Os habitantes modernos das cidades não representam sua vida sem problemas. Entre a turbulência diária, trabalho, estudo, é difícil alocar tempo para tarefas domésticas. Portanto, aparelhos domésticos inteligentes são úteis. Multivarcadores programáveis, aspiradores robotizados e, claro, fornos de microondas.
Muitas pessoas não se lembra de como aquecer alimentos em um fogão regular. No forno de microondas, este processo é acelerado várias vezes, além disso, a quantidade de pratos sujos também diminui. Afinal, usando um fogão, é impossível aquecer um prato diretamente em uma placa. Assim, uma pessoa gasta muito menos tempo em tarefas domésticas relacionadas com cozinhar e comer.
Os fornos de microondas são usados para aquecer microondas que dispersam moléculas de água, o que leva ao aquecimento de alimentos. Uma vez que a proporção de água está contida em todos os produtos, tais fogões são amplamente utilizados e aplicados.
Em conexão com a incompreensibilidade de uma grande parte do efeito térmico dos fornos de microondas, as pessoas geraram muita especulação e mitos sobre seu uso.
Mitos populares sobre fornos de microondas
- Existe uma opinião de que as microondas destroem as células dos alimentos.É verdade, mas. .. Qualquer tipo de tratamento térmico destrói as células. Quer se trate de carne frita ou de peixe fervido, os tecidos são destruídos sob a influência de altas temperaturas, tanto quanto quando se usa um forno de microondas.
- O mito mais absurdo é que as microondas adicionam agentes cancerígenos aos alimentos. Na verdade, cozinhar em tais fornos não envolve o uso de óleos vegetais, de modo que nenhum agente cancerígeno ou excesso de colesterol pode ser retirado do nada.
- A radioatividade dos fornos de microondas também está a par com contos de fadas. As microondas são radiação de superfrequência, que de forma alguma está associada à radiação. O único problema com ondas de microondas é o vazamento deles. E isso só é possível se o caso estiver mecanicamente danificado. Especialistas em serviços de reparação resolverão rapidamente esse problema.
- Existe uma opinião de que este dispositivo começa a aquecer os produtos por dentro. O que não é inteiramente verdade. As microondas penetram profundamente no produto apenas por 2-3 centimetros, ou seja, o aquecimento começa a partir da parte externa. Essencialmente, este microondas é semelhante a um forno convencional.
- Os fãs de aquecimento de alimentos em pratos de metal podem ficar com um almoço frio, pois o metal não perde as microondas.É verdade. Além disso, ao usar esses pratos, o fogão pode deteriorar-se. Se você colocar pratos no forno de microondas com pequenos elementos metálicos( por exemplo, uma borda dourada), então provavelmente irá explodir, porque os finos elementos metálicos ficam muito quentes.
- Os ovos de frango ou o líquido em pratos selados a partir de excesso de pressão no interior podem explodir.É verdade. A mesma situação pode ocorrer com produtos de salsicha em uma bainha de polietileno. Antes do início do aquecimento, é necessário perfurá-lo em diversos locais.
Um forno de microondas não é perigoso ou perigoso. Economiza tempo e eletricidade. Uma operação adequada salvará os pratos inteiros, e o revestimento interior do forno está limpo.