Propriedades úteis, métodos de aplicação e contra-indicações para arandos

A geléia de cranberry é um remédio comprovado para resfriados e gripe, mas esta baga pode ser usada em muitos outros casos. Dependendo de como seu processado e de que forma a loja, pode ser um produto para o tratamento de problemas da pele, remédio para problemas digestivos e remédio popular eficaz para a prevenção do beribéri. Se você conhece as contra-indicações e segue as receitas exatamente, então o cranberry só se beneficiará.conteúdo

• Tipos composição química
• propriedades úteis
• Receitas
• uso terapêutico
• Quando
• frio Quando
• angina Para reforçar a imunidade
• Em
• psoríase Em fechaduras
• Gastrite
• cistite
• Quando toxicose
• Quando
• avitaminose Hipertensão
• a máscara
• cosméticos da oleosa brilho
• remédio expressa para acne Ice
• para
• tom de pele na culinária
• Jelly doce
• molho para colheita carne
• e igrejanenie
• Danos e contra-indicações composição química compreende

arando peso

de vitaminas, minerais e ácidos minerais: vitaminas

• B( B1, B2, B6 e B9);
• vitaminas C, E e K;
• ácido nicotínico( vitamina PP);
• potássio;
• cálcio;
• magnésio;
• sódico;Selênio de
• ;
• fósforo;
• ferro;
• quinolina e ácido benzóico.

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Tipos de

Existem 3 tipos principais de cranberries:

• ordinário;
• pequeno-frutado;
• é de grande fruto.
  

  
  

Cranberry é uma espécie comum em Eurasia e América do Norte, geralmente é coletada por russos em pântanos, comprados em lojas e mercados. Na maioria das vezes, é usado no fabrico de vários alimentos enlatados, doces e medicamentos. Tem tamanho médio e grande, pode ser coletado em verde e depois amadurece em um lugar escuro.

Cranberries de pequeno fruto também se espalham no continente euro-asiático, mas é distinguido por frutas e folhas menores. As espécies de grande fruto são encontradas exclusivamente na costa leste dos Estados Unidos, portanto, na Rússia, ela é representada apenas como uma mercadoria importada.

Cranberry, o qual foi recolhido nesses pântanos, e depois trazido para o ponto de encontro de bagas terá o benefício máximo, todos os controlos de qualidade necessárias realizada durante o seu processamento.

Quando bagas são coletados em escala comercial na Europa, também está crescendo na floresta, mas na área de coleta inundado, baga luz é separada do caule e float. Então é pego e seco. Esta baga também pode lidar com vários resfriados, mas esse método de colheita pode ter um efeito prejudicial no território do cultivo de cranberry.

a conteúdos ^ propriedades

úteis

dependendo da forma em que o fruto é usado, ele pode trazer os seguintes benefícios para o corpo:

Prevenção

• de câncer( este é um dos propriedade útil folha cranberry).
• Promove paredes dos vasos.
• dilui o sangue.
• durante a gravidez ajuda a troca normal de nutrientes entre o feto e o corpo da mulher.
• Chá com cranberries tem um favor e ajuda no tratamento de infecções do trato urinário.
• Reduzir os níveis de colesterol no sangue. Ajuda
• em restaurar o corpo depois de doença prolongada( uma das propriedades úteis de sumo de arando).prevenção
• de pedras nos rins.
• tratamento da doença gengival, a luta contra o sangramento.
• Propriedades úteis de suco de cranberry e se ligam a melhorar o metabolismo.luta
• com prisão de ventre, a normalização do intestino.
• Aumentar o tom de todo o organismo, lutam com depressão.
• Imunidade( uma útil característica arandos com mel).
• tratamento de psoríase.
• alto valor nutritivo para um lanche rápido - uma propriedade útil de cranberries secas.luta
• com aumento da formação de sebo.arandos
• com açúcar tem propriedades antipiréticas.
• Propriedades úteis de cranberries quando gripes e resfriados também são conhecidos por muitos séculos.
• ajuda a estabilizar o estado dos pacientes com diabetes, reduz os níveis de açúcar no sangue em aqueles que são propensos a do tipo adquirido da doença( as propriedades benéficas do arando e contra-indicações para a diabetes são bem compreendidos por médicos).
• Trata gastrite e úlceras com baixa acidez do estômago.
• Hipertensão arando reduz a pressão arterial, a melhoria da condição da pessoa. Calórica arando

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Receitas aplicação

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fins terapêuticos

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Quando o carregamento

propriedade cranberry Útil para as crianças é que ele ajuda a reduzir o calor e lidar com a gripe, não forçar a criança aeste xaropes bebida sem gosto. Para superar a doença é necessário para o dia a beber 3 xícaras de chá com 2 colheres de chá de geléia de cranberry e crianças até 7 anos - não mais de 2 xícaras por dia.

Esta jam não podem se reproduzir no chá, e a água quente que o habitual. Se a doença é leve, em seguida, depois de 3 dias de uso desta bebida terapêutica que vai ser uma melhora acentuada.

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Quando

angina Várias vezes por dia, gargarejo com suco de cranberry.

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para imunidade

Composição: arandos

• - um copo;
• vodca - um copo.

Berry adormecer em um frasco de vidro com um pescoço grosso ou um pequeno frasco, derrame vodka e enviar na geladeira por 2 semanas. Tintura cranberry deve tomar 1 colher de chá por dia. A mesma receita pode curar cistite e ajuda a recuperar mais rapidamente no frio.

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Na psoríase, a pele volta à saúde na psoríase pode usar suco de cranberry.-Lo regularmente espremer de cranberries frescos ou congelados, e lubrificá-los pele afetada. As primeiras melhorias serão em 3 dias. Se a doença não é causada por um processo psicossomático, em seguida, após 2 meses de aplicação deste produto, você pode dizer adeus para o problema.

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Se baga constipação

é rica em fibras, por isso ajuda a normalizar a digestão e combater a prisão de ventre. Se sua dieta diária para incluem 1 colher de sopa secas cranberries, então você pode esquecer sobre a prisão de ventre.

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Gastrite

Composição: sábio

• , calêndula, hortelã-pimenta, banana, camomila, erva de São João - 1 colher de sopa;cranberries
• - 2 colheres de sopa;
• água - 1 litro.
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Misture a coleção de ervas com frutos de canela e despeje água fervente. Infunda antes de esfriar. Antes de beber, estude e leve 1 copo uma meia hora antes das refeições. Acalma o estômago, normaliza seu trabalho.

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Para cistite

Composição:

• cranberries - 2 xícaras;Açúcar
• - 1 xícara;Água
• - 1 copo.

Cranberry esmagado em purê e, em seguida, estique o suco. Combine-o com água e açúcar, leve a mistura a ferver e ferva levemente até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Xarope pronto armazenado na geladeira e tome 1 colher de sopa 2-3 vezes por dia. Uso como auxílio no tratamento e prevenção da cistite.

As propriedades úteis do xarope de cranberry não se limitam a isso: pode ser usado no inverno e na primavera para prevenir a avitaminose e também durante o frio.

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Com Toxicosis

Uma propriedade útil bem conhecida do cranberry durante a gravidez é que a baga ajuda uma mulher a lidar com toxicosis. Para isso, é suficiente comer várias bagas ácidas durante ataques de náuseas. Mas este método não é adequado no caso de uma mulher sofrer pressão arterial baixa, caso contrário a criança futura pode ser prejudicada.

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Com beriberi

Quando a deficiência de nutrientes no corpo é recomendada para beber compota de cranberries.

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Com hipertensão

Pessoas que sofrem de pressão alta, consumidas diariamente 2-3 colheres de sopa de cranberries. Se desejar, as bagas podem ser esmagadas com um liquidificador e misturadas com mel para provar.

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No cosmético

As propriedades úteis dos cranberries em cosméticos são amplamente utilizadas na fabricação de vários cremes e máscaras faciais.

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Máscara de brilho gorduroso

• cranberries - 2 colheres de chá;
• clara de ovo - 1 peça;
• farinha de aveia - para consistência;Suco de limão
• - 1 colher de chá.

Cranberry triturar em purê de batata ou cortar, misturar com proteína e suco de limão. Em seguida, adicione tanta farinha quanto possível para obter uma consistência de creme azedo grosso. Aplique a mistura no rosto limpo e deixe por 15 minutos. Após o procedimento, é melhor não aplicar o creme.

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Remédio expresso para acne

Ingredientes:

• cranberries - 1 vidro;Vodka
• - 1 copo.

Berry para adormecer em uma garrafa de vidro com um pescoço grosso ou em uma jarra pequena, despeje a vodka e envie-a para a geladeira por 2 semanas. Em seguida, use o ponto de vista para erupções cutâneas no rosto e no corpo, faça-o melhor com um cotonete de algodão.

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Gelo para tom de pele

Ingredientes: cranberries - 1 copo.

As bagas devem ser purê ou purê usando um liquidificador. Em seguida, esprema o suco cuidadosamente através da esteira e despeje em moldes de gelo. Se desejar, o suco pode ser diluído pela metade com água. Cubos usados ​​pela manhã como meio de lavagem. Cranberry nutre e seca a pele e baixa temperatura promove boa circulação e aumenta o tom.

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Em culinária

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Kissel

Composição:

• cranberries( frescos ou congelados) - 500 gramas;Água
• - 1 litro;
• açúcar - 3 colheres de sopa;Amido
• - 1 colher de sopa com um slide.

As bagas enchem-se de água, adicione açúcar e coloque fogo. Após a fervura compota, pode ser chicoteado com um liquidificador ou bagas suavemente suprimidas com uma colher. Neste momento, em 100 mililitros de amido de batata diluído com água fria, adicione à panela e misture bem. A mistura deve voltar a ser colocada no fogo, mexendo constantemente e levemente não fazendo ferver, remova. Kissel está pronto para uso.

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Pastilla

Composição:

• clara de ovo - 10 gramas;Açúcar
• - 400 gramas;
• cranberries( frescos ou congelados) - 300 gramas;Água
• - 60 mililitros;
• agar-agar - 3 gramas.

Cranberry esmagado com um liquidificador ou peneira, envie para uma panela e cozinhe um pouco. Em seguida, adicione 250 gramas de açúcar, mexa e deixe esfriar. Depois disso, em uma panela separada, dissolva a água e agar-agar, leve a ferver e adicione o açúcar restante. Mexa a mistura até dissolver completamente, e depois remova do fogo.

Enquanto o xarope arrefecer durante 5-7 minutos, a clara de ovo é colocada em purê de cranberry e, em seguida, misture a mistura na velocidade máxima do misturador até ficar rosa. Então eles tomam em suas mãos o halo usual e despejam ligeiramente o xarope ligeiramente esfriado para que ele possa agarrar e misturar com o purê de batatas. A mistura é vertida em um molde de silicone e deixada por 8 horas. Em seguida, corte em pequenos blocos - a pastilha está pronta.

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Molho de carne

Composição:

• cranberry fresh - 3 copos de 200 ml;
• laranja - 1 peça;
• açúcar - 1 xícara;
• vinho semi-seco vermelho - 100 mililitros.

A casca de laranja deve ser esfregada em uma ralada fina e espremem a polpa da polpa e drenam. Todos os ingredientes são colocados em uma panela ou uma panela com um fundo grosso. A placa é ligada a uma temperatura média, e a mistura é constantemente agitada para evitar que ela fique firme. Depois que a baga fica macia e o molho se espessa, pode ser retirado do fogo.

Para garantir que os ossos grandes não se encontrem durante as refeições, é melhor moer o molho com um liquidificador em uma purê ou esfregá-lo sobre uma peneira fina. Ele se encaixa perfeitamente com todos os tipos de carne.

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Compras e armazenamento

Cranberries podem ser armazenados nos seguintes tipos:

• fresco na geladeira;
• congelado no congelador;
• processado em suco, enrolado em frascos de vidro;
• como uma merda com açúcar;
• como uma tintura em álcool, vodka ou conhaque;
• sob a forma de bagas trituradas com mel( cru em latas);
• seca e seca.

Colhe os cranberries no final de agosto, mas a estação depende da região. Muitos o coletam ainda verde. Tais cranberries são espalhados em pano de algodão em um lugar escuro e permitem mentir por 1-2 semanas, de modo que a baga amadurece. Depois disso, deve ser lavado, limpo e cozido da maneira mais adequada para você.

Os cranberries congelados são úteis em bagas frescas na íntegra, somente quando a geada foi um choque, isso é rápido. Se não houver tal função na geladeira, então é melhor rolar a baga doméstica sob a forma de geléia, mas você pode comprar cranberries da loja em forma congelada durante todo o ano. Na produção, o método de choque de congelamento é usado.

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Perigos e contra-indicações

Cranberries não devem ser consumidos em quantidades excessivamente grandes, bem como na presença de uma série de doenças e problemas de saúde:

• aumento da acidez gástrica;Intolerância individual
• ( há pessoas com alergia a esta baga);
• cranberries pode lavar o sal do corpo, de modo a manter o equilíbrio durante o uso a longo prazo deve beber água mineral;
• doenças do fígado e da vesícula biliar, especialmente durante o período de exacerbação;
• esmalte de dente fino e dentes sensíveis;
• com cuidado para usar a canela hipotônica.