Como limpar romãs de forma rápida e fácil em casa

Como limpar uma romã? O problema é que esta baga é muito útil (e não é uma fruta, pois é uma grande quantidade de seus admiradores), desde tempos imemoriais usados ​​pelos povos do Afeganistão e da Pérsia, coloca muitos fim da linha.

Como extrair dele grãos suculentos sem perder uma gota de seu suco saboroso e curativo?

A aparente complexidade desse processo e a perspectiva de manchar roupas, mãos e todos ao redor com suco de romã objetos assustam tanto alguns consumidores que os fazem parar de comer por completo frutas suculentas. Enquanto isso, existem várias maneiras muito simples de limpar essas frutas.

Características da composição bioquímica dos frutos da romã

Antes de ensinar o leitor a descascar romãs com rapidez e precisão, vamos falar um pouco sobre os extraordinários benefícios das substâncias bioquímicas que compõem sua composição.

Sobre os benefícios e malefícios da romã - no vídeo:

Frutas de romã contêm:

1. Complexo multivitamínico, cujos principais componentes são as vitaminas B12, B6, C e P. A maioria dos nutricionistas as chama de vitaminas "essenciais", porque o ácido ascórbico ativa o sistema imunológico, a vitamina B12 tem efeito positivo no processo de hematopoiese, B6 é benéfico para o sistema nervoso e a condição dos vasos sanguíneos é melhorada com a ajuda de vitamina P.
2. Um complexo único de quinze aminoácidos essenciais. Sete deles são encontrados apenas em romãs e carne. Esta propriedade é mais relevante para vegetarianos que não usam carne. Eles podem obter aminoácidos vitais para eles apenas de frutas de romã. É por isso que essas frutas medicinais devem se tornar um componente indispensável de sua dieta diária.
3. Um grande número de macro e microelementos.

O efeito benéfico da romã no corpo humano

• O baixo teor calórico da polpa (contendo no máximo 78 calorias) e do suco (64 calorias) da romã a tornam um produto útil para quem decide se livrar do corpo.
• Todas as partes da romã são benéficas para os humanos. Uma decocção da casca ajuda a aliviar o estômago dolorido.
• Descasque, esmague em pó e dilua com água, expulse os vermes.
• O suco de romã ajuda a livrar-se da cegueira noturna.
• Uma mistura de suco de romã e mel é usada para tratar a dor de garganta de uma pessoa resfriada.

Sobre os benefícios das sementes de romã

As propriedades mais úteis são as sementes contidas em cada semente de romã. Poucos sabem que a maioria das propriedades benéficas das bagas milagrosas são determinadas precisamente pela presença de sementes.

• Devido ao alto teor de fibra biológica, são os ossos que ajudam a limpar o corpo humano de uma grande quantidade de substâncias de escória. Isso inclui o colesterol "prejudicial" e as toxinas que entraram no corpo de uma pessoa doente como resultado da atividade vital de microorganismos patogênicos que se tornaram os culpados da doença.
• Uma vez que as sementes de romã contêm óleo (rico em vitamina E) e um grande a quantidade de ácidos poliinsaturados, isso tem um efeito benéfico no equilíbrio hormonal do ser humano organismo.
• O uso de frutas medicinais junto com sementes pode aliviar uma pessoa de fortes dores de cabeça e hipertensão.

• É a presença de sementes, juntamente com a polpa da romã, que contribui para o aumento da quantidade de hemoglobina (ou glóbulos vermelhos) no sangue de uma pessoa. Não há necessidade de argumentar que isso reduz significativamente o risco de desenvolver anemia.
• Comer frutas maduras de romã ajuda as mulheres a se livrar das sensações dolorosas que costumam acompanhar a menstruação e a menopausa.
• De acordo com a medicina chinesa, comer sementes de romã, esfregadas com açúcar, pode aumentar e prolongar significativamente a potência masculina.

Como limpar uma romã corretamente? Várias maneiras de limpar rapidamente uma romã

Seguir nossas recomendações permitirá ao leitor limpar a romã de maneira rápida e correta, deixando limpos as próprias roupas e todo o ambiente. Avisemos o leitor imediatamente que você não pode passar sem uma faca de forma alguma.

"Metades mágicas"

Às vezes, para mimar-se com suco caseiro fresco, você precisa estocar muitas sementes de romã para o seu espremedor.

Este método permitirá que você limpe facilmente a romã, praticamente sem perder o precioso suco. Para evitar respingos nas roupas (o suco de romã é difícil de limpar), você deve usar um avental, e proteja as mãos com luvas ou dois sacos plásticos, pois a pele dos dedos pode se tornar anormal coloração.

1. Depois de enxaguar a romã madura com água corrente, armamo-nos com uma faca bem afiada e corta cuidadosamente a sua parte superior, decorada com uma espécie de "coroa". As fibras resistentes que cobrem os grãos devem ser removidas.
2. Corte a casca da parte inferior até os grãos.
3. Agora temos que cortar a casca da romã para delinear o "equador" da fruta. Fazendo um corte circular dividindo a baga em duas metades idênticas, tentamos cortar apenas a própria casca, o tempo todo balançando a faca de um lado para o outro.
4. Terminada a incisão, seguramos o fruto agarrando as “hastes” com as mãos, totalmente libertadas da casca. Virando as metades em direções diferentes (você tem que fazer algum esforço), separamos a baga em duas partes.
5. Resta-nos eliminar os grãos de ambas as metades. Faremos isso com uma concha (algumas pessoas preferem fazer essa operação com uma colher grande de madeira ou cabo de faca).
6. Pegamos uma tigela bem funda e colocamos na pia: isso evita que gotas de suco de romã caiam sobre os móveis da cozinha.
7. Pegando a borda da metade com a mão e segurando com o corte, começamos a bater com o dorso da concha na casca, arrancando metodicamente os grãos de rubi. Não tenha medo por sua segurança: eles vão cair em uma tigela completamente intactos e intactos.
8. Ao retirar os grãos, não se esqueça de limpar o conteúdo da tigela dos filmes e pedaços de casca que caiam nela. Para isso, basta sacudir periodicamente a tigela, jogando os grãos para cima. A casca estará então na superfície.

Método de pesquisa "meridianos"

O método a seguir irá ajudá-lo a descascar rapidamente os frutos maduros, o que não é apenas simples, mas também com um mínimo de respingos.

1. Corte a tampa superior da granada. Ao mesmo tempo, as bases das partições serão expostas, dividindo o feto em segmentos por dentro.
2. Com uma lâmina de faca afiada, corte cuidadosamente a casca, marcando os “meridianos” que correm ao longo dessas divisórias.
3. Apoiando seus polegares bem no meio da baga, ela é dividida em fatias bem organizadas. As fatias podem ficar intactas: podem ser servidas numa mesa festiva ou tem grãos assim (isto é muito cómodo).
4. Você pode colocar as sementes da romã em uma tigela, separando-as dos gomos: é muito fácil limpá-las nesta fase.

Limpando romãs em água em um minuto

O método mais seguro (em termos de limpeza do espaço envolvente) é aquele que permite limpar a romã com água. Qualquer um pode fazer isso em um minuto.

1. Cortamos a tampa.
2. Delineamos os "meridianos".
3. Encha uma tigela com água e coloque nela as frutas cortadas.
4. Dividimos a fruta em fatias e começamos a separar os grãos da casca com as mãos. Eles serão separados completamente e sem a menor dificuldade.
5. Este método também é conveniente porque os grãos cobiçados afundam no fundo da tigela e a casca e as películas flutuam na superfície da água.
6. Nós removemos resíduos desnecessários, drenamos a água por uma peneira.
7. Colocamos os grãos lavados e intactos em um prato, nos armamos com uma colher e saboreamos o produto multivitamínico.

É um prazer descascar bagas medicinais desta forma.

"Espiral de romã"

Limpar uma romã desta forma é um pouco mais difícil, pois requer certa habilidade e destreza. Nosso guia passo a passo o ajudará a dominar rapidamente este método interessante.

1. Corte a tampa e o fundo da fruta lavada.
2. Pegamos uma faca e começamos a fazer uma incisão em espiral na casca, passando de cima para baixo da baga. Lembramos que apenas a própria casca deve ser cortada: a polpa deve ser deixada intacta.
3. Agora, a pele cortada precisa ser transformada em uma espiral. Para isso, agarramos o fruto incisado com as palmas das mãos (da mesma forma que seguramos a bola). Expandindo as palmas em direções opostas, obtemos uma fita espetacular, repleta de cachos de grãos de rubi. Se quiser - retire-os da fita com os lábios, se quiser - sacuda os grãos em uma tigela e coma com uma colher.

Vamos ligar para um fabricante de bolinhos para obter ajuda

Você pode descascar adequadamente uma baga madura usando um dispositivo simples para bolinhos caseiros. Para prescindir de respingos, você também deve estocar um molde de silicone do tamanho adequado.

Vamos bater os grãos da fruta com um martelo de cozinha para bater a carne. As ferramentas estão prontas? Então, vamos direto ao processo.

1. Usando o método de "metades mágicas", cortamos a baga em duas partes.
2. Pegue uma tigela funda e coloque um fabricante de bolinhos em suas bordas.
3. Colocamos a fruta cortada em um fabricante de bolinhos, cobrimos com um molde de silicone (isso evitará a formação de respingos) e começamos a bater metodicamente os grãos com um martelo de cozinha.
4. O resultado de nosso trabalho será uma pilha de grãos descascados em uma tigela e uma superfície completamente limpa da mesa da cozinha.

Os métodos que propomos permitem descascar frutos suculentos de forma correcta e sem problemas, sem perder tempo precioso com isso.