Fennel: benefício e dano da planta medicinal

Fennel tem um sabor doce de luz e um sabor picante suave. Especialistas em culinária preparam-se a partir das saladas de vitaminas da cultura vegetal, preparam os dois pratos com sementes. Mas não só os gourmets apreciam a erva-doce - é amplamente utilizado na medicina oficial e tradicional. Devido à composição equilibrada e única de frutas com cheiro de anis, a planta é utilizada no tratamento de doenças do trato gastrointestinal e do sistema cardiovascular. Decocções e infusões melhoram a visão, eliminam as cólicas dolorosas nos recém-nascidos, aumentam a resistência do corpo às infecções virais e bacterianas. Mas não se esqueça da pertença do erva-doce às plantas medicinais, então antes de usá-lo, consulte um médico.

Características cultura da droga

Muitas pessoas sabem o que Erva-doce e o que parece, mas para ver as camas com herbs've aromático não todos. O fato de que é uma planta bienal ou perene comumente cultivada nas latitudes do sul: na região de Krasnodar, na Criméia, no Japão, na Ásia Central. Somente quando cultivada em solos pesados ​​e férteis, o funcho acumula uma quantidade significativa de nutrientes e substâncias biologicamente ativas.

É interessante: a partir das sementes de erva a escala industrial obter um óleo essencial perfumado, semelhante ao anis. Os produtores o adicionam a pastas de dentes, cosméticos, doces, pastelarias e até salsichas cruas.

A cultura medicinal faz parte da família Umbrella, a mais conhecida das quais também são aneto e anis. Para a erva-doce caracterizado pela presença de tais caracteres específicos: fusiforme

• , enrugada e raiz carnuda ramificação na parte superior;
• flor azul-azulada em toda a planta;
• haste fino, redondo e com asas finas, atingindo uma altura de 2 m com bom cuidado;
• folhas de cinco membros com forma ovada-triangular, a menor delas localizada nos pecíolos;
• fruta pequena oblonga com um sabor específico e suave e um sabor de anis sutil.

Ao plantar no meio da primavera, a cultura medicinal e vegetal floresce no verão, e as sementes são finalmente formadas apenas em setembro a outubro. Eles são muito semelhantes em frutas aparência convencional funcho horta, que é claramente visto nesta foto de erva-doce: Sementes

funcho são como os frutos de funcho e erva-doce, mas tem uma ação da droga mais branda, o que é importante em

crianças terapia utilizada na culinária

alta palatabilidade caules, bulbos, frutas e ervas são amplamente utilizados na culinária. De eles preparam marinadas, o primeiro e o segundo pratos, incluindo vários pratos laterais. Sem o erva-doce, é impossível imaginar a cozinha mediterrânea e oriental. Esta é uma daquelas plantas raras, todas as partes dos quais são utilizados na culinária:

• picantes verdes temperadas sopas e saladas, ele é colocado em uma preservação casa, usada para decorar os pratos acabados;
• raízes carnudas suculentas de erva em conserva, cozidas, cozido como prato independente ou em conjunto com outros vegetais;A haste de erva crocante
• juntamente com folhas de cirro é usada para saladas refrescantes, adequadas como guarnição de carne e peixe gorduroso.

Mas a parte mais popular de uma planta útil é a fruta. O Fennel é um tempero que melhora o sabor de produtos cozidos, sopas, assados ​​e marinadas. Nas sementes de cultura vegetal, os óleos vegetais são insistidos para a sua aromatização. Fenil particularmente útil na sua forma fresca como fonte de vitaminas e oligoelementos.

Bombas de funcho saborosas e suculentas, médicos e nutricionistas recomendam comer aos pacientes para perda de peso e tratamento de distúrbios gastrointestinais

Composição e propriedades de plantas medicinais

O uso amplo de erva-doce na terapia de várias doenças é baseado em sua composição combinada. Contém tantos compostos biologicamente ativos que a planta pode ser usada como remédio vitamínico para melhorar a imunidade e melhorar a saúde geral de adultos e crianças. A composição química do erva-doce também fornece seus efeitos terapêuticos:

• O potássio é um microelemento necessário para o funcionamento ativo do sistema cardiovascular. A deficiência deste produto químico pode provocar pressão alta, causar acidentes vasculares cerebrais e ataques cardíacos;
• O beta-caroteno é metabolizado no organismo para a vitamina A. Este composto é necessário para o crescimento celular e a divisão. Uma das propriedades mais úteis da erva-doce é um aumento na acuidade visual, que fornece exatamente o alto teor de vitamina A;
• A vitamina E tem um efeito antioxidante, evita os efeitos negativos dos radicais livres. A substância biologicamente activa é frequentemente utilizada como agente preventivo para prevenir o envelhecimento prematuro dos tecidos;
• As vitaminas do grupo B melhoram o metabolismo, eliminam distúrbios no sistema nervoso central e autônomo, normalizam o sono, reduzem o excesso de cargas no coração e nos vasos sanguíneos.

O teor de ácido ascórbico na erva-doce é duas vezes maior que em frutas cítricas. O requisito diário de um organismo em vitamina C proporcionará o consumo de 100 g de vegetais picantes ou uma cebola crua suculenta. Os médicos e os curandeiros tradicionais valorizam a erva-doce por suas propriedades antioxidantes, a capacidade de aumentar rapidamente a resistência de adultos e crianças a infecções virais e bacterianas.

Infusão de sementes de erva-doce ajuda com influenza, ARVI, meteorismo, invasões helmínticas

Propriedades úteis e contra-indicações

Se você comparar os prós e os contras da erva-doce, então, sem dúvida, o número de benefícios excede o número de deficiências. Mas o uso de várias partes como medicamento pode provocar efeitos colaterais. Propriedades úteis e contra-indicações de erva-doce são diretamente dependentes da sua composição, a presença de altas concentrações de compostos orgânicos e inorgânicos.

Aviso: se uma pessoa toma um curso de vitaminas, o uso de vegetais em forma fresca causará uma superabundância no corpo de ácido ascórbico. A permeabilidade das artérias, veias e capilares aumentará, a probabilidade de sangramento aumentará.Portanto, as mulheres grávidas não são recomendadas para comer muita erva-doce, além de tomar drogas com base nela.

Médicos e nutricionistas proíbem o uso de pacientes com erva-doce com sensibilidade individual à planta medicinal. As contra-indicações também incluem: epidemia de

• ;
• patologia grave do fígado e do rim;
• diarréia aguda ou crônica.

Devido à composição diversa contendo altas concentrações de substâncias biologicamente ativas, compostos minerais e vitaminas, o funileiro comum possui muitas propriedades úteis:

• é antibacteriano;
• é antimicrobiano;
• antimicótico;
• regenerando;
• é imunoestimulador.

Médicos e curandeiros tradicionais recomendam um curso de ingestão de infusões, decocções e preparações de erva-doce para pacientes com tais efeitos terapêuticos: Açúcar

• da propagação do processo inflamatório;Profilaxia
• de neoplasmas malignos e benignos;
• normalização do trato gastrointestinal;
• melhorou o metabolismo de gorduras, proteínas e carboidratos;
• restauração do funcionamento ativo do coração e dos vasos sanguíneos.

Os neuropatologistas aconselham os pacientes a incluir vegetais, frutas e uma lâmpada de erva fúngica na dieta. Isso irá gradualmente fortalecer o sistema nervoso, melhorar o sono, normalizar a pressão arterial e renal.

Aplicação em medicina oficial e popular

Uma lista significativa de propriedades úteis de erva-doce explica a ampla gama de suas aplicações terapêuticas. Não só médicos e curandeiros tradicionais, mas também nutricionistas, os cosmetologistas aconselham os pacientes a prestarem atenção a uma planta deliciosa e perfumada. Ao nomear doses diárias e únicas, bem como a duração do curso, elas levam em consideração muitos fatores. Importante é a idade do paciente, saúde geral, a presença de patologias na história.

Anemia por deficiência de ferro

Na funena, contém uma quantidade significativa de histamina - uma amina biogênica, que é sintetizada a partir do aminoácido histidina por basófilos, plaquetas e mastócitos. O composto orgânico é encontrado não só na corrente sanguínea sistêmica, mas no fígado, nos rins, nos intestinos. Histamina torna:

• uma ação vasodilatadora;
• contribuindo para o aumento da permeabilidade dos pequenos vasos sanguíneos;
• estimula a produção de ácido clorídrico pelas glândulas do estômago.

Infusões de erva-doce, como fonte de histamina, são usadas para aumentar a hemoglobina na corrente sanguínea. A amina biogênica ativa a formação de proteína sanguínea contendo ferro, melhora a qualidade dos glóbulos vermelhos. Como usar a erva-doce para aumentar o nível de ferro no corpo:

1. Coloque 2 colheres de sopa em um recipiente esmaltado.colheres de frutas de erva-doce, 5 bagas de framboesas secas e frutas de espinheiro.
2. Despeje 2 xícaras de água quente, leve a ferver e cozinhe lentamente sob a tampa por 10 minutos.
3. Strain, tome 100 ml de uma bebida vitamínica 2-3 vezes ao dia antes das refeições.

A recepção do curso de infusões ou preparações com erva-doce é utilizada por medicina popular e oficial na terapia de anemia ferropriva.

Doenças cataratas

Os óleos essenciais de erva têm propriedades anti-sépticas e antimicrobianas. Ao preparar sementes secas ou frescas, os ingredientes ativos se tornam uma bebida útil. Depois de beber chá perfumado em seres humanos:

• respira mais fácil;
• elimina o edema das mucosas do trato respiratório superior e inferior;
• desaparece tosse e dor de garganta.

Otorrinolaringologistas e terapeutas recomendam o uso de erva-doce para pacientes que são propensos a recidivas freqüentes de infecção viral respiratória aguda, amigdalite e gripe. A planta medicinal não apenas hidrata as membranas mucosas, mas também evita a disseminação de bactérias e vírus patogênicos em locais de tecidos saudáveis. Para preparar chá medicinal, você precisa:

1. Despeje em um termômetro para 3 colheres de sopa.colheres de sementes de erva-doce, lombo e tomilho.
2. Despeje a mistura com litro de água fervente e pressione por 3 horas.
3. Coloque e tome 150 ml de chá 3-4 vezes por dia antes das refeições.

Uma vez que as patologias respiratórias muitas vezes ocorrem em pessoas com pouca resistência a agentes infecciosos, a erva natural aumentará a imunidade e aumentará a saúde de um adulto ou criança.

Perda de peso

Nutricionistas aconselham os pacientes a usar a erva-doce para perda de peso. Uma planta útil estimula o metabolismo de gorduras, carboidratos e proteínas. A normalização dos processos metabólicos causa uma diminuição da fome e a correta distribuição do fluido no organismo. Sob a influência dos ingredientes ativos da erva-doce, o trabalho com pâncreas melhora, a digestão eo peristaltismo são normalizados. Como preparar uma bebida emagrecida:

1. Despeje em uma panela 3 colheres de sopa.colheres de sementes de erva-doce e 5 colheres de sopa.colheres de sopa de folha de cranberry.
2. Despeje um litro de água fervente e cozinhe em banho-maria durante 25 a 30 minutos.
3. Coloque, tome um copo de bebida antes de cada refeição.

É interessante: o erva diminui significativamente o desejo de assar, sorvete, chocolate.É suficiente para os doces mastigar 5-6 sementes por alguns minutos para evitar o desejo de comer seu deleite favorito.

Período de aleitamento

O erva está enrolado em todas as farmácias para melhorar a lactação. As substâncias biologicamente ativas de sementes estimulam a produção de leite e melhoram sua qualidade. Você pode comprar sacos de chá com erva-doce para a lactação em uma farmácia ou prepará-lo você mesmo:

1. Grind em uma argamassa para 3 colheres de sopa.colheres de sementes de erva-doce e anis.
2. Adicione a mistura aromática com um litro de água fervente.
3. Coloque e tome chá em pequenas porções ao longo do dia.

Os compostos de erva útil, juntamente com o leite materno, entram no corpo do bebê, proporcionando um efeito calmante. Melhora o sono da criança, normaliza o trabalho do seu tracto gastrointestinal.

Colic em bebês

As propriedades espasmolíticas das sementes de erva-doce podem ser usadas para eliminar a dor no abdômen em crianças após a ingestão. E o efeito antisséptico da planta ajuda a prevenir os sintomas de flatulência - inchaço, estrondo e rumbling. Nas farmácias, vendeu um chá embalado chamado "Dill Vodichka".Mas não há erva-doce, apenas sementes de erva-doce. Entre essas culturas, há uma relação estreita, pois pertencem à mesma família. Como preparar uma infusão de erva natural de cólicas:

1. Uma colher de chá de sementes de erva picada deve ser preenchida com um copo de água fervente.
2. Infunda sob cobertura por 2 horas.
3. Cool, drenagem.
4. Dê ao bebê 2-3 colheres de chá durante a próxima alimentação.

Dica: Para a pergunta do paciente: "Como posso substituir o erva-doce?" Os médicos acham difícil responder. O fato de que a erva-doce, ao contrário do aneto, tem um efeito muito leve, relaxando os músculos lisos do trato gastrointestinal. Mas nossas avós trataram cólicas em crianças com sementes de aneto.

Invasões Glaive

Para deduzir worms-parasitas de um intestino das sementes de erva-doce da pessoa adulta ajudará.As propriedades antimálmicas da planta são devidas à presença na sua composição de vários óleos essenciais. A infusão de erva natural de vermes deve ser preparada desta forma:

• 2 colheres de sopa. Colheres de sementes derramam um litro de água fervente.
• Insistir sob a tampa por 2 horas, drenar.
• O volume recebido de infusão deve ser consumido durante o dia.

Os curandeiros tradicionais recomendam a adição de uma gota de óleos essenciais de bergamota e tomilho por litro da bebida.

Dica: A presença de um grande número de óleos essenciais nas sementes e nos verdes da erva permite usá-los como meio de refrescar a respiração. Por exemplo, na Índia, folhetos picantes são usados ​​como chiclete. Não só elimina o odor desagradável, mas também tem um efeito desinfetante.