Floresta fazer a partir de néctar de flores de árvores frutíferas, arbustos e flores. Sua inconfundível sabor ligeiramente amargo é devido à variedade de plantas de mel, e aumento do conteúdo de arroz, em comparação com outras variedades. Ele também fornece alto que propriedades curativas.
O que distingue mel floresta das outras variedades?
Cor néctar floresta depende de plantas melíferas a partir do qual foi colhida. Hue pode variar de amarelo claro para um escuro, quase preto. Tem um sabor específico, adstringente, ligeiramente amargo. Aroma também abrange todas as gramíneas de madeira com seus aromas sofisticados e vibrantes.
Difere "selvagem" mel e sua composição.É geralmente contém quantidades menores de açúcar, de modo que pode ser usado para os diabéticos. Uma grande quantidade de pólen, geléia real e própolis torna um líder entre as outras variedades de propriedades medicinais e a quantidade de nutrientes. Pad, que está sempre presente em um tal produto, que proporciona um período de cristalização mais. Ela lhe dá uma ligeira amargura no paladar. Para
prolongada mel de armazenamento de madeira, constitui uma massa heterogénea com uma característica de cristais finos. Em condições favoráveis, não se deteriorar ao longo dos anos e mantém todas as suas propriedades benéficas. Fato interessante
!propriedades conservantes de mel têm sido conhecidos desde os tempos antigos. Os povos antigos utilizados para armazenamento de produtos perecíveis e mumificação dos corpos dos mortos.
Útil floresta qualidade
mel néctar recolhido de floresta plantas medicinais preserva todas as suas qualidades curativas. Tem as seguintes propriedades úteis:
- analgésico anti-inflamatório
- imunoestimulante
- tónico
- regenerar
- calmante
- antioxidante
- tónico.
Como um meio de cura entre todas as variedades mais adequadas precisamente mel floresta. As suas propriedades benéficas ter sido aplicada no tratamento de doenças, tais como: - Prunus
- bronquite
- angina
- estomatite
- anemia
- beriberi hipertensão
- insónia estômago
- e intestinos.
consumo diário deste produto no alimento melhora o nível de hemoglobina no sangue, reduzir a pressão sanguínea elevada, melhorar a circulação sanguínea. Estas qualidades permitem atribuir à categoria de agentes preventivos mel floresta para a doença cardiovascular.
Durante as epidemias de gripe que recebem esta medicação pode proteger contra vírus e reduzir o risco de complicações. Para o tratamento de resfriados, tais néctar mais valiosos. Fortalecer mágica mel em apoio da imunidade é capaz de limão - juntos, estes ingredientes criar proteção mágica para o corpo de infecções respiratórias. Várias receitas eficazes usando a eles que você vai encontrar no artigo: Mel e limão aumentar a imunidade, doenças e peso para sempre banido!
é amplamente utilizado em cosméticos, para máscaras de rejuvenescimento, o levantamento, o tratamento de doenças fúngicas, doenças de pele, metabolismo e seborréia.
Durante a Grande Guerra Patriótica, o mel da floresta é usada para desinfecção e tratamento de feridas purulentas.
Dica! Ao comprar mel em feiras e mercados, não hesite em experimentá-lo. Este mel floresta é sempre um pouco amargo e tem um sabor adstringente.
Como é o mel da floresta?
selvagem Na Rússia, apicultura - criação de abelhas em buracos de árvores florestais, era conhecido antes do século 17.Para este fim, pendurado um ninho caixas especiais, escavado um buraco nos troncos grossos de árvores, usar uma cavidade natural, que se estabeleceram as colónias de abelhas selvagens. Dentro destas urticária reforçada cruz na qual mais tarde construiu a célula. Coleta de mel veio através de aberturas estreitas prodolblennye especificamente para esta finalidade.
No nosso tempo, o verdadeiro mel a bordo é raro. Basicamente, está envolvido na produção em Bashkortostan, onde a apicultura foi preservada. A maioria do néctar, que vemos nos mercados e nas prateleiras das lojas sob o rótulo "mel da floresta", é produzida por abelhas cultivadas, cujas colméias são colocadas em terras florestais para o período de floração das gramíneas.
Como regra, a taxa principal começa no início de julho e termina em setembro. O mel mais valioso coletado pelas abelhas em maio.É considerado o mais útil e saboroso.
O mel da floresta nunca é flor pura. Sempre tem uma quantidade de substância doce e doce produzida por insetos que vivem em árvores. A composição do mel depende da sua quantidade. Para a taiga são variedades de espécies características. Em condições de zonas de estepe e altas montanhas, as abelhas produzem mel mistura, mel de palha.
Um fato interessante! As abelhas selvagens são mais eficientes, em comparação com os familiares deles. No auge da coleção de mel, um enxame é capaz de coletar cerca de 10 kg de néctar por dia! Essa reserva ajuda os insetos a sobreviver em invernos graves dos Urais.
Como o estoque de mel de mel pode ser encontrado neste vídeo: