O prato principal da mesa de Páscoa é a Páscoa real, que é tradicionalmente feita de queijo cottage sem fermento. Para a preparação, normalmente são usadas tigelas especiais - pirâmides de corte quadrangular, simbolizando o lugar da crucificação de Cristo - Monte Calvário. Você pode comprá-los em lojas da igreja. Eles fazem pasochnitsa de cal ou placas de vidoeiro, nas superfícies internas de qual esculpe a inscrição "XB", crucificação, pombos, flores ou anjos. Mesmo se pasochnitsy sob ...
Ler mais »Em preparação para o feriado de Páscoa, muitas donas de casa fazem bolo de Páscoa, tentando fazer com que ele cresça bem e fique bonito. Se o cozimento anterior foi usado principalmente forno, mas hoje existem novos tipos de tecnologia. As donas de casa cada vez mais dão preferência a elas. Kulich em um multicooker de qualquer modelo é excelente no gosto e sobe perfeitamente. Além disso, receitas mais tradicionais são adequadas para produtos de panificação em ...
Ler mais »O principal orgulho da anfitriã na véspera do início do feriado da Santa Páscoa ortodoxa é, claro, correto bolos cozidos, arejados e perfumados, que fazem esquecer todas as dietas e apreciam o sabor incrível cozimento Foi na quinta-feira pura, quando a limpeza e a ordem perfeitas reinaram na casa, e todos os pensamentos negativos e experiências foram deixados para trás em algum lugar, você deve começar os negócios e preparar a massa para ...
Ler mais »Bolos de Páscoa lindamente decorados não são menos importantes do que o direito de assá-los. Ao mesmo tempo, sem um esmalte para o bolo de Páscoa não pode fazer. Em princípio, na composição e preparação, não é diferente da usada para decorar qualquer outro tipo de cozimento. Com base em claras de ovos Para glaze de proteína para bolos, você precisará: Ovo de galinha - 2 pedaços. Açúcar granulado - ...
Ler mais »O grande feriado da Páscoa, que será o ponto final do jejum ortodoxo, chegará em breve. Neste dia, na mesa você pode ver um monte de vários alimentos e iguarias, mas o bolo de Páscoa ocupa o lugar mais importante de honra, é claro. Em sua cozinha, as donas de casa jogam todas as reservas de sua força e energia, tirando da enorme bagagem de conhecimento vários segredos que ajudam a criar um delicioso e arejado cozimento. Se ...
Ler mais »Cada atributo da Páscoa é cheio de simbolismo. Kulichi - a personificação da fertilidade, masculinidade e uma nova vida. Ovos - a personificação do bem-estar, riqueza, boa sorte. A coalhada da Páscoa, que tradicionalmente é feita na forma de uma pirâmide de quatro lados, simboliza o Gólgota, no qual eles crucificaram Cristo. Normalmente, o último dos pratos mencionados é feito cru, mas existem algumas receitas interessantes para opções escaldadas e cozidas. Queijo cru de páscoa é bom porque ...
Ler mais »Feriado leve e muito alegre - a Páscoa está ao virar da esquina. Hoje em dia, costuma-se pintar e pintar ovos e, claro, fazer bolos de Páscoa. Estes grandes rolos doces cobertos com esmalte delicioso, não podem ser confundidos com nada. Se você quiser evitar decepções e obter bolos realmente excelentes, use a receita clássica de bolos de Páscoa para cozinhar. No entanto, até mesmo os clássicos têm seus próprios ...
Ler mais »Você sempre quer ver pão perfumado recém-assado na mesa, que, ao contrário de um produto de loja, agrada a você com um sabor verdadeiramente delicioso e uma crosta crocante delicada. A fim de facilitar o trabalho da anfitriã e dar a todos uma oportunidade incrível para desfrutar de pastelaria fresca todos os dias, oferece um fabricante de pães conveniente e compacto, cuja facilidade de uso o tornou muito popular entre os fãs farinha Na véspera do brilhante feriado ortodoxo da Páscoa ...
Ler mais »Kulichi é tradicionalmente cozido na Páscoa como o principal deleite. Eles certamente cozinham em grandes quantidades. Como mais? Haverá uma família junto com os hóspedes durante toda a semana antes da Radonitsa. A massa de pastelaria é doce, fofa e os bolos prontos permanecem macios durante muito tempo. Isto é conseguido adicionando um grande número de ovos, manteiga e açúcar. Além disso, a massa é necessariamente levedada, ...
Ler mais »Bolo de Páscoa Alexandrino é uma massa de Páscoa muito saborosa que permanece fresca por muito tempo. Ninguém vai responder quando e por quem esta receita foi inventada, e por que ela realmente tem um nome tão incomum. Só uma coisa é conhecida: a receita de massa para a massa Alexandria é antiga e experimentada muitas vezes por gerações inteiras de recepcionistas. Tem suas próprias nuances e características, em particular, várias vezes aumentou o tempo ...
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