Alergia ao gengibre - os principais sinais e métodos de tratamento

O gengibre contém óleos essenciais que dão às raízes um sabor e aroma afiado, nos quais é possível distinguir notas de limão finas. A planta picante é amplamente utilizada na culinária para sopas, pratos de lado, saladas de vegetais. A raiz de terra é adicionada à massa para panos de gengibre, tortas, pãezinhos. Curandeiros tradicionais com a ajuda de gengibre tratam doenças do sistema cardiovascular e urinário. Um chá fragrante quente fortalece rapidamente a imunidade de adultos e crianças pequenas. Todos esses alimentos deliciosos e tratamentos eficazes tornam-se inacessíveis aos humanos se forem diagnosticados como alérgicos ao gengibre. Recentemente, houve métodos de terapia que permitem que você se livre da patologia para sempre.

Causas de

A maioria das reações alérgicas ocorrem em pessoas ao longo da vida. Isto é especialmente verdadeiro em relação à intolerância alimentar, porque novos produtos alimentares aparecem diariamente nas prateleiras das lojas. Muitos deles contêm pó das raízes esmagadas de gengibre ou seu óleo essencial. Ao comprar um biscoito ou um rolo de biscoito, uma pessoa raramente presta atenção à composição de sabores ou melhoradores de sabor. E somente após a aparência de uma transpiração na garganta e vermelhidão na pele entende que ele desenvolve uma reação alérgica a um dos ingredientes de um delicioso cozimento.

Aviso: Se um adulto ou uma criança tiver uma intolerância individual ao absinto ou à mostarda, então com um alto grau de probabilidade ele será diagnosticado com alergia após comer gengibre. O fato é que as plantas contêm uma combinação similar de óleos essenciais.

A susceptibilidade ao desenvolvimento da reação de sensibilização às substâncias biologicamente ativas do gengibre pode surgir por várias razões: a intolerância congênita

• não é passível de tratamento, já que o sistema imune reage inicialmente incorretamente à planta. Ela toma gengibre para uma proteína que é estranha ao corpo e começa a trabalhar duro para produzir anticorpos para proteção. O resultado dessa resposta imune é urticária e congestão nasal;
• sensibilidade individual é formada ao longo do tempo, geralmente após 40-45 anos. Provocar o surgimento de alergias podem doenças crônicas, distúrbios neurológicos, reduzindo as defesas do corpo;
• muitas vezes vermelhidão e erupções cutâneas ocorrem ao usar um grande número de raízes picantes. Se um par de fatias decapadas de gengibre comidas não provocar sintomas negativos, então a terceira pode causar uma reação alérgica violenta. Os alergistas atribuem isso à deficiência de enzimas específicas produzidas pelo pâncreas.

Existe também uma alergia "falsa" ao gengibre. Raízes picantes são usadas para fazer bolacha e massa folhada. Se, após o seu uso, uma pessoa desenvolve uma reação alérgica, então seu "culpado" é nomeado gengibre, embora o corpo reagisse assim a baunilha ou a canela.

Sintomas de

Especialistas em medicina tradicional não duvidam se o gengibre pode causar alergias.É diagnosticado com bastante freqüência, às vezes ocorre em formas perigosas para a vida humana - sob a forma de edema de Quincke ou choque anafilático. Nestes casos, a reação alérgica prossegue rapidamente e em pouco tempo. Após 20-30 minutos, uma pessoa tem problemas com a respiração, as quedas de pressão arterial, a freqüência cardíaca diminui. Se não for fornecido rapidamente com cuidados médicos qualificados, a probabilidade de um resultado letal é alta. Felizmente, o choque anafilático e o edema de Quincke aparecem após a ingestão de gengibre muito raramente. Os sintomas habituais de uma alergia a uma planta picante são muito menos pronunciados. Recomendação

: Não inclua gengibre em sua dieta para mulheres grávidas e amamentando. Se a mãe não tem alergias aos óleos essenciais da planta, não há garantia de ausência na criança. "

Sintomas da pele

Uma reação alérgica pode se desenvolver após o consumo de gengibre fresco ou pó de suas raízes secas. Após alguns minutos ou horas, grandes bolhas ou pequenas espinhas se formam na camada superior da epiderme, e a pele ao redor deles rapidamente fica vermelha. No curso severo da reação de sensibilização, desenvolve-se grande edema, espalhando-se sobre grandes partes das extremidades ou a metade superior do tronco. Em crianças, a alergia é visualizada principalmente nas bochechas.

A manifestação clínica mais dolorosa é a coceira intolerável da pele. Ao pentear, a derme é muitas vezes ferida. Nas rachaduras e feridas formadas, os estafilococos e os estreptococos penetram rapidamente, provocando o desenvolvimento de uma infecção bacteriana.

Sintomas respiratórios

Imediatamente após a ingestão de gengibre na mucosa da boca, ocorrem manifestações clínicas respiratórias. Para alergias, há lacrimejamento abundante, uma dor de garganta, a partir da qual uma pessoa tenta se livrar da tosse freqüente. Das passagens nasais, o muco líquido é liberado como resultado do aumento da produção de glândulas. Todos os sintomas respiratórios de alergia ao gengibre são reações protetoras do corpo para a remoção rápida de agentes alérgicos do trato respiratório. O que ainda é característico da condição patológica:

• espirros freqüentes;Congestão nasal
• devido a edema;
• seca, tosse úmida.

Em um complexo, todas essas manifestações clínicas causam sensação de falta de ar. Em breve, transtornos neurológicos - pânico, medo, ansiedade, juntam-se aos sinais respiratórios.

Sintomas dispéticos

Após 30-40 minutos após comer gengibre, ocorre indigestão e peristaltismo. No trato gastrointestinal, o excesso de produção de gás começa, caracterizada pelos seguintes sintomas: náuseas

• ;
• ataques de vômitos;Diarréia
• ;Dor
• na região epigástrica;
• borbulhando e rumbling no abdômen.

Sintomas semelhantes ocorrem em intoxicações alimentares e infecções intestinais, de modo que os pacientes recebem diagnóstico diferencial para estabelecer a verdadeira causa de distúrbios dispépticos.

Tratamento de

Se o paciente tiver sido diagnosticado com uma alergia ao gengibre ao longo da vida, será oferecido imunoterapia. Este método de tratamento consiste na introdução de pequenas doses de um alérgeno para "acostumar" o corpo aos seus efeitos. Antes da terapia, todos os alérgenos aos quais o paciente é sensível são estabelecidos durante testes laboratoriais.

Dica: Se você desenvolver uma reação alérgica violenta, ligue imediatamente para uma ambulância. Uma criança pequena deve ser entregue ao hospital o mais rápido possível, mesmo que não haja sintomatologia significativa.

Elimina rapidamente as manifestações clínicas de anti-histamínicos alergia em solução ou comprimidos. Os mais eficazes são Loratadin, Zodak, Zirtek, Tavegil, Suprastin, Tsetrin, Clarotadine. Normalmente, é suficiente tomar um comprimido ou 3-5 gotas de solução para que a alergia desapareça sem deixar vestígios.