Você conhece a receita para a melhor manteiga de amendoim?

Quem de nós assistiu filmes americanos? Sim, não há nenhum. Muitas coisas para nós neles são incomuns, incompreensíveis, por exemplo, porque eles vão para sapatos em casa. Concordo, cada um se fez essa pergunta, mas também sempre olhamos com interesse no menu daqueles que vivem tão longe de nós. Muitas vezes, todos nos mesmos filmes vimos que as pessoas sempre comem manteiga de amendoim para o café da manhã, fazem sanduiches para a escola e para o trabalho, e este produto é tão familiar quanto a manteiga de manteiga. E então eu quero tentar algo novo e tão longe de nós. Agora você tem essa oportunidade, porque lhe diremos hoje a receita de manteiga de amendoim, sim, sim, a mesma, e você conseguirá isso em casa e com suas próprias mãos.

Prato tradicional de americanos que você pode fazer-se

Onde a tradição veio da manteiga de amendoim?

Para dizer exatamente quem primeiro preparou o produto favorito em muitos países, agora é difícil. Em geral, os amendoins foram consumidos há centenas de anos e, no continente americano, informações sobre isso podem ser encontradas até mil anos antes da nossa era. Os Incas antigos valorizaram o produto natural, o usaram para alimentação, depois que gradualmente os amendoins começaram a se espalhar pelo mundo - apareceu pela primeira vez na África, depois na Espanha solar, mais adiante nos países do oeste e chegou ao nosso país.

Pasta foi inventada já há muito tempo

Pasta ou manteiga foi preparada por um longo período de tempo, mas se falar sobre dados oficiais, é 1890 ano. Desde esse momento, o produto entrou na vida de milhões de pessoas, mas foi tudo assim. Um médico chamado John Kellogg, que também era nutricionista, descobriu que a manteiga de amendoim é uma excelente alternativa para carne, peixe e todos os produtos de origem animal, é útil, nutritiva e pode compensar a deficiência de proteínas e outras substâncias essenciais. Também pode ser adequado não só para vegetarianos, mas também para aqueles que, em geral, têm intolerância aos produtos à base de carne, que não podem mastigá-los por algum motivo ou outro.

Aviso! Embora a manteiga de amendoim, a receita que você aprenda mais tarde, foi uma alternativa para diferentes alimentos, mas você deve lembrar que nozes são um produto que tem alto risco de causar alergias. Seja vigilante!

Então, a produção do produto foi lançada, e agora é conhecida em todos os cantos do mundo, mas, infelizmente, saber e poder comprar são duas coisas diferentes. O fato é que não em todas as cidades provinciais você consegue encontrar a mesma pasta de amendoim dos filmes. Além disso, em nosso país, muitas vezes acontece que a qualidade do produto é uma ordem de grandeza menor que em algum lugar do exterior. Mas você pode comprar amendoim em quase todos os lugares e fazer manteiga de amendoim em casa, o que será mais útil - sem aditivos, conservantes, corantes e outras substâncias nocivas.

Para obter informações! Para escolher uma boa massa na loja, você deve olhar para a composição, que deve ser apenas amendoim, manteiga, uma pequena porcentagem de sal e açúcar e algum aditivo para preservar iguarias. O óleo tem uma tonalidade marrom, um sabor agradável de amendoim, uma consistência de creme azedo grosso.

Benefícios e danos da pasta de amendoim

Assistente para a nossa saúde O óleo

é muito útil para o nosso corpo, porque contém muitas vitaminas - grupo B, PP, E, A, D, macro e microelementos - cobre, magnésio, potássio, zinco, fósforo. Também existem aminoácidos, proteínas, ácidos linoléicos e fólicos, gorduras vegetais, biotina no produto. Toda essa composição como um todo beneficia a saúde, sobre isso ainda mais.

A manteiga de amendoim pode substituir a proteína animal

• Efeito benéfico sobre o estado do sistema cardiovascular.
• É a prevenção da oncologia.
• ajuda a queimar gordura.
• Reduz o risco de obstrução vascular.
• Efeito benéfico sobre o corpo durante vários tipos de doenças pulmonares.
• Devido ao conteúdo de fibras grosseiras, o produto satura o corpo, tem um efeito positivo no sistema digestivo.
• Devido à sua composição útil, ajuda a aumentar a imunidade.
• O magnésio é útil para pessoas que sofrem de diabetes.
• Os antioxidantes na composição ajudam a remover do corpo radicais livres, substâncias nocivas que provocam câncer e outras doenças.
• Efeito benéfico sobre o sistema nervoso, rins e fígado.

Isso é interessante! O principal fornecedor de manteiga de amendoim hoje é a América. Mais de 50% da colheita colhida vai produzir o produto. Mas a América do Sul também não está atrasada, então, nas prateleiras, podemos ver o petróleo do Chile e da Argentina.

Claro, a manteiga de amendoim feita por suas próprias mãos, diversificar o seu menu, decorar a vida cotidiana, melhorar o seu humor. Imagine que um sanduíche pode preencher o déficit de fibra por dia em 6-8 gramas, enquanto a norma é de 25 a 30 gramas. Mas vale a pena avisar as pessoas com excesso de peso, porque o teor calórico do produto é de 588 kcal, o que é bastante. Um amendoim e sementes são semelhantes em muitos aspectos ao fato de que é difícil recusar produtos, eu quero mais e mais. Então observe seu peso.

Existe algum dano?

Bem, sobre a alergenicidade do produto, alto teor calórico, já dissemos. Portanto, qualquer pessoa que possa ter uma intolerância individual e excesso de peso corporal, o óleo está contra-indicado. Na norma é cerca de quatro colheres de cantinas por dia deste tratamento. Você também precisa lembrar que uma superabundância de fibra também pode ter seus efeitos colaterais - bloqueio do estômago, náuseas, vômitos. Durante a gravidez e a lactação com pasta, você precisa ter muito cuidado, é melhor consultar um médico de antemão. Bem, nós nos voltamos para o mais interessante - esta é a resposta para a questão de como fazer a manteiga de amendoim em casa.

Novas receitas farão com que seu menu seja mais saboroso e útil. Receitas

para colheita de amendoim deliciosa.

Opção primeiro

Precisaremos: amendoins

• - 2 óculos ou 500 gramas;
• óleo de girassol, mas você pode pegar outro - azeitona, milho, amendoim - 6 colheres de sopa;
• açúcar - uma colher, é melhor tomar cana( marrom) ou mel - 2 colheres de mesa;
• sal - metade de uma colher de chá.

Prepare a massa. Nuts primeiro enxágüe, depois frite-os.É melhor não comprar imediatamente um produto frito pronto, mas faça você mesmo, então o óleo será mais útil. A fritura é feita sem óleo durante 10 minutos no forno a uma temperatura de 180 graus ou em uma frigideira. Depois disso, despeje as nozes em um processador de alimentos ou liquidificador e mole completamente. Apresentamos os componentes restantes, novamente nós interferimos. Se a consistência cremosa não acabou, então despeje um pouco mais de óleo.

Dica! Se você não é amante do doce, prepare a pasta sem mel, adicionando um pouco mais de sal ao gosto.

Variante do segundo

Famos um verdadeiro deleite para crianças e adultos - com cacau.

Precisaremos: amendoins

• - 500 gramas;
• em pó de cacau - cerca de duas colheres de sopa com um slide;
• manteiga cremosa em 35-40 gramas ou duas ou três colheres de produto derretido;
• óleo de girassol ou outro - 3 colheres de mesa;
• açúcar de cana - 3 colheres de mesa.

Prepare uma sobremesa de chocolate. Novamente, mina e frite 10 amêndoas. O óleo é aquecido em um microondas ou em um banho de água. Nós o conectamos com açúcar e cacau em pó.Na combinação esmague as nozes, adicione a mesma manteiga com cacau e açúcar, depois misture tudo bem. Em seguida, você deve verter o óleo vegetal, misturar tudo novamente. Armazene o produto na geladeira. Lembre-se que a manteiga de amendoim de acordo com as receitas cozidas em casa, não será armazenada como uma compra por 6-12 meses, porque este é um produto natural.

Dica! Você também pode usar amendoim não assado, como quiser, apenas experimente e encontre a melhor combinação. Você também pode adicionar a gosto, canela ou outras especiarias. Não se esqueça de descascar um amendoim assado de uma casca.

Como você informações - simples, úteis e acessíveis. Prepare o macarrão em breve e aproveite seu apetite!