento de aterosclerose, piora do fígado, pâncreas, vesícula biliar e, em última instância, todo o corpo.
Açúcar e produtos preparados com a sua utilização .Recomenda-se produtos açucarados para substituir frutas doces, bagas, frutas secas e mel. O açúcar tem a capacidade de destruir prematuramente o tecido dos dentes, e também causa um distúrbio metabólico, devido à falta de importantes micro e macro elementos, incluindo o zinco. O zinco melhora a ação do hormônio do pâncreas( insulina), o que leva a uma diminuição da permeabilidade da maioria das células para a glicose e os aminoácidos.
Para que o açúcar seja melhor absorvido, é necessária uma grande quantidade de vitamina B1.Esta vitamina é necessária para a atividade do sistema nervoso. Muitos artigos e publicações foram escritos sobre o dano do açúcar, no qual é recomendado reduzir o consumo de açúcar com a idade. Quando o açúcar está contido em sorvete, compota, geléia, beijo, geléia, biscoitos, pão de gengibre, pão pode ser muito difícil calcular sua quantidade em gramas.
Recomenda-se realizar a seguinte experiência para desistir do açúcar. Tente não colocar açúcar em café ou chá por 10 dias. Depois de 10 dias, coloque café ou chá, como colheres de açúcar, como você costuma colocar e tentar beber. Nós pensamos que você pode beber este café ou chá com grande dificuldade.
Tente excluir os produtos concentrados, como manteiga, leite condensado, queijo( exceto variedades não salgadas e não gordas) da ração e outros, uma vez que esses produtos levam a sobretensão do sistema digestivo. Eles causam uma desproporção no metabolismo. Em princípio, ovos, produtos à base de carne, peixe, açúcar de caviar e outros também se referem a alimentos concentrados em termos de teor de gordura e teor de proteína. Em pequenas quantidades, a manteiga pode ser adicionada aos alimentos prontos, mas é melhor abandoná-lo completamente.
O conteúdo da ração de produtos de farinha , que são feitos com levedura, deve ser limitado o mais possível. Esses produtos suprimem a microflora intestinal e, portanto, conduzem a hipovitaminose, em particular B12, comprometimento do sistema nervoso, anemia, retenção excessiva de colesterol no corpo e diminuição da imunidade.
Em vez de pão, na Índia, os locais adquirem grãos de trigo.É moído em casa e assado com bolos finos feitos de massa sem fermento, que são chamados de hepatite. O pão, que é cozido a partir de farinha integral, é mais útil do que o pão branco, uma pessoa ocidental deve saber sobre isso. Claro, é desejável reduzir o uso de vários bolos, bolos, brancos, tortas e outros produtos de farinha, cuja preparação usa fermento. ...mais
Materiais usados:
Shilov VN, Mits'yo VP"Alimentos saudáveis"