Irga - um arbusto baixo com pequenos frutos de cor azul escuro. Esta planta pouco exigente é encontrado em quase todos os cantos do globo, estoicamente resistindo até mesmo as geadas mais severas. Berry tem um sabor agradável, por sua doçura, até recebeu o apelido de "uvas do norte".
Em medicina, é utilizado no tratamento de muitas doenças. As frutas secas e frescas são usadas para fortalecer a imunidade e prevenir a avitaminose.
Irga - descrição de
Irga pertence ao gênero da família Apple família Roses. Existem 19 espécies desta planta. Vale ressaltar que todos eles produzem frutas comestíveis. Na Rússia, este arbusto é mais usado para fins decorativos e para enxertos de árvores frutíferas atrofiadas.
Distribuição de
Onde o igra cresce? Este arbusto bastante despretensioso para as condições de crescimento. Esta propriedade permitiu que ela se espalhasse em quase todo o mundo. Ocorre na América do Norte, Norte de África, Cáucaso, Crimeia, Japão, Europa Central e do Sul. Na Rússia, os benefícios de suas bagas são subestimados, plantando-o como uma planta ornamental.
Aparência
Na Rússia, o mais comum é o igra de folhas redondas. Ela é uma das mais altas da família. Tem folhas densas e largas de forma arredondada, ramos retos. As frutas são azuis com uma tonalidade azulada e um sabor doce.
Aqui está a Saskatoon retratado:
magnífica floração centram-se principalmente na parte superior dos brotos, são recolhidos na forma de um pincel, quetem até 10 inflorescências. A floração abundante começa no final de abril. Já termina em meados de junho.
Frutas Irgi - propriedades úteis e aplicação
As bagas são usadas como remédio. Eles são colhidos no final de julho, no início de agosto. O seu fruto é preservado mesmo após o tratamento térmico, para que eles façam geléia, faça uma pastilha, seque, espreme o suco. Vamos considerar com mais detalhes, onde o igra é usado, suas propriedades úteis e contra-indicações.
Benefícios para a saúde de
Então, qual é a famosa yorga berry? Do que é útil para a saúde? Esta questão é melhor respondida ao analisar sua composição.
Berry Composição química: vitaminas
- B;
- ácido ascórbico;
- caroteno;Flavonóides
- ;Glicosídeos
- ;
- cobre;
- lead;
- cobalto;Pectinas
- ;
- ácidos orgânicos;
- agentes de curtimento;
- açúcar.
Um conteúdo tão rico de substâncias biologicamente ativas forneceu a glória das bagas ao produto multivitamínico. As pectinas ajudam a remover toxinas e produtos de decomposição do corpo, reduzir o colesterol. O caroteno afeta favoravelmente a visão. No período de resfriados e epidemias de gripe, o ácido ascórbico, que em grandes quantidades contém igra, ajudará.Suas propriedades úteis para os seres humanos têm sido conhecidas há muito tempo. Este aumento na imunidade, aumento da regeneração de tecidos danificados, fortalecimento do sistema nervoso.
propriedades úteis de bagas:
- antimicrobiana
- antioxidante
- antitumoral imunoestimulante
- restaurador
- calmante tónico
- adstringente.frutas
irgi também capaz de reduzir a pressão arterial, manter a visão afiada, fortalecer o sistema nervoso e cardiovascular.bagas
Aplicação
utilizados no tratamento das seguintes doenças:
- dor de garganta;
- de estomatite;Deficiência de vitamina
- ;
- de insônia;Aterosclerose
- ;
- varizes;
- infarto do miocárdio;
- de distonia vegeovascular;Depressão
- ;Diarréia
- ;
- de doenças renais e hepáticas.
Em regra, as bagas são consumidas no interior sob a forma de caldos, infusões, compotas. Loções de suco usadas localmente. Também é tomado oralmente em distúrbios intestinais em um quarto de vidro 3 vezes ao dia, tendo previamente dissolvido uma colher de mel nela.
Contra-indicações
Antes de usar qualquer medicação, consulte um profissional médico. Caso contrário, esteja pronto para experimentar as conseqüências que podem resultar do uso indevido de uma planta medicinal como a irga. Benefícios e danos causados pelo uso desta baga são levados em consideração ao nomear um médico. A automedicação é repleta de transtorno digestivo, alergia, hipotensão, envenenamento.
Contra-indicações para uso: hipotensão
- ;
- período agudo de infecção;
- intolerância individual.
Os efeitos colaterais de uma sobredosagem não são revelados, no entanto, considerando o efeito sedativo das bagas no corpo, pode haver sonolência, letargia.
Dica! Antes de tomar o suco como remédio, fale com seu médico. Talvez seja contra-indicado para você.
Receitas para a preparação de
A baga de irga é rica em substâncias açucaradas, por isso é bem preservada. Aqui, damos os métodos mais populares de colheita, aos quais a igra está exposta, receitas para sua preparação.
Compota
A compota de irgi tem uma acidez agradável e tons bem. Para a sua preparação, as bagas são escaldadas por 3 minutos.água fervente, depois espalhe sobre vasos esterilizados e despeje o xarope de açúcar. A compota acabada é coberta com uma tampa e selada com uma máquina especial.
Jam
Para a preparação de geléia, as bagas são tomadas em proporção igual com açúcar granulado. Para garantir que não queime, adicione água. Brew periodicamente mexa, verificando a prontidão para uma gota de xarope. Na geléia preparada, não se espalha por uma superfície lisa. Este tipo de peça de trabalho não requer um bloqueio selado, mas ainda é recomendado para armazená-lo na geladeira para evitar a fermentação.
Morse
Para bagas, as bagas são lavadas e amassadas usando um garfo. Em seguida, esprema o suco deles. Os espremedores resultantes são utilizados para preparar o caldo e ferver a fogo baixo por 15 minutos. Um copo de açúcar é dissolvido em um litro de água fervida, adicione o suco e o caldo tenso. Após 12 horas, os mors estão prontos.