Pequeno-almoço rápido e útil por cinco minutos - prepare trigo sarraceno

As pessoas modernas podem comprar tudo agora, porque os pontos de venda nos oferecem uma grande variedade de produtos, e mesmo aqueles que nunca antes vimos. Frutas exóticas, vegetais, especiarias orientais, frutas secas e doces - tudo está disponível, mas há entre a variedade tradicional, simples, mas não perdendo sua relevância, produtos. Hoje vamos falar sobre o trigo sarraceno, sobre o qual muitos nem sabem nada, e ainda assim é facilmente acessível para todos, é fácil de preparar e é válido para a nossa saúde.

O que é um espalhamento de trigo mourisco e por que é necessário?

É lógico que este produto seja feito de trigo mourisco, portanto, o nome corresponde a ele. Bem, todos sabemos o trigo sarraceno, consideramos que é um prato tradicional. A propósito, o trigo sarraceno existe há cerca de dez séculos, mas foi trazido para a nossa região. Diferentes fontes falam de forma diferente, mas a lenda mais comum é que a cultura veio até nós da Grécia.É por isso que ela conheceu esse nome, e já sobre o século X, o trigo sarraceno é constantemente mencionado em diferentes fontes.

E há algo para o qual amar o produto, porque o cereal é útil, dietético, não só pode ser alimento simples e acessível, mas também uma cura para algumas doenças. O trigo sarraceno pode ser inteiro, e então é chamado de esmeralda, mas talvez também seja cortado, enquanto a casca se separa do núcleo - este é o nosso trigo sarraceno. O produto é muito rápido e simplesmente preparado, acessível a todos e também pode ter seu próprio benefício. Mas escolha um intervalo de qualidade, às vezes os fabricantes atraem o comprador a um preço muito baixo, apenas no pacote, você pode ver uma crosta não esmagada, mas um desperdício.

Propriedades úteis do produto de trigo mourisco

Prodel útil para a nossa saúde, apenas, como dissemos anteriormente, o produto deve ser realmente de alta qualidade. Neste caso, ele irá transportar o serviço necessário para o corpo. O valor calorífico do trigo mourisco é inferior ao da sua contraparte, que é adequado para aqueles que se sentam em dietas, para pessoas em reabilitação. Mas, ao mesmo tempo, na composição de muitas proteínas, carboidratos, que são completamente absorvidos, preenchendo o corpo com energia e não criando depósitos gordurosos.

, como muitos produtos à base de plantas, com fibras grosseiras ou todas as fibras conhecidas.É apresentado sob a forma de carboidratos complexos. A fibra não é absorvida pelo corpo, mas limpa, normaliza a atividade de todo o trato gastrointestinal, ao mesmo tempo que elimina uma série de doenças, também serve como medida preventiva. Em geral, o produto produzido a partir de trigo mourisco tem muitas vitaminas, minerais, o que a nossa imunidade precisa e a saúde geral.

Para obter informações! BZU de trigo sarraceno - calorias 306 kcal, teor de proteína - 9,5 gramas, gordura - 2,3 gramas e suporte de registro para carboidratos - 60,4 gramas.

Aqui estão apenas algumas das doenças em que é recomendável incluir produtos de trigo branqueado e trigo sarraceno em sua dieta diária:

• tensão nervosa, fadiga, depressão, estresse;
• sistema imunológico enfraquecido;
• é uma doença hepática;
• alta pressão;Diabetes
• e colesterol alto no sangue;
• doenças do sistema cardiovascular e GIT;Problemas com
• com juntas, veias;
• constipação e hemorróidas.

O trigo mourisco é preparado rapidamente e menos perde suas substâncias úteis durante o tratamento térmico. E para cozinhar simplesmente, ao mesmo tempo, você pode fazer pratos diferentes, o que é o que você lê mais.

Isso é interessante! O local de nascimento dos cereais da Índia e as regiões montanhosas do Nepal. Aqui, a cultura cresceu há mais de quatro mil anos, reverencie-a. No nosso tempo, o trigo sarraceno é comum em muitos países e, mesmo agora, é muito apreciado, por exemplo, os italianos acreditam que o crup é curativo, e você pode comprar trigo sarraceno no país nas farmácias.

Como cozinhar simples e rapidamente útil trigo sarraceno?

Cozinhe o mingau de leite

Precisamos de:

Alforfão

• - 300 gramas;Leite
• - 800 ml ou 4 xícaras;
• sal, açúcar - a gosto;
• manteiga.

Prodel sem elementos desnecessários, lave-o através de uma passadeira. Colocamos água fervente, que era mais do dobro do que os cereais. Nós dormimos o trigo sarraceno, cozinhe até que toda a água seja evaporada. Em seguida, despeje leite, amadureça sal e açúcar com gosto, leve a ferver e apague. Colocamos um pouco de óleo de drenagem antes de servir. Tal mingau será macio e pode ser usado para crianças.

Dica! Trigo mourisco e um patch recomendado para cozinhar sob a tampa fechada sem interferir. Então, deixe um pouco sobre o fogão ou debaixo de uma toalha. Mas o corte é fabricado mais rapidamente, lembre-se disso.

Kashu pode ser feito e não no leite, mas na água, como um paralelepípedo. Então, você simplesmente cozinha uma proporção de trigo sarraceno 2: 1 com sal e especiarias, o que você prefere, então deixe-o de pé, de modo que todo o mingau esteja saturado de umidade, então você coloca a manteiga e se alimenta da mesa.

Faça potes deliciosos no forno

Precisamos:

• esticão de trigo mourisco - 300 gramas;
• carne - você pode pegar filé de frango ou carne de porco com baixo teor de gordura - 250 gramas;
• sal, especiarias - a gosto;
• cebola - 1-2 peças;Cenouras
• - 1 médio;Tomates
• ou pasta de tomate para fritar;
• óleo vegetal para fritar.

Os cereais são lavados, limpos das inclusões. Pêlos em forma de carne, semirícias de cebolas, cenouras ou regime, ou três em uma ralada grande. Em uma frigideira, aquecemos o óleo, depois fritamos as cebolas e as cenouras um pouco, depois colocamos a carne para torná-la corada. No final, despeje uma pequena pasta de tomate para tornar o prato mais saboroso e cheio.

Potes potes com água fervente, colocamos grãos, pimenta e sal, também colocamos carne e vegetais. Um pote pode ser derramado em um terço com caldo de galinha ou água. Em seguida, coloque um forno pré-aquecido a uma temperatura de 180-200 graus por 30-40 minutos. Os potes são servidos com creme azedo, verduras e vegetais cozidos.

Fritar as costeletas da passada de trigo mourisco

Precisamos: grãos

• - 1,5 xícaras;Ovo
• - 2 peças;
• cebola - 2 peças;
• sal, especiarias - a gosto;Farinha
• - 2 colheres de sopa;Migalhas de pão
• ;
• óleo para fritar.

Groats cook, como já dissemos antes - 2: 1 sob a tampa. Nós deixamos a calma, nós limpamos a cebola, o modo cubo, fritamos. Em seguida, misturamos mingau, cebola, ovo batido, despeje gradualmente a farinha. Solim, pimenta. Frigideira frita e frita as costeletas, depois de terem mergulhado no pão. E agora você aprendeu a cozinhar o trigo mourisco.

O trigo mourisco e os produtos dele são bons para a nossa saúde, bem digeridos e ajudam a perder peso. Não há necessidade de comer mingau, porque há outras receitas deliciosas.