- Melissa ou menta?
- Por que o baço de limão é útil?
- remédio baseado em Melissa
- Jam
- Contra
conhecido que o bálsamo erva limão foi tida em alta estima, mesmo pelos antigos romanos. Cerca de 2 mil anos atrás, um caldo de cura foi preparado a partir dele, o que ajudou a despertar o apetite e se acalmar. A partir do nome grego dessa planta significa "abelha", e seu aroma de limão tem um efeito calmante, não só abelhas em si, mas também sobre a pessoa.É calmante para a propriedade e um bálsamo suave sabor limão chamado de "limão mint", "Lemon Grass" e "erva coração".
Melissa ou hortelã?
Melissa é muitas vezes confundida com menta devido à semelhança externa de suas folhas. No entanto, essas plantas são diferentes. E se você quiser usar as propriedades medicinais do melissa, então não precisará aprender suas diferenças com a hortelã.
| Melissa | Mint | |
| Botânico descrição | família Lamiaceae. A planta pode atingir uma altura de 1,5 m. O caule é ramificado, pubescente com cabelos curtos. Ela exibe um leve sabor ao limão. Fruto suave - 4 porcas. As flores são pintadas em lilás ou cor lila, coletadas em inflorescências de 6 a 12 peças, formam anéis falsos. | Clareamento familiar. A raiz é fina, fibrosa. O caule está ereto. Folhas ovadas, apontadas com uma fragrância de mentol. Altura da planta de 30 cm a 1 m. Frutas raramente, frutas - 4 nozes. As flores formam inflorescências de pulverização, pintadas com uma cor púrpura e pálida.conteúdo |
| de óleos essenciais | folhas e flores
contêm não superior a 0,8% |
As folhas continha 2,75%, as inflorescências - cerca de 6% medicina |
| Aplicação | Medicamentos - antidepressivos, spasmolytic e agente antiviral. | Farmacologia - é um componente obrigatório das preparações à base de plantas para o tratamento de bronquite, doenças gástricas e neuralgia. |
| usado na culinária | Cooking - como um substituto para a pimenta da Jamaica e como tempero para sopas, saladas, carne de veado. | Cozinhar - como sabor para cocktails, bebidas alcoólicas, assados, sopas, pratos quentes. |
bálsamo Quão útil?
As propriedades úteis do bálsamo de limão permitem o uso bem sucedido desta erva para fins medicinais.
À nota! A eficácia das preparações de melissa é devido à presença na sua composição de óleos essenciais. O maior número deles está contido nas folhas da planta, que muitas vezes são a base de infusões e caldos.
listar a qualidade básica significa ter em sua composição Melissa:
- antiespasmódico;
- calmante;
- carminativo;
- pílulas para dormir;
- Sedative;
- coleréticas;
- diurético;
- é um protetor;
- anti-inflamatório;
- antiviral;
- bacteriostático;
- Hemostatic.
Melissa útil para resfriados, bronquite e gripe - uma decocção das folhas que irá eliminar o calor e facilitar a expectoração. Ele reduz a pressão sanguínea com sucesso, elimina a falta de ar e alivia o tremor nervoso. O uso de drogas desta planta tem um efeito positivo sobre a função do coração: a normalização das perturbações do ritmo cardíaco e reduziu a frequência das contracções.
Esta planta promove a restauração do intestino, normaliza a digestão, controla os processos metabólicos e ajuda a remover a bile. Melissa officinalis é capaz de "animar" o corpo, fortalecer suas funções protetoras e melhorar a atividade cerebral.
Sendo um antidepressivo natural, a melissa ajuda a eliminar os efeitos de sobretensão nervosa, acalma e alivia o estresse. Pelo mesmo motivo, os representantes da medicina tradicional são freqüentemente recomendados para dar infusões e caldos desta erva a crianças que são hiperativas e não podem se concentrar.
Prancha "feminina"
E o que é o uso do bálsamo de limão para mulheres? Na verdade, seu apelido de "grama feminina", não era acidental. Decocções e infusões feitas a partir de suas folhas são capazes de o seguinte:
- voltar ao normal;
- para aliviar as manifestações de toxicosis;
- para eliminar a neurose climatérica;
- cura a inflamação dos apêndices;
- normaliza o ciclo menstrual;
- para facilitar o curso da menstruação;
- para eliminar a dor e o peso no abdômen em caso de menstruação pesada;
- para aumentar a produção de leite materno durante a lactação.
Medicamentos baseados em melissa
Agora vale a pena falar sobre como fazer bálsamo de limão em várias situações.
Decocção
Neurosis do coração, doenças do estômago, asma, doenças respiratórias:
- 10 g de matéria-prima seca despejam um copo de água;
- levar a ferver e cozinhar por cerca de 10 minutos;
- legal, filtro;
- pegue 5 ml três vezes por dia.
Infusão
Toxicosis, menstruação dolorosa, neurose climatérica, inflamação dos apêndices, aumento da excitabilidade sexual:
- 10 g de matéria-prima seca despejam um copo de água fervente;
- tampa, deixe por uma hora;
- para filtrar;
- pegue meia xícara três vezes por dia.
Chá
O chá perfumado com melissa pode ser consumido diariamente. Se você está preocupado com a insônia, é melhor beber antes da hora de dormir. Em outros casos, pode ser feito durante todo o dia, meia hora depois de uma refeição. Recomendação
!Especialmente saboroso e útil é Melissa chá, que será adicionado uma pequena quantidade de menta e uma colher de mel. Isso ajudará com dores no estômago e eliminará o excesso de gaseificação.
Ensaiou chá verde com melissa da seguinte maneira:
- em um bule de vidro ou porcelana coloque uma colher de chá de bálsamo de limão e a mesma quantidade de menta;
- despeje um litro de água fervida, cuja temperatura será de cerca de 80 ° C;
- sair por 15-20 minutos.
Você só precisa beber este chá recém-fabricado.
Jam
O confitamento ou a fruta geralmente é usado como base para o atolamento. Mas, em algumas cozinhas mundiais por essa doce iguaria, eles usam ingredientes completamente incomuns. Aqui vamos preparar a geléia da melissa.
Talvez isso pareça incomum, talvez até estranho, mas depois de tentar esta sobremesa, você não pode negar-se o prazer de cozinhar novamente. E o mais importante - é muito útil, pois está saturado com componentes valiosos contidos na própria planta. Além disso, a receita de geléia de melissa é bastante simples.
Preparar ingredientes:
- 600 g de folhas de bálsamo de limão;
- 1,5 kg de açúcar;
- 15 ml de suco de limão;
- 300 ml de água.
O processo de cozimento.
- Enxaguar a matéria-prima sob água corrente, reclinar na peneira para permitir a água ao vidro.
Dica! Nesta receita, juntamente com melissa, a hortelã também pode ser usada. A proporção de componentes neste caso será 1: 1.
- Transfira a grama para uma panela de esmalte.
- Despeje o suco de limão, adicione metade da porção indicada de açúcar.
- Misture tudo completamente.
- Cubra a panela com uma toalha e deixe-se por duas horas à temperatura ambiente.
Nota! Durante este tempo, a grama deixará o suco e dissolverá o açúcar.
- A porção restante de açúcar é combinada com água e xarope cozido.
- Misture o xarope resultante com as folhas no açúcar, misture e deixe por 5 horas.
- Depois, coloque a mistura no fogão, ative o mínimo de calor e leve a ferver.
- Cozinhe por 5 minutos.
- Confira quente sobre vasos esterilizados e enrolle com tampas metálicas.
Contra-indicações
É óbvio que o bálsamo de limão tem um número bastante grande de propriedades benéficas, mas, uma vez que esta planta é medicinal, existem contra-indicações.
Uma vez que esta erva é capaz de mostrar um efeito calmante e sedativo, é necessário dispensar o uso de seus medicamentos aos pacientes que sofrem de hipotensão.
Além disso, o uso do bálsamo de limão é contra-indicado em pessoas cujo trabalho está associado a mecanismos complexos, a necessidade de concentração e também requer atividade motora.
Entre as reacções adversas do organismo às preparações desta planta, pode notar-se:
- azia, náuseas e vômitos;
- sonolência, fraqueza muscular, retardamento do pensamento;Distúrbios
- no trato digestivo - constipação, diarréia;
- tonturas.