alho fresco ou em conserva para o povo russo - sem frescura, mas uma característica da cozinha nacional.sabor acentuado, mas extremamente útil para a planta organismo é um convidado frequente na mesa. Amantes estão felizes em compartilhar receitas simples e saborosas que podem surpreender até mesmo os gourmets. Pintura
dar água na boca alho cabeça
marinado em conserva, alho em conserva e mais precisamente no inverno - uma adição bem-sucedida para as saladas saudáveis, qualquer tipo de peixe, batatas ou pilaf.cabeça inteira bonita, bem como vagens ou segmentos inchado procurar muito apetitosos e são capazes não só diversificar o menu inicial, mas também tornar-se uma decoração de mesa central. Se você não quer perder tempo precioso na limpeza dos dentes, tente as seguintes cabeças receitas de tarugos de alho sem dividi-la em segmentos. Clássico
ingredientes da receita: Cabeças - de alho - 1 kg
- folhas de louro - contagem de 1 para o número de latas
- pimenta preta - 5-6 pedaços.em 0,5 litros dentes frasco
- - 3-4 pedaços.em
frasco de marinada: água
- 200 g de 9% de vinagre
- -
- 200 g de açúcar - 50 g de sal
- - 20 g
Em cada alho cabeça completamente cortada do caule e raízes, sem danificar a integridade dos dentes. Completamente remover a casca, para reservar denticals 1-2 camadas. Adicionar-se o produto em uma tigela, lave e escaldar com água a ferver. Em seguida, despeje a cabeça da água, de modo que eles são legais.
Deitado alho em frascos esterilizados, adicione a pimenta ervilhas e cravo. Todos os preencher com a marinada doce e azedo. Bancos roll-up tampas e preservação navio na despensa ou armário.
Dica! Se você substituir as setas cabeça de alho para obter pelo menos o lanche originais.
oferecer outra marinada receita de alho para a mesa festiva ou menu diário. Tal frasco
:
- cabeças de alho - 1 kg de folhas de louro
- -1 por frasco
- pimenta preta - 5-6 pedaços.na margem ramos
- dentes - 3-4 pedaços.em
frasco de marinada:
- água - vinagre de vinho 1 litro
- - 1 colher de sopa
- açúcar - 50 g de sal
- - 50 g
no fundo esterilizado as latas somam folha de louro, cravo, pimenta e cabeça ervilhas alho. Preencha os ingredientes de água fervente, deixe por 24 horas. Ao expirar este tempo, a água é drenada e o conteúdo da lata em adição marinada. Pickles rolos cobrir. Atenção
!Se adicionar aos ingredientes acima, um quarto de beterraba, você recebe um fúcsia prato interessante.
alho
porcaria neste preservação deve definitivamente prestar atenção daqueles que amam a comida picante. Rábano dar lanche sabor picante e aroma. Nós dizemos-lhe como conserva adequadamente alho com escaldante tempero. Aromático espinha
:
- jovens dentes de alho - 2 kg
- rábano raiz - 100 g de pimenta de caiena
- - uma vagem
- fervida água quente - açúcar
- 1 litro - 2 colheressal
- - 20g Cloves
- - 2 ramos
- ou vinagre de maçã - 0,5 l
Inicialmente as latas inferiores espalhados em pedaços médios picados raiz de rábano, em seguida, adicione os dentes de alho e uma pimenta pod. Misturar a água, o açúcar e vinagre.marinada preparada, arrefecida até à temperatura ambiente, verter o conteúdo da lata, e uma tampa de fecho navio hexanóico em 1,5 meses para dentro do armário( não frigorífico).Em princípio, a esmagadora desejo de comer picles possível e antes do término do tempo designado.
Atenção!Depois de um mês ou duas cabeças separadas podem adquirir uma tonalidade esverdeada. Não tenha medo. Isso é normal e não indica uma deterioração do alho marinado.
Receitas de conserva dentes
Limpo e classificar a cabeça em segmentos - problemático. No entanto, hostess inverno definitivamente ser recompensado pelo trabalho duro.receitas simples, mas delicioso de certeza agradar a todos, sem exceção, membros da família.dentes
em
uvas assim, sugiro que você tente marinada de alho no suco de uva.
:
- alho - 1 kg
- sumo de uva vermelha - ¼ l
- vinagre de vinho - um copo
- açúcar - 6 arte.l.sal
- - 1 colher de sopa.l.
- pimenta preta - 5-6 ervilhas folha de louro
- - 3-5 pc.
descascado cravo. Adicionar o alho em uma tigela e despeje água fervente.tampa do recipiente tampa realizada 5 minutos. Em seguida, as fatias foram lavadas em água fria e se decompõem nos bancos, já são adicionados pimenta preta e folha de louro. Encha os produtos da marinada e navio por 30 dias na geladeira ou adega. Ao término deste período pode chamar convidados para a remoção de amostras.
Alho com folhas de cerejeira e
por 500 ml: alho
- ( cravo descascadas) - 350 g
- pimenta de caiena - uma vagem pequena
- aneto - um guarda-chuva
- pimenta da Jamaica - 2folhas -3 ervilha
- rábano e cereja - 1-2 pcs.
marinada: água
- - açúcar ½ l
- - 1 colher de sopa.l.sal
- - 1 colher de sopa
- vinagre de maçã - 80 ml.
esterilizar frascos. Na parte inferior colocar um par de anéis de pimenta amargo e doce, guarda-chuva erva-doce, folhas de cerejeira e rábano. Top derramar dentes de alho misturados com as peças restantes de pimenta caiena. Em água a ferver dissolver o sal e açúcar, adicionar a marinada vinagre remover do calor e verteu-se em bancos. Rolls conserva dentes de alho com tampas de metal, espera diariamente na sala, e depois enviar na adega ou geladeira. Após cerca de 30 dias de obra de arte culinária, você pode tratar o agregado familiar.
Outra receita popular para decapagem dentes de alho pode ser encontrada aqui: