Melissa é uma das ervas medicinais, cujas propriedades foram conhecidas na antiguidade. Das folhas desta planta, como regra, eles preparam chá medicinal, ajudando a se livrar de muitas doenças. No entanto, a força desta bebida pode ser perdida se a aquisição de matérias-primas for realizada incorretamente. Por esta razão, todo herbalist deve saber como secar o bálsamo de limão. E hoje vamos contar-lhe sobre todas as regras para colecionar e armazenar esta erva útil.
. Aquisição de bálsamo curativo
Melissa é uma planta bastante despretensiosa, por isso pode ser cultivada em sua própria parcela sem qualquer dificuldade. No jardim de flores mais comum, ela sentirá mais do que perfeitamente, e até mesmo estar "na companhia" de salsa e o aneto não vai piorar.
Dica! Para que os arbustos de melissa cresçam bem, é necessário escolher uma área aberta para eles!
Recolher
Assim, a preparação do bálsamo de limão para o inverno começa com a colheita.É melhor conduzi-lo em clima seco e ensolarado. Se você perceber que, durante a manhã, a planta é coberta de gotas de orvalho, então a coleção deve ser adiada para a tarde, pois a umidade pode provocar a formação de mofo, e isso, por sua vez, levará à perda de uma parte significativa dos nutrientes.
Importante! Lembre-se de que a coleta de bálsamo de limão não pode ser realizada em nevoeiro ou em clima nublado!
Muito bom, se você cultivou esta planta de cura e recolhe de seu jardim. Afinal, neste caso, você pode estar completamente confiante em sua pureza ecológica.Melissa coleção começa em junho e dura até que floresce. As partes superiores e as folhas são cuidadosamente cortadas do caule e dobradas em sacos de linho.É importante entender por que é impossível usar recipientes de polietileno, aos quais muitos estão acostumados. O fato é que mesmo um contato de curto prazo de matérias-primas com este material pode afetar a qualidade do tarugo - o sabor será estragado e a cor perdida.
Secagem
Agora nos voltamos para o principal - como secar o bálsamo para o chá.As matérias-primas coletadas podem ser secas de três maneiras:
- na rua - neste caso, a cultura é colocada em uma camada fina em uma palete, cujo papel pode ser jogado por um corte de tecido denso, uma folha de madeira compensada ou papelão. Para proteger o bálsamo da sujeira( poeira, detritos, insetos), ele pode ser coberto com uma malha fina. Em seguida, você precisa fazer um dossel para que a melissa esteja seca na sombra. Caso contrário, a luz solar direta "removerá" uma parte significativa de substâncias úteis;
- dentro de casa - este método de secagem envolve o uso de uma sala bem ventilada, como um sótão. A colheita pode ser decomposta na mesma palete do primeiro caso, mas é mais conveniente usar redes caseiras de uma grade. Assim, a grama será soprada pelo ar de todos os lados;
é ideal! Se você escolher um dos dois primeiros métodos de secagem, lembre-se de que a matéria-prima de tempos em tempos deve ser empurrada e virada. Ao usar redes improvisadas, isso não é necessário.
- em feixes - este método também é bastante popular, mas é usado apenas quando as folhas não foram separadas do tronco. As plantas coletadas são coletadas em feixes pequenos, amarrados com uma rosca e suspensos para que nenhum lado do feixe esteja em contato com qualquer superfície. O processo é conduzido em um lugar sombreado. As vigas
precisam ser pequenas, caso contrário as hastes que estão dentro começam a apodrecer e a moldar. E isso levará a danos a todo o grupo.
Além disso, a colheita às vezes deve ser revisada e as folhas danificadas removidas.
Armazenamento
Antes de enviar o bálsamo de limão seco para armazenamento, ele deve estar preparado. Para fazer isso, as matérias-primas são trituradas nas palmeiras até o estado de pequenas microplaquetas, que são dobradas em recipientes de vidro e fechadas firmemente com tampas.
Importante! Os recipientes de plástico, bem como recipientes de outros materiais artificiais para armazenar bálsamo de limão, não são adequados!
- Se você preparou várias ervas medicinais de uma só vez, cada rótulo deve ser rotulado com um rótulo que indicará o nome da planta e o comprimento de sua colheita.
- Você deve verificar a condição da grama de vez em quando e remover folhas suspeitas.
- Prazo de validade não deve exceder 1 ano.
- A área de armazenamento para melissa deve ser sombreada, caso contrário, irá desaparecer rapidamente e perder sua utilidade.
- O rendimento desta erva é aproximadamente o seguinte: de 5-10 g de ervas frescas 0,25-0,5 g de matérias-primas secas.
Estas simples dicas e recomendações lhe permitirão preparar adequadamente o bálsamo para o inverno e usá-lo com benefício para sua saúde.