Graças ao progresso técnico, a vida das donas de casa tornou-se muito mais fácil e confortável. Especialmente sobre questões de culinária. Hoje, as lojas de eletrodomésticos estão cheias de vários equipamentos: superfícies para cozinhar de várias modificações, fornos, combinações e muito mais.
Os fogões a gás utilizam o amor especial do consumidor. Eles têm as características técnicas mais altas e podem trabalhar tanto a partir de gás natural de comunicações estacionárias como de gás balão. Isso permite que você transfira o fogão e instale-o em qualquer lugar em pouco tempo. No entanto, para garantir que o fogão a gás tenha cumprido todas as expectativas, ele deve ser selecionado corretamente. O que procurar ao escolher?
Construção
Em primeiro lugar, vale a pena escolher o design deste equipamento de cozinha. A placa de cozinhar pode ser junto com o forno ou separada dele.
No primeiro caso, a partir de um fogão de gás comum, a placa é diferente em tamanho, o que é mais compacto.
Material
Em seguida, você deve prestar atenção ao material a partir do qual o painel é feito. Todos eles têm suas vantagens e desvantagens, por isso vale a pena abordar esta questão com muito cuidado.
Assim, a cerâmica de vidro custa mais equipamentos, mas não torna o painel melhor, porque com um impacto pontual( queda de uma colher ou cobertura) ou água fria em uma superfície quente, o painel explode. As superfícies de esmalte são uma das mais comuns e duráveis, mas requer cuidados cuidadosos. Também são particularmente fortes as ligas de alumínio. As placas de espelho
podem decorar qualquer cozinha e fazer um toque original no interior, mas rapidamente perdem a aparência devido a arranhões que aparecem rapidamente durante a operação. As propriedades e características ótimas são fornecidas por superfícies de cozimento a gás feitas de aço inoxidável.
Burners
Depois de selecionar o material a partir do qual a superfície de cozimento é feita, você precisa determinar o número de queimadores e sua aparência. Na venda há painéis não só com um conjunto padrão de fogões( 2 ou 4), mas mesmo com um ou três e seis. E os próprios queimadores diferem hoje no grau e no método de abastecimento do gás.
O mais efetivo de todos é um queimador com três modos de fornecimento de gás. Existem até três fileiras de furos através dos quais o gás entra, e isso permite que os tanques sejam aquecidos mais uniformemente. As tecnologias modernas oferecem uma ampla gama de queimadores: triangulares, oval, rotativos.
Todos os fogões a gás estão equipados com grelhadores. Eles podem ser individuais para cada queimador ou para toda a superfície de cozimento como um todo.
Suprimento de gás
O sistema de controle de fornecimento de gás e chama é um dos parâmetros de seleção mais importantes. A chama é ajustada manualmente e eletronicamente.
Os fogões de gás modernos também têm muitas outras funções, mas muitas vezes apenas tornam a técnica mais cara. Portanto, você precisa pensar várias vezes, mas você precisa desses atributos ou pode fazer sem eles.