A história do rabanete tem vários séculos. O primeiro a começar foi cultivado pelos gregos antigos. Ela decorou suas mesas e foi apresentada aos deuses como um produto valioso. Hoje, sua posição não mudou, e as pessoas ainda usam isso de muitas doenças, fazendo saladas, misturando-se com mel ou espremendo o suco.
Hoje vamos analisar os benefícios e danos do suco de rabanete e compartilhar algumas receitas.
Químico "enchimento"
Os graus mais populares de rabanete são verdes e pretos. O primeiro é mais agradável ao gosto do que o segundo, que tem um pronunciado som de amargura e nitidez. Na medicina popular, principalmente rabanete preto, conhecido por uma ampla gama de efeitos medicamentosos, aparece.
A composição química das duas variedades é idêntica.É apresentado:
- com vitaminas do grupo A, B, C, E;
- minerais: cálcio, potássio, fósforo, ferro, magnésio;
- óleos essenciais;
- com ácidos orgânicos;
- com glucósidos.
Atenção! O suco de rabanete recém-espremido preserva todas as substâncias benéficas contidas no vegetal da raiz.
15 qualidades de cura do suco de rabanete preto
Beber o néctar de rabanete preto não é muito agradável por causa do sabor ardente, no entanto o seu uso é enorme, mas por causa da saúde pode-se sofrer! Possui as seguintes propriedades curativas:
- Tem um poderoso efeito antibacteriano, é excelente em doenças virais.
- É considerado um antibiótico natural - absolutamente inofensivo e eficaz. Elimina os processos inflamatórios no corpo.
- Melhora a digestão, promovendo a produção de suco gástrico e despertando um apetite brutal.
- O suco de rabanete preto ajuda perfeitamente contra a colelitíase, lidando resolutamente com pedras na vesícula biliar.
- Ativa a produção de enzimas que desinfetam o trato gastrointestinal e, ao mesmo tempo, a nasofaringe com a cavidade bucal.
O néctar da raiz é um antibiótico natural - Acelera o metabolismo, liga e expande toxinas, escórias, excesso de colesterol, limpa as paredes dos vasos sanguíneos.
- O suco amargo de rabanete preto ajuda contra a tosse e outros sintomas de resfriado, aumenta a imunidade no inverno e na primavera, produz um efeito fortificante.
- Tem propriedades coleréticas, portanto, muitas vezes é prescrita para hepatite crônica, cirrose do fígado.
- Os phytoncides contidos no vegetal da raiz melhoram o sistema de fornecer oxigênio ao cérebro.
- Útil para pessoas que lideram batalhas com excesso de quilogramas, uma vez que possui um baixo valor nutricional - 36 kcal.
- O suco de rabanete é usado como antihelmíntico.
- Normaliza a atividade dos intestinos, combate com constipação.
- Cura doenças nas articulações( sob a forma de compressas).
- Cura doenças de pele purulentas e ulcerativas( via externa).
- Loção de contusões de suco e entorses.
- Usado para fins cosméticos: atuando como componente da máscara facial, limpa a pele, elimina as sardas.
Aviso! Ao rabanete preto não lhe causa uma aversão persistente, combine com outros vegetais e dilua o suco com água. Isso ajudará a afogar sua amargura ardente.
Receitas
O rabanete preto é amplamente utilizado na medicina popular. Uma vez que esta variedade difere em uma estrutura firme e rígida, é melhor usá-la na forma de suco.
Como espremer o suco
Para preparar o suco de rabanete preto, desenhe o juicer. No entanto, você pode fazer sem ele:
- Enxaguar completamente uma pequena raiz.
- Não solte-o da casca, rasteje em um ralador fino.
- Esprema a goma resultante através do tecido de gaze.
Atenção! Uma bebida pronta pode ser bebida pura ou diluída com água.
Com mel
Delicioso, o suco de rabanete preto saudável com mel ajuda na tosse, aumenta a lactação em mães que amamentam, trata bronquite e colelitíase.
A preparação é preparada de acordo com o seguinte esquema:
- Pegue uma grande cultura de raízes, corte sua parte superior( na forma de uma tampa), remova o núcleo e coloque o mel( até metade) na cavidade formada.
- Corte o topo do "recipiente" e leve-o para um local quente por 5-6 horas.
- Durante este período, o vegetal irá alocar o suco, que deve ser tomado às 1-2 s.colher três vezes ao dia depois de comer uma mordida.
Com doenças articulares( ciática, reumatismo, artrite), o suco de rabanete preto com mel é misturado com vodka na proporção de 3: 2: 1.A mistura é aplicada nas áreas afetadas.
Aviso! Apenas 100 gramas de rabanete por dia fornecem ao organismo a quantidade necessária de magnésio, cálcio e potássio.
Rabanejo prejudicial
As propriedades úteis do suco de rabanete são impressionantes, no entanto, a bebida pode causar danos e danos ao corpo. Ele tem um conjunto impressionante de contra-indicações.
O suco de rabanete é proibido para admissão:
- para úlceras estomacais e úlceras duodenais;
- com gastrite com maior acidez do suco digestivo;
- para colite e enterocolite;
- para doenças cardíacas crônicas;
- para doenças inflamatórias do fígado e rins;
- na forma aguda de pancreatite crônica;
- com gota;
- com predisposição a reações alérgicas;
- para pacientes com distúrbios do esmalte dental;
- para mulheres grávidas.
Fatores como os benefícios e os danos do suco de rabanete são devidos aos modos em que é consumido. Recepção incontrolada e excessiva, ignorar as contra-indicações pode se transformar em sérios problemas de saúde para o paciente. No caso de um uso razoável da bebida só irá beneficiar o corpo.
Aviso! O uso de rabanete provoca inchaço.
Suco de rabanete na dieta de uma criança
As crianças devem beber esta bebida com cuidado. Antes de tomar o suco de rabanete preto, é melhor misturar com mel. Certifique-se de assistir como o corpo das crianças reage ao remédio.
Aviso! Para bebês até um ano, o néctar de um rabanete não é recomendado.
crianças de 1 ano de idade são permitidas a beber não mais de 1 colher de chá por recepção. Após 7 anos, a porção é aumentada para 1 colher de sobremesa. A dose padrão( 1-1,5 colheres de sopa) é prescrita somente após atingir 12 anos de idade.
Certifique-se de incluir a bebida na sua dieta! No entanto, antes disso, consulte um médico. Observe rigorosamente as regras de uso, uma vez que os benefícios e os danos do suco de rabanete são separados por uma borda fina, que é muito fácil de atravessar.