Uvas - talvez uma das culturas mais populares do planeta. As vinhas ocupam grandes áreas, e no mundo existem cerca de 8 mil variedades. As uvas são usadas tanto para comer em bruto quanto para fazer vinhos, sucos, vinagre. Quando as frutas são secas, são obtidas passas, que se tornaram um ingrediente integral em muitos pratos e, por si só, é um deleite muito popular. E as propriedades úteis das uvas são conhecidas pela humanidade há centenas de anos.
- composição química
- Benefícios
- variedades Preto
- variedades vermelhas
- variedades verdes
- Semente
- Mulheres
- Para
- Men For Kids
- danos e contra
composição química Especial atenção é dada não só a composição das uvas e seus benefícios e danos ao organismo, mas também o conteúdo calórico desta fruta popular. A composição química desta baga altamente saturada, que compreende um número necessário para a vida:
- vitaminas A, B1 a B12, C, E, H, K, P, PP;minerais
- e oligo-elementos: boro, iodo, ferro, sódio, níquel, cálcio, manganês, molibdénio, titânio, enxofre, fósforo, flúor, zinco, e cobre;
- fitoesteróis - substâncias com efeito antitumoral;Fibra
- ;
- antioxidantes;
- ácidos úteis( ácido ascórbico, nicotínico, glicólico, cítrico, málico e succínico);
- compostos de proteínas de enzimas que asseguram o funcionamento normal do sistema digestivo;
- taninos na composição de suco de uva, fornecendo propriedades anti-sépticas e anti-inflamatórias.
Benefícios
Muitas gerações de propriedades úteis de uvas utilizadas para o tratamento de várias doenças e enfermidades.
E hoje em dia é freqüentemente usado por nutricionistas para limpar o corpo e também como técnica restauradora em casos de exaustão. Este método estabeleceu-se como uma excelente ferramenta, especialmente eficaz com o tratamento adequado de drogas.
Em bagos de uva contêm uma grande quantidade de elementos micro e macro, que são rapidamente absorvidos pelo organismo e são indispensáveis para as pessoas com várias doenças cardiovasculares. Ele tem sido benefícios de uvas com anemia, distúrbios dos sistemas digestivo e excretor, algumas violações do trato respiratório, asma comprovada.
A capacidade de excretar substâncias tóxicas e toxinas do corpo é extremamente importante na luta contra a obesidade. O consumo regular de uvas é uma ótima maneira de limpar e melhorar o corpo, além de melhorar a qualidade do sangue.
a conteúdos ^ variedadespreto de benefícios de uva
pretos para o organismo humano é óbvia - os frutos de variedades pretas recomendadas para uso em alimentos para as pessoas que estão constantemente envolvidas no trabalho intelectual. Isso se aplica a todos aqueles que estão no processo de aprendizagem, porque para melhorar a atividade do cérebro e a memória requer açúcar natural - glicose, que está contido nas frutas escuras de uvas em grandes quantidades.
disso, uvas pretas saturada de aminoácidos essenciais para a actividade humana, tem um efeito benéfico sobre o sistema nervoso, e envolvidos na formação de proteínas.
E sem o complexo de vitaminas e oligoelementos contidos nas uvas pretas, é impossível manter a imunidade em um "estado viável".Isso se aplica a outros processos vitais de suporte vital de qualquer organismo. Os benefícios das variedades de uvas pretas também são a redução do colesterol, a prevenção da gota, doença cardíaca e doença de Alzheimer.
a conteúdos ^variedades vermelhas
uvas vermelhas é famosa por suas propriedades especiais devido à presença na composição do fruto de uma substância chamada "resveratrol".É um antioxidante especial que pode reduzir a probabilidade de desenvolver tumores, incluindo os malignos. E suas propriedades anti-inflamatórias não estão sujeitas à dúvida.
As uvas vermelhas são um poderoso remédio anti-frio, pois seus componentes têm um efeito bactericida e são muito eficazes no tratamento da angina e doenças virais. Conhecido e a excelente habilidade das variedades de uvas vermelhas para normalizar o trabalho do estômago e dos intestinos, para aliviar os ataques de gastrite.
De variedades vermelhas, a uva isabella é especialmente popular, e seus benefícios e danos ao corpo são repetidamente descritos por especialistas em nutrição. Os frutos desta variedade contêm não só minerais e vitaminas, mas também taninos, açúcares e ácidos orgânicos. Benefícios
verde variedades
não produz um conjunto de qualidades úteis de seu "companheiro"é uma grande ajuda em desordens das doenças de estômago, constipação, rins, alivia a fadiga, é indispensável para pessoas com deficiência visual como a prevenção da catarata.
O suco de variedades de uvas verdes é freqüentemente usado como um remédio popular eficaz no tratamento da enxaqueca. Além disso, acredita-se que com o uso regular de uvas verdes pode diminuir o processo de envelhecimento - eliminando toxinas e colesterol e melhorando a imunidade.
Uvas Kishmish é muito benéfica para o corpo, e os danos só podem ser causados por uso excessivo. Com o uso de suas bagas, a atividade cerebral melhora, a probabilidade de entupir os vasos diminui. As uvas verdes também são muito eficazes como um produto dietético, porque todas as variedades são menos calóricas.
a conteúdos ^Semente
Grapes - o produto é tão diferente que não há nada inútil, e os alimentos podem ser consumidos com segurança como carne e osso. A massa de semente de uva continha vitaminas e minerais e outras substâncias capazes de retardar o processo de envelhecimento, para remover toxinas e toxinas proteger contra vasos do fígado e do sangue.
além da utilização de sementes para comer, eles são usados ativamente em cosmetologia - para o fabrico de máscaras anti-envelhecimento, esfoliantes e cremes para o rosto e as mãos.É muito útil fazer uma massagem com óleo de semente de uva, que é eficaz no combate à celulite.
para a tabela de índice ^Para mulheres
Sabe-se há muito tempo que as bagas de uva são de grande benefício para o corpo feminino. O fato é que os pigmentos vegetais descobertos neles são capazes de prevenir o desenvolvimento de tumores malignos nos órgãos genitais e nas glândulas mamárias.
Acredita-se que as bagas de uva ajudarão a parar o desenvolvimento da patologia já diagnosticada, para retardar a exacerbação da doença.É especialmente útil neste caso comer frutas junto com ossos.
Um argumento indiscutível em favor das uvas é a sua capacidade de aumentar a resistência e o desempenho de uma pessoa, e também afetar positivamente o estado emocional.
Mas o maior benefício é trazido pelos frutos das uvas para as mulheres grávidas que experimentam durante o período de gestação, especialmente a escassez aguda de nutrientes. A composição mineral rica de uvas ajudar a prevenir doenças do sistema nervoso central do feto, prevenir doenças e tecido muscular esquelético, fortalecer a mãe imunológico. Durante este período, é extremamente importante que uma mulher sinta uma onda de força e energia e não esteja sujeita a tensão nervosa. A inclusão de uvas na dieta ajudará nisso.
para o índice ^Para homens
As uvas são igualmente úteis para os homens, pois ajuda a manter uma potência saudável. Muitas vezes, na presença de certos problemas, muitos homens não se apressam para o médico, com a esperança de que tudo seja formado. Este é o caminho errado, porque há muitas drogas e remédios populares, uma das quais é uva, o que pode eliminar uma grande parte dos problemas associados à disfunção sexual. Além disso, é eficaz na luta contra doenças cardíacas.
As uvas contêm a substância mais importante do polifenol, que tem um efeito benéfico sobre o corpo e melhora os processos metabólicos. Para a saúde masculina, é extremamente importante, porque os distúrbios metabólicos que os homens estão mais expostos, comer uva pode ser uma solução para muitos problemas para eles.
para a tabela de conteúdos ^Para crianças
A influência positiva das uvas no organismo infantil é comprovada, independentemente da forma na qual ela vem na forma de fruta, suco ou seca. Se o bebê não está ganhando peso mal, as uvas serão duplamente úteis, pois tem um alto valor nutricional.
Dano e contra-indicações para
Nem todos podem incluir na sua dieta bagas de uvas. O fato é que um alto teor de glicose para pessoas com diabetes pode ser perigoso, portanto as uvas não são recomendadas para aqueles que aumentaram o nível de açúcar no sangue.
Comente com cuidado esta fruta e pessoas com metabolismo prejudicado e funções pancreáticas. O alto conteúdo calórico torna as uvas uma fruta proibida para pessoas com excesso de peso. Coated contraindicated tuberculose enfermada em fase aguda. E a presença nas bagas de substâncias do grupo fenólico e do tanino em grandes quantidades pode provocar uma enxaqueca.