Smoothies - 13 receitas para todas as ocasiões

Os smoothies são uma bebida espessa de purê para vegetais, frutas e bagas de estado puro. Tais cocktails são bastante populares em todo o mundo, pois representam uma verdadeira bomba de vitamina, que também possui um sabor delicioso. Depois de ler este artigo, você pode escolher receitas para smoothies, que são adequados para o café da manhã e jantar, e alguns deles podem ser oferecidos até crianças.

A bebida de smoothie revela-se bastante grossa e remanesce a sua consistência de purê de batatas.É aceito servir de forma arrefecida, muitas vezes para este fim usar gelo. Você pode preparar smoothies com base em leite e kefir, iogurte e creme, sorvete e suco de frutas. Ingredientes adicionais são muitas vezes nozes ou verdes.

O que é o uso?

Os smoothies recém-fabricados são muito mais úteis do que os sucos, porque são feitos de alimentos integrais. Juntamente com vitaminas e microelementos, o corpo recebe fibra valiosa, o que ajuda a melhorar o funcionamento do intestino.

Smoothies são um cocktail multicomponente, então quando você o usa, o efeito de cada ingrediente aumenta. Devido à sua estrutura, é rapidamente digerido, e todas as substâncias valiosas podem ser facilmente absorvidas, e isso, por sua vez, facilita muito o trabalho do estômago e estabelece as funções básicas do corpo.

Os smoothies de calorias dependerão diretamente dos componentes dos quais ele consiste. Para aqueles que querem perder peso, você pode aconselhá-lo a usar mais vegetais, iogurte natural ou água mineral como base, bem como bagas e verduras.

Importante! Lembre-se de que a presença de nozes, creme gorduroso e uma banana irá promover ganho de peso.

Que dano pode haver?

Mas lembre-se de que, comendo apenas smoothies, você trará seu corpo mais prejudicial que bom. Muitas vezes, aqueles que querem perder o excesso de peso em um curto período de tempo fazem isso. Mas isso é repleto de conseqüências desagradáveis ​​por uma série de razões: a fibra

• , que está contida nesta bebida, não é suficiente para uma carga total para o estômago. A ausência prolongada de alimentos sólidos levará à constipação, pois o peristaltismo intestinal será enfraquecido;
• para saúde dental também requer uma determinada carga. Ao mastigar alimentos, a saliva é liberada, que é um anti-séptico natural e participa ativamente no processamento de alimentos. O alimento líquido reduz o processo de salivação, que pode levar à decomposição dentária, a ocorrência de distúrbios da placa e do aparelho digestivo.

Regras básicas de cozimento

Como fazer smoothies em casa?É muito simples!

1. É suficiente colocar ingredientes selecionados na tigela do liquidificador e triturá-los para um estado de purê.
2. Se você escolher vegetais e frutas que contêm pouco suco, recomenda-se o coquetel para diluir com água, iogurte, kéfir ou leite.
3. Os vegetais duros devem ser cortados em pedaços pequenos ou ralados.
4. Para tornar a bebida tão aromática quanto possível, vale a pena adicionar frutas ou frutas com uma polpa suculenta - manga, pêra, banana, framboesa, groselha preta.

Então, vá para as receitas de smoothies, que são fáceis de preparar em casa. Recomendação

!Tente dar preferência aos produtos sazonais. Então você não só economiza na preparação da bebida, mas também será capaz de maximizar seu corpo. No inverno, você pode usar bagas congeladas, que não serão menos úteis do que as frescas.

Smoothies por 2 minutos!

Primeiro, vejamos as receitas de smoothie mais simples que até uma criança pode cozinhar.

Kiwi e banana

O kiwi é uma fonte de vitamina C, que é muito importante para uma imunidade forte, e a banana tornará a estrutura do cocktail aveludada e dará uma fragrância suave.

1. Casca de banana e corte em fatias.
2. Kiwi também é limpo e cortado em fatias.
   

   Dica! Para limpar rapidamente o kiwi, divida-o em duas metades e, usando uma colher de sopa, separe a polpa da casca.

3. Ingredientes preparados colocados na tigela do liquidificador e esfregue.
4. Se desejado, diluir a bebida com água mineral.

Alperce e cenoura

O damasco é uma ajuda para a digestão, e as cenouras são uma grande porção de betacaroteno, que monitora a saúde de seus olhos.

1. Retire as cenouras da casca e triturá-las em uma ralada grande.
2. Apricot Lavar e remover a pedra.
   

   Dica! Se você quiser um coquetel mais homogêneo, então, com damasco também precisa ser liberado da casca.

3. Adicione uma colher de chá de mel e misture tudo.

Bagas florestais e pêssego

Esta combinação não deixará ninguém indiferente. O aroma de bagas maduras vai animar, e as substâncias contidas na polpa de celulose estimulam o trabalho do cérebro e do coração.

1. Esvazie o pêssego da casca, corte a carne em fatias.
2. As bagas são lavadas e limpas.
3. Adicione um punhado de avelãs e 50 ml de leite.
4. Tudo para agitar.

Para crianças

As seguintes receitas de smoothies são ideais para um menu para crianças.À medida que a criança cresce, esses cocktails podem ser enriquecidos com ingredientes adicionais.

Importante! As bagas e os frutos de cor vermelha devem ser introduzidos gradualmente na dieta do bebê e sempre monitorar se uma alergia ocorre. Além disso, tenha cuidado com mel e nozes: o primeiro é um alérgeno forte, o segundo é muito gordo para o corpo de uma criança.

Banana com kefir

Esta bebida pode ser introduzida na dieta do bebê a partir do primeiro ano de sua vida. Kefir deve ser usado em casa ou para crianças. As bananas escolhem maduras, com uma casca uniforme e uniforme.

1. Banana descascada e cortada em fatias.
2. Adicionar 50 ml de kefir.
3. Tudo para agitar.

Banana e mirtilos

Os mirtilos são muito importantes para o corpo crescente de uma criança.É rico em vitamina C, cálcio, potássio e manganês.

1. Enxaguamento e casca de mirtilos.
2. Adicione uma banana às bagas.
3. Despeje 50 ml de iogurte natural ou kefir.
4. Ingredientes para vencer.

Maçã e pera

Nesta receita, é aconselhável usar uma maçã assada, pois sua polpa irá rejeitar a microflora intestinal e limpá-la suavemente. A pêra deve ser adicionada em pequenas porções, pois pode provocar diarréia.

1. A maçã deve ser cozida no forno e limpar de sementes.
2. Pêra solta de casca, sementes e corte em fatias.
3. Adicione 100 ml de leite.
4. Tudo para esfregar.

Queijo cottage e framboesas

O seu bebê não gosta de queijo cottage? Faça para ele este cocktail e esteja preparado para o fato de que você será solicitado a aditivos.

1. 50 gramas de queijo cottage colocados em uma tigela de liquidificador.
2. 60 g de framboesas enxaguam e descascam.
3. 1/3 parte de uma banana cortada em fatias.
4. Despeje 70 ml de kefir.
5. Adicione uma colher de chá de açúcar, se desejar.
6. Tudo para matar.

Para o café da manhã

Estas receitas de smoothie podem ser preparadas para o café da manhã.Comece a manhã com uma bebida vitamínica, e ao longo do dia você terá garantido alto desempenho, clareza de mente e excelente humor.

Banana e abacate

Comece a manhã com um completo café da manhã.O principal produto é o abacate, que retarda o processo de envelhecimento e estimula o processo de saturação de oxigênio do corpo. A banana é uma fonte de magnésio e potássio, que, trabalhando em conjunto, melhora significativamente o trabalho do sistema cardiovascular e normaliza o equilíbrio água-sal.

1. Abacate limpo, retire a pedra.
2. Banana descascada.
3. Ingredientes pique e dobre na tigela do liquidificador.
4. Despeje 100 ml de leite.
5. Seja o que for.

abóbora e

aveia Prepare os smoothies no café da manhã, e uma sensação de saciedade não vai deixá-lo até o jantar. A abóbora dietética é perfeitamente complementada por aveia nutritiva, que cuida do estado do seu tracto gastrointestinal.

1. 100 g de casca de abóbora, cortar em cubos e assar no forno até ficar macio.
2. Coloque uma colher de sopa de flocos de aveia em 100 ml de leite quente.
3. Dobre o alimento resfriado na tigela do liquidificador.
4. Adicione uma colher de sopa de mel e um pouco de canela.
5. Todos batidos.

com leite de amêndoa leite de amêndoa

- este é um produto muito útil e nutritivos. Você vai à academia pela manhã?Este smoothie irá perfeitamente lidar com o preenchimento de seu corpo com a energia necessária e restaurar a força perdida depois.

1. Despeje 100 ml de leite na tigela do liquidificador.
2. Adicione 100 gramas de iogurte natural.
3. Peito de qualquer casca de frutas e enxaguamento.
4. 50 g de flocos de aveia embebem em água fervente e enviam ao resto dos produtos.
5. Coloque uma colher de sopa de linhaça.
6. Tudo para agitar.

energia Para o jantar

Para preparar smoothies para o jantar que você precisa para pegar os ingredientes para isso com o máximo cuidado.É muito importante não sobrecarregar seu corpo com alimentos pesados ​​antes de dormir.

Banana e amêndoas

Os smoothies de banana e amêndoa são a solução perfeita para aqueles que estão na cozinha depois de um dia atarefado.É preparado muito rapidamente e também é bem absorvido pelo corpo.

1. Casca de banana e corte em fatias.
2. Adicione 100 ml de água mineral, meia colher de chá de canela e uma pitada de sal.
3. Tudo para agitar.
4. Adicione um pequeno punhado de amêndoa, previamente embebido em água.
5. Mate novamente.

Abacate e greens

Esta bebida vai permitir que para remediar a falta de fibra, que reduzem a intensidade da absorção de gorduras através das paredes intestinais, limpar o corpo e reduzir o colesterol.

1. O abacate deve ser esvaziado da casca e dos ossos.
2. Banana cortada em fatias.
3. Despeje o suco de limão.
4. Adicione um monte de folhas verdes: espinafre, salsa, hortelã.
5. Despeje 100 ml de água mineral e chicoteie os ingredientes.

Jantar nos trópicos

Prepare-se uma bebida que irá substituir o complexo de vitaminas da farmácia. E adicionando um pequeno pedaço de pimenta, você pode melhorar a digestão e aumentar a circulação sanguínea.

1. Manga madura e corte em cubos.
2. Adicione um copo de leite de coco.
3. Despeje o suco de limão.
4. Opcionalmente coloque um pedaço de pimenta.
5. Tudo esmaga para uma massa homogênea.

. O que irá provar os smoothies, depende apenas de você.Experimente, crie novas receitas originais e seja saudável!