Eu acho que entre vocês há pessoas suficientes que, depois de ouvir a frase "leite de cabra", criarão uma careta de desgosto, eles dizem, "fu, quão desagradável, este é o seu peixe gelado".
Mas quanto você está enganado com o leite que as cabras dão.
Aqueles que continuam a enganar quando ouvem sobre isso, simplesmente não sabem, do que o leite de cabra útil , de quais doenças salva e com que rapidez ele consegue levantar uma pessoa insalubre a seus pés.
Sim, tem um gosto específico, que todos não gostam, mas vale a pena fazer um esforço, e em uma semana você não vai se acostumar com o leite de cabra, mas adore com todo seu coração.
O fato de que o leite de cabra é útil, nossos antepassados também conheciam o
. Quanto à utilidade do leite de cabra, os habitantes da Roma antiga e da Grécia também conheciam.
Em um dos mitos gregos, há uma menção de que o Zeus do deus Zeus foi alimentado com leite de cabra.
Verdade, a cabra não era simples, mas divina, e não era chamada Belka, mas Amalteia, mas não altera a essência do assunto.
Entre os curandeiros antigos que defendiam o uso de leite de cabra, estavam Hipócrates e Avicena.
O primeiro pensamento de que a droga é indispensável no tratamento de doenças mamárias e, em geral, é capaz de aumentar mesmo desesperadamente doentes.
O segundo leite recomendado de cabras leiteiras, para não sofrer de senil senil e manter a saúde e a força, mesmo em venerável idade.
Na Roma antiga, o leite de cabra estava bêbado como um produto independente, e baseou várias drogas.
Foram adicionados gergelim, cevada, ervas, seixos marinhos, especiarias, etc. Eles trataram o medicamento resultante com tudo, desde disenteria até doenças oculares.
A cabra e os produtos que ela dá não sempre permanecem a favor.
Em períodos diferentes, ela foi declarada capanga do demônio e seu leite era chamado de veneno.
Felizmente, tais superstições permaneceram no passado distante.
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Desde o século 20, os tratados médicos começaram a aparecer um por um, que defendiam o uso de leite de cabra, especialmente para crianças pequenas, comparando sua utilidade com a mãe.
Hoje, não há muitas pessoas que não sabem que o leite de cabra é útil, mas a verdade é, o que é a utilidade, nem todos sabem.
O que é útil para o leite de cabra e como beber adequadamente?
Podemos falar sobre a utilidade do leite de cabra indefinidamente, mas vamos nos concentrar nos ingredientes mais curativos em sua composição:
- beta caseína, o que, de fato, torna tão semelhante ao leite materno;
- cobalto, sem o qual os processos metabólicos no corpo são impossíveis;
- vitaminas de diferentes grupos: A, B, C, D, PP, E e outros;
- lecitina, colina e outras substâncias que são responsáveis pela juventude e elasticidade da pele;Microelementos
- ( magnésio, cálcio, flúor, iodo, cobre e outros), sem a presença no corpo do qual uma pessoa não pode se sentir bem.
E se você não puder adormecer?
Em suma, não acho que você possa encontrar outro produto, que contém tantos nutrientes, oligoelementos, vitaminas e outras utilidades.
E se você também leva em conta o baixo custo do leite de cabra, você só pode se perguntar por que algumas pessoas se recusam a beber, referindo-se a ficções sobre o mau gosto.
Para melhorar as propriedades úteis do leite de cabra, lembre-se de algumas regras simples para seu armazenamento e uso:
- Este produto é perecível, então coloque-o na geladeira.
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Ferva o leite antes de beber é impossível - a maioria dos nutrientes vai morrer.
O único tratamento térmico aplicável: pasteurização a uma temperatura não superior a 75 ° C.
- Não os beba doces, assados e outros alimentos.
- Você pode beber um copo de leite cerca de uma hora depois de comer.
- 1-2 óculos por dia é suficiente para um adulto.
Quem é bom para beber leite de cabra?
O leite de cabra pode ser bebido para todos, sem exceção, sem consideração pela idade, sexo, saúde, profissão e status do material.
Mas há categorias de pessoas a quem a bebida de leite de cabra é particularmente útil: peitos
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Muitos médicos recomendam a introdução de lactação na forma de cabra, não leite de vaca, porque é absorvida muito mais facilmente e em termos de sua composição química o mais próximo possível do leite materno.
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Alergistas, especialmente aqueles que estão com pouca digestão de lactose.
Usando leite de cabra, não se pode ter medo de diarréia e outras conseqüências desagradáveis, como acontece com aqueles que preferem o leite de vaca.
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Pessoas que se recuperam após uma doença grave ou após a cirurgia.
O melhor medicamento, que em pouco tempo o colocará em seus pés e lhe dará saúde, você não encontrará.
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Aqueles que sofrem de deficiência de vitamina.
O leite de cabra contém uma grande quantidade de substâncias e vitaminas úteis, incluindo a tiamina( uma das vitaminas B mais importantes), sem as quais o corpo humano não pode prescindir.
- Pessoas que sofrem de doenças de pele, doenças do trato gastrointestinal, colelitíase, resfriados, doenças pulmonares, distúrbios nervosos, insônia, etc.
- Pessoas que foram envenenadas por produtos químicos e leite de cabra também não interferem com a intoxicação alimentar.
- Amamentando as mães que querem restaurar a sua saúde após o nascimento e manter a beleza e a força dos dentes, ossos, unhas, cabelos.
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E se você sofre de anemia, decaimento, hemoglobina reduzida, em geral, são, como minha avó gosta de dizer, "zdlołik", então, para você, o leite de cabra não é apenas útil, mas a chave para a salvação.
Como é bom o leite de cabra? Sim - todos!
Lembro-me de como meu amigo da escola Yang estava indignado quando minha avó de férias a forçou a beber leite de cabra, dizendo o quão útil é.
A menina resistiu com todo o seu poder, dizem eles, ela não é deliciosa.
Toda a estupidez de sua teimosia infantil, Yana percebeu quando se mudou para viver nos EUA e deu à luz um filho lá.
Os pediatras americanos, como um, proíbem o leite de vaca para crianças menores de 1 ano e às vezes - e até 3 anos, mas, como suplemento, recomenda entrar no leite de cabra.
Yana começou a dar ao menino um leite de cabras, começando com a idade de seis anos, porque não tinha leite suficiente e a criança permaneceu meio fome.
Um amigo diz que em três meses seu filho não foi reconhecido: ele se tornou mais forte, ganhou peso, parou de se acalmar em circunstâncias desfavoráveis.
Ela até parece dormir melhor.
E você diz: "Fu".
Como escolher o leite de cabra certo e onde é melhor comprar,
, você será informado no vídeo:
Um leite de cabra tão útil ou prejudicial?
Para realmente não espalhar o óleo nas páginas do site( e até pensar que os proprietários de cabras me pagaram por publicidade), adicionarei uma mosca na pomada a esse barril de mel.
Não é recomendado consumir leite de cabra para as pessoas:
- sentado numa dieta rigorosa;
- com um pâncreas doente para evitar exacerbações;
- com um sistema genitourinário prejudicado, uma vez que o leite de cabra activa ainda mais o seu trabalho;
- com sangue denso, porque sua composição aumenta a hemoglobina;
- com intolerância individual a este produto.
Apesar de o leite de cabra ser útil, você não precisa beber em litros.
As crianças devem receber mais de 200 ml por dia e depois - após consulta ao pediatra.
Os adultos são aconselhados a limitar-se a dois copos.
Agora você sabe, do que leite de cabra útil e, penso eu, você não se abstém de usar abruptamente.