O método de nutrição por grupos sanguíneos foi desenvolvido pelo médico americano Peter D'Adamo. De acordo com sua teoria, a digestibilidade dos alimentos, a eficácia do seu uso pelo corpo está diretamente relacionada às características genéticas do homem. Ou seja, com seu grupo sanguíneo. Para a atividade normal dos sistemas imunológico e digestivo, uma pessoa precisa comer alimentos que correspondem ao grupo sanguíneo, ou seja, aqueles que seus antepassados comeram nos tempos antigos. A exclusão da dieta de substâncias incompatíveis com o sangue, reduz a escória do corpo, melhora o trabalho dos órgãos internos, promove a perda de peso. O consumo de produtos "alienígenas" leva à escória do corpo e ao rápido crescimento dos depósitos de gordura.
A teoria da nutrição no grupo sanguíneo causou discussões acentuadas entre os médicos, que não diminuíram até agora. Com base no método D'Adamo, várias dietas para grupos sanguíneos foram desenvolvidas, que se tornaram muito na moda ultimamente. Como, de acordo com D'Adamo, as pessoas com diferentes grupos sanguíneos comem?
Nutrição para o primeiro grupo sanguíneo
As pessoas que têm 1 grupo sanguíneo( 0) e são chamadas de "caçadores" devem ser constituídas por proteínas animais e devem recusar pão, macarrão e produtos lácteos.
Blood Group 1( 0) é o mais antigo e mais comum. Pessoas com o primeiro grupo sanguíneo - consumidores de carne com trato digestivo persistente, sistema imune hiperativo, má adaptação a novas dietas. Para produtos lácteos e grãos, o aparelho digestivo de "caçadores" ainda não se adaptou.
Produtos especialmente úteis.
Carne com baixo teor de gordura( cordeiro, carne), salmão, bacalhau, pique, azeite, nozes, sementes de abóbora, beterraba, figs.
Alimentos que precisam ser restritos.
Produtos lácteos, queijos, queijos cottage, carne gordurosa, especialmente carne de porco, macarrão e outros produtos de farinha, batatas, morangos, mandarinas, laranjas, melões, abacates, milho e manteiga de amendoim, azeitonas.
Produtos que promovem o aumento de peso.
Trigo, milho, feijão, feijão, repolho, couve-flor.
Produtos para perda de peso.
Carne vermelha, fígado, frutos do mar.
Nutrição para o segundo grupo sanguíneo
Representantes do 2º grupo sanguíneo( A) - "agricultores" - recomenda-se refeições vegetarianas.
A aparência do grupo sanguíneo 2( A) está associada à transição das pessoas para a agricultura. Os detentores do segundo grupo sanguíneo são vegetarianos com trato digestivo sensível. Eles precisam de alimentos orgânicos. As pessoas com o segundo grupo de sangue devem ser excluídas da dieta da carne: se no corpo de "caçadores" a carne é queimada como combustível, então os "agricultores" se transformam em gordura. Eles também assimilam mal os produtos lácteos. Mas os "agricultores" podem comer uma variedade de produtos naturais com baixo teor de gordura, vegetais e cereais.
Produtos especialmente úteis.
Marisco com moderação, soja, feijão, feijão, trigo sarraceno, arroz, alcachofra, alcachofra de Jerusalém, óleos vegetais, produtos de soja, vegetais e abacaxis.
Alimentos cujo uso deve ser restringido.
Pão de trigo, batatas, damascos, cranberries, ketchup, maionese.É desejável excluir completamente da dieta carne e produtos à base de carne.
Produtos que promovem o ganho de peso.
Carne, produtos lácteos, feijão, trigo.
Produtos para perda de peso.
Óleos vegetais, produtos de soja, vegetais, abacaxis.
Nutrição para o terceiro grupo sanguíneo
O grupo sanguíneo 3( B) apareceu quando as tribos humanas começaram a migrar para o norte, em uma área com um clima severo. Portanto, os donos do terceiro grupo sanguíneo D'Adamo chamam de "nômades".O sistema imunológico é poderoso, e eles podem escolher alimentos mais livremente do que pessoas com 1 e 2 grupos sanguíneos. Os "nômades" são os principais consumidores de leite. Uma combinação harmoniosa de atividade física e mental os ajudará a manter a figura e o bom humor.
Pessoas com um terceiro grupo sanguíneo estão contra-indicadas em soja, frango, óleo de girassol, tomates e romãs, todos os produtos lácteos, peixe, cordeiro, coelho e óleo de linhaça são úteis.
Produtos especialmente úteis.
Cordeiro, coelho, cavala, bacalhau, solha, queijo de cabra, azeite, aveia, arroz, salsa, repolho, abacaxi, ameixa.
Alimentos que precisam ser restritos.
Carne de ganso, carne de frango, carne bovina, porco, coração, camarão, anchova, lagosta, enguia, girassol, amendoim e milho, trigo sarraceno, pão de centeio, tomate, romã e caqui.
Produtos que promovem o aumento de peso.
Milho, lentilhas, amendoim, trigo mourisco, sementes de gergelim.
Produtos que promovem a perda de peso.
Carne vermelha, fígado, fígado, produtos lácteos com baixo teor de gordura, vegetais verdes, ovos.
Nutrição para o quarto grupo sanguíneo
O sangue tipo 4( AB) apareceu há menos de mil anos como resultado da confusão de outros grupos. Daí o nome: "pessoas novas".As pessoas com o quarto grupo sanguíneo respondem rapidamente às mudanças no ambiente e nutrição. Eles têm um trato digestivo sensível e um sistema imunológico excessivamente tolerante. A melhor maneira de se manter em forma é combinar o trabalho intelectual com a atividade física leve.
A base da nutrição para os proprietários do quarto grupo sanguíneo é produzir produtos não gordurosos do leite nocivo, cordeiro, veado, vegetais e frutas.
A hereditariedade mista afeta o conjunto de quilos extras. Para perder peso, os proprietários dos 4 grupos de sangue precisam limitar o consumo de carne, combiná-lo com vegetais. A herança dos antepassados B é uma reação negativa de insulina aos feijões, milho, trigo sarraceno e gergelim. Mas graças aos antepassados A, as lentilhas e os amendoins tomam o organismo bem. Ao contrário dos outros, as pessoas AV respondem bem ao trigo.
Produtos especialmente úteis.
Cordeiro, carne de peru, bacalhau, cavala, produtos lácteos, óleo de milho, aveia, pão de trigo, folha de repolho, arando, abacaxi.
Alimentos que precisam ser restritos. Carne, bacon, pato, solha, caranguejo, salmão, leite integral, azeite, sementes de abóbora, feijão, trigo sarraceno, rabanete, abacate, banana, romã.
Produtos que promovem o aumento de peso.
Carne vermelha, feijão, milho, trigo sarraceno, trigo.
Produtos para perda de peso.
Produtos marinhos( exceto enlatados, secos, secos e defumados), soja, produtos lácteos, vegetais verdes, abacaxis.
Uma pequena conclusão
Os produtos descritos acima são característicos da nutrição para cada grupo sanguíneo. No entanto, cada um de nós tem suas próprias características individuais. Portanto, ao selecionar alimentos, escolhendo uma dieta para o grupo sanguíneo, deve-se levar em conta não apenas as recomendações gerais, mas também a sua individualidade, em primeiro lugar - a origem eo grupo sanguíneo dos antepassados.
Os médicos ainda não chegaram a um consenso sobre a eficácia da nutrição no grupo sanguíneo, embora a maioria dos nutricionistas considere essa teoria como possuindo pelo menos um direito de existir. As pessoas que sofrem de qualquer doença crônica devem ser atendidas por grupo sanguíneo, sempre consultadas com um médico.