Sabe-se que o consumo freqüente de café não traz benefícios para o nosso corpo.É por esta razão que muitos amantes do café preferem opções alternativas, que incluem chicória, diluídas em leite. Ele, assim como o café, energiza, dá vivacidade e aumenta o humor. Mas há uma teoria de que os benefícios e danos da chicória com o leite são bastante limitados, então use esse cocktail deve ser extremamente cauteloso. Hoje vamos tentar entender esta questão difícil.
Benefícios
organismo considerando a questão de saber se é possível beber chicória com leite, deve, antes de tudo prestar atenção à composição da chicória. Contém:
- triterpenos - as principais substâncias activas que são catalisadores. Contribuem para a normalização dos processos metabólicos no corpo humano, o que, por sua vez, leva a uma diminuição natural do peso corporal;Inulina
- - é também uma substância ativa que é responsável por baixar os níveis de glicose no sangue e não faz parte menos ativa na limpeza do corpo;As pectinas
- - graças a elas, uma pessoa rapidamente alcança um sentimento de saciedade e não experimenta fome por muito tempo.
Ao mesmo tempo, o teor calórico de uma bebida feita de chicória com leite é bastante pequeno e equivale a cerca de 19 kcal por 100 g de produto.
Importante! Mas aqui também deve ser acrescentado que é devido à presença de pectinas que uma bebida à base de chicória é recomendada para comer depois de comer e não com o estômago vazio.
Mas este é o benefício da chicória com o leite não termina lá.Este coquetel é muitas vezes recomendado para uso de pessoas com um corpo enfraquecido. Consideremos várias receitas para sua preparação.
Para aumentar a hemoglobina
Se você sofre de deficiência de ferro, sugerimos que você considerar os seguintes meios:
- tomar uma colher de sobremesa de chicória natural;
- diluí-lo em 200 ml de leite morno;
- usa a bebida recebida três vezes ao dia;Duração do curso
- - 2 meses.
Se pancreatite
café é estritamente proibido comer com pancreatite, tantos pacientes, após consulta com o médico substituiu seu chicória com leite.
Importante! Chicória com leite podem ser incluídos na dieta apenas durante a remissão de pancreatite crônica, mas em qualquer caso, quando é forma aguda ou crônica durante uma exacerbação. O fato é que este produto exibe um leve efeito colerético, e quando ocorre inflamação no pâncreas, é necessário um descanso máximo.
Na pancreatite, a chicória com leite deve ser introduzida gradualmente na dieta, começando com pequenas doses. Faça a bebida como um café regular.
um
bebida fortificante Se você não está preocupado com a doença descrita acima, em seguida, oferecer-lhe uma bebida, que ajuda o corpo a reconstruir a sua função protetora e fortalecer o sistema imunológico:
- 200 ml de leite para derramar emsalteie a panela e deixe ferver;
- adicione ¼ colher de chá de chicória natural, mistura;
- retire do fogo, coloque 2 colheres de chá de mel líquido.
Esta bebida será útil tanto para adultos como para crianças. Possíveis riscos
Chicória em combinação com leite de vaca natural e às vezes pode trazer prejuízos, mas isso vai depender unicamente das características do organismo. E se você não tem certeza sobre a "estabilidade" do seu trato gastrointestinal, então comece a introduzir esta bebida em sua dieta de forma gradual e sempre ouça seus sentimentos. Se houver uma sensação de desconforto, é recomendável substituir o leite natural por um análogo embalado ou algum vegetal.
Além disso, o leite de vaca pode impedir a absorção de ferro, portanto, quando a anemia também vale a pena mudar para um produto seco ou à base de plantas.
E, claro, vale a pena falar de contra-indicações. Esta bebida não deve ser usada com: úlcera estomacal
- e úlcera duodenal;
- varizes;
- hemorróidas;
- doenças do sistema vascular;
- alergias, especialmente em vitamina C;Tosse crônica com
- ;Broncopite
- ;
- asma.
Quando grávida, a chicória com leite pode causar alergias e afetar a saúde do feto, portanto, durante esse período, seu uso deve ser sempre acordado com seu médico.