A maioria das pessoas com excesso de peso no escritório de um nutricionista admite que seu café da manhã diário é geralmente denso. Isso é normal e correto. No entanto, ao longo do dia até a refeição noturna, são algo para interceptar ou ter bebido chá doce. Mas um jantar normal, de fato, eles sentem falta.
Claro, não para todos, a falta de um jantar completo pode causar a presença de libras extras. Naturalmente, a figura das pessoas com excelente metabolismo, felizmente, não afeta a passagem da próxima refeição, nem mesmo o consumo de alimentos com alto teor de gordura antes de ir para a cama. Mas mesmo para eles, a falta de um almoço completo afeta negativamente a saúde. Somente visivelmente isso fica longe de ser imediatamente.
Se você está predisposto à plenitude, seu corpo sofre dolorosamente pela ausência sistemática de jantar e à noite, no jantar, tentará preencher a perda. Se o alimento entrar no corpo não regularmente, mas depois de longos períodos de tempo, ele começa a funcionar no modo "economia de energia" - ele armazena para o futuro. Nessas situações em que as pessoas que estão inclinadas a engordar, constantemente em vez de um jantar completo, bebem chá e comem guloseimas, ou até se deixam levar pelo fast food durante uma pausa, eles devem estar prontos para o fato de que em breve seu peso começará a crescer rapidamente.
Que tipo de almoço pode ser chamado de certo?
- Regra número um: você precisa jantar regularmente em aproximadamente o mesmo tempo. O horário de almoço recomendado é entre as 12 e as 15 horas da tarde. Durante este período, nossos órgãos digestivos são mais ativos, então mesmo se você comer apertado, tudo será digerido e absorvido imediatamente.
- Se a sua rotina diária inclui dois pequenos-almoços, e um deles é bastante saudável, você pode mudar a hora do almoço por três ou quatro horas do dia. Mas você precisa se lembrar: o jantar deve ser iluminado.
- Com quatro refeições por dia, o valor calórico do almoço deve ser de 30 a 35% do teor calórico total da ração diária, enquanto três refeições por dia - cerca de 40%.
- Se você usa a sala de jantar( café) durante o almoço, é bom pedir uma salada de vegetais leves( até 300 g).O segundo prato deve ser cozido ou cozido, você pode e carne com uma grelha com um baixo teor de gordura. No entanto, não se esqueça de que o segundo prato deve pesar mais de 100 g.
- Apenas um almoço de negócios pode ser encomendado em um estabelecimento de restauração nas proximidades?- Tente reduzir o valor calórico do almoço, sem comer um prato lateral do segundo prato. Em princípio, as porções de um almoço de negócios não são grandes e, provavelmente, seu corpo não receberá muitas calorias desnecessárias.
- Mesmo que você apenas ofereça refeições com alto teor de calorias em um café, não desista do almoço. Simplesmente faça o seu jantar o mais fácil possível, transformando-o em uma dieta puramente dietética. Há uma compensação para você.
- Se você não pode recusar um prato líquido na hora do almoço, é desejável que haja uma pequena quantidade de batatas, cenouras, beterraba e massa na sopa.É melhor escolher sopas em caldo de carne ou peixe com baixo teor de gordura. Caso contrário, absorvendo a sopa rica, você ainda mais quer comer. Seu objetivo - normalizar seu peso?- Em seguida, faça da sopa o único prato que você come no horário do almoço.
Que pratos devem fazer parte do "almoço direito"
Aqueles que querem perder peso, durante as refeições à hora do almoço, devem seguir as dicas abaixo:
- Comece o almoço com vegetais, mas não com suco de frutas. Você pode usar não apenas recém-espremido, mas também suco da embalagem. O suco de um tomate, abóbora ou outro suco de legumes combinados se aproxima. Na ausência de suco, você só precisa beber um copo de água ou um chá preto( verde) levemente cozido sem adição de açúcar. Não há erro: solte o hábito e tome chá antes de comer, mas não depois.
- Você pode comer um grande prato de salada de vegetais crus. Para provar que este prato é transformado, temperá-lo com azeite, maçã ou vinagre balsâmico, especiarias, suco de limão, temperos, molho de soja. Salada de vegetais contém um pequeno número de calorias, mas elas podem estar cheias. Isso contribuirá para uma quantidade considerável de alimentos, bem como fibras, que tem qualidades muito úteis.
- Como segundo curso, você pode usar carne assada, vitela ou cordeiro. Você também pode cozinhar peito de frango ou peru sem pele. Os peixes preferem ter um almoço no mar.É bom se você está acostumado com comida cozida para um casal. Se você é oponente de pratos de vapor de peixe e carne, você pode cozinhar por extinguir, ou de outra forma, como resultado do qual você receberá um prato que é útil para sua saúde. Não se esqueça de que a porção de almoço não deve exceder o tamanho do card deck. Somente neste caso, você poderá perder rapidamente os quilos odiados. Assim que você traz seu peso de volta ao normal, você pode comer um pouco mais durante a refeição do almoço. No entanto, deve notar-se que é improvável que você precisará disso até aquele momento.
Coma Saúde! Se o jantar é "certo", certamente beneficiará o corpo.