Cake Honeycomb: receitas de cozinha clássicas passo a passo em casa com fotos e vídeos

Não há melhores razões para agradar a família e amigos do que cozinhar uma torta de mel. Na receita, não há nada difícil, em casa é fácil criar um produto que atenda plenamente o GOST.Este tipo de cozimento irá atrair não apenas os membros da família, mas também os visitantes que visitam inesperadamente para visitar. O bolo de mel popular sugere maneiras diferentes de fazer uma massa que funde na boca. Vamos ver alguns deles.

Preparação de produtos para assar

Pratos deliciosos são facilmente preparados sem espessantes e corantes. Todos os produtos podem ser encontrados na loja mais próxima, e não necessariamente vão até o bazar. Não é necessário selecionar até mesmo tipos especiais de mel.É importante que todos os ingredientes sejam naturais, não sejam submetidos a tratamento térmico. O mel é facilmente substituído por xarope de bordo, o gosto disso não sofre em absoluto.

Os bolos são preparados a partir do seguinte conjunto de produtos:

• Meia colher de sopa de refrigerante, vinagre ralado.

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• Meio grama de manteiga.

• 4 colheres de sopa de mel.

• 2 ovos de galinha frescos.

• 1 copo de açúcar.

• Farinha de trigo de grau mais alto em dois óculos.

As melhores receitas passo a passo para a preparação do bolo Meddick

Existem várias maneiras de preparar este prato. As crostas são enroladas ou a massa é usada completamente líquida. Asse os produtos originais até aparecer o cheiro de mel ligeiramente queimado. Somente o desejo da hospedeira depende da quantidade de bolos e do tamanho do seu bolo. Abaixo estão as descrições detalhadas disponíveis das receitas de culinária com instruções passo a passo. O estudo ajuda a memorizar os ingredientes básicos, os estágios do trabalho.

Uma receita clássica com creme azedo

Uma receita antiga de bolo envolve o uso de dois tipos clássicos de creme: leite condensado e creme azedo. O intercalar consiste em camadas alternadas com cremes. Como cozinhar creme azedo?

Você precisará:

• 1 copo de açúcar granulado.

• 500 gramas de creme azedo 20% de gordura.

1. Precisamos de creme azedo mais gordo do que usado na cozedura.

2. pacote de 200 gramas de manteiga de grau mais alto.

3. Adicione o leite condensado a 1 jar. As fotos abaixo mostram como o processo de cozimento se parece e o que você consegue na saída.

Produtos baratos, incluindo creme azedo e manteiga, muitas vezes têm um cheiro ou um sabor desagradável, porque as economias nos principais ingredientes são inaceitáveis. Então não cozinhe um bom bolo de cobre!

Próximo passo a passo, descreveremos a sequência básica de ações.

1. Colocamos um banho de água uma tigela de tamanho pequeno com os ingredientes para o bolo. O recipiente deve ser de mel, óleo e açúcar granulado. Acendemos uma pequena fogueira para que a mistura não queime.

2. Retire da placa depois que a consistência se torna líquida.

3. Em outra tigela, bata os ovos. Continuando a mexer, gradualmente os introduzimos na composição de açúcar-ovo-açúcar anteriormente preparada.

4. Gas-lo com vinagre de refrigerante, adicione-o ao resto dos produtos. Depois disso, nós novamente usamos um banho de água.

5. A preparação da massa para bolos de acordo com a receita clássica levará pelo menos 45 minutos.

6. Se antes da massa tivesse um tom de luz amarela, então, depois de algum tempo, deve ficar com um tom dourado. Adicione a vanilina, retire a tigela do fogo. Espere mais um quarto de hora até que a massa esteja pronta. A temperatura no forno permanece a mesma.

7. Enquanto os produtos não são engrossados, adicione farinha. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Cubra o papel de pergaminho com duas folhas. Na mesa pré-enrolada, espalhe a massa e corte em vários pedaços iguais, cada um dos quais é enrolado com um rolo.

8. Cada biscoito leva pelo menos 8 minutos para assar. Você viu que eles adquiriram um tom marrom dourado? Então, os bolos estão prontos. Prepare várias partes de uma vez - enquanto uma é cozida, você precisa rolar as outras partes.

9. Deixe os bolos durante algum tempo esfriar completamente. Não os apilhe um ao outro de uma só vez. A forma é igualada se houver irregularidades em algum lugar.É bom, se eles se tornam menores do que pratos, onde o bolo será preparado.

As recomendações para a preparação de um creme para um bolo serão as seguintes.

1. Com um liquidificador ou misturador, bata leite condensado, manteiga, açúcar e creme azedo.

2. Para uma mistura de leite condensado, manteiga, açúcar, creme azedo, adicione o creme e bata até uma espuma grossa e espessa.

3. Lubrificando a superfície do bolo com um enchimento de creme, crie uma forma.

4. Migalhas de bolos, nozes ou outras nozes acabam por decorar o bolo.

5. Para fazer os bolos encharcados, coloque o bolo na noite na geladeira. O mel está pronto, o apetite!

Bolo de mel caseiro em banho-maria com creme

Os principais ingredientes neste caso permanecem os mesmos. A principal diferença desta versão do bolo é o próprio banho de água. A qualidade do produto acabado não é afetada.

1. Ovos com batido de batida de açúcar ou misturador.

2. Em outra tigela, misture um copo de farinha com manteiga, refrigerante, vinagre ralado. Após 5 minutos, adicione ovos chicoteados.

3. 10-15 minutos de refrigerante, manteiga e farinha, os ovos batidos são cozidos em banho-maria.

4. Após a prontidão máxima, aguarde até que a mistura arrefeça até 40 graus. Depois disso, um copo de farinha deixado após a ação anterior é adicionado.

5. Resta apenas dividir tudo em 5-8 formas idênticas, assar no forno, farinha pré-polvilhada na superfície. O Medovik está pronto.

A massa é cozida durante alguns minutos se colocada em um forno aquecido a 180 graus.

1. Para um creme para um favo de mel, é necessário insistir em uma composição de farinha de ovo-amido com banho de vapor e leite.

2. Durante 10-15 minutos, o leite, o açúcar, o amido e os ovos adquirirão uma consistência espessa.

3. Colocamos a massa resultante de lado até esfriar completamente. Em seguida, adicione uma pequena quantidade de manteiga, corte em pedaços.

Receita para um mel delicado com leite condensado e nozes

Esta sobremesa ainda é conhecida como "Vermelho".É fácil se preparar em casa, sem habilidades profissionais. As proporções são fáceis de lembrar. A composição dos produtos para cozinhar é:

• 2,5 xícaras de farinha.
• Meia xícara de nozes.
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio.
• 2 colheres de chá de mel.
• Açúcar em um copo.
• Margarina cremosa, na quantidade de 100 gramas.
• 2 ovos de galinha.

O creme é feito de uma lata de leite condensado e 150 gramas de manteiga.

Como cozinhar:

1. Para a preparação de um médico, tome o leite condensado cozido.

2. Mel, açúcar e ovo, esfregamos juntos.

3. A margarina é adicionada ao ovo, açúcar e mel.

4. A mistura é deixada em banho-maria, adicione refrigerante à margarina e mel, açúcar e ovo.

5. Soda, margarina, açúcar, ovo, mel e leite condensado cozido são misturados até a massa resultante dobrar em volume.

6. Quando o refrigerante com mel entra em reação, a massa começa a bolha.

7. A farinha de trigo tamponada é adicionada à massa após o banho de água quando esfria. Massa pré-misturada durante 60 minutos em um local quente.

8. O forno liga e aquece até 200 graus 20 minutos antes do início do processo de cozedura.

9. Nós assamos quatro bolos.

O último curso permanece. Chicoteie o leite condensado e manteiga juntos, as nozes devem ser esmagadas. Além disso, a superfície é revestida com creme, empanada com nozes e restos do bolo.

Como assar um favo de mel delicioso no multivariante

Um multivark é uma excelente escolha para aqueles que estão sempre ansiosos para economizar tempo. Você só precisa preparar os ingredientes originais, escolha o programa certo.

Para a preparação desta versão do cobre, você precisará:

• Geléia e bagas.

• Pó de açúcar.

• Creme ácido.

• Espessante para creme.

• Soda, mel e açúcar.

• Manteiga.

• Ovo de frango.

• Farinha de trigo.

Etapas de preparação:

1. Enxaguar manteiga macia, açúcar. Adicione gradualmente 1 ovo à mistura. Usamos alta velocidade no mixer para chicotar.

2. Com mistura constante, reaque o refrigerante e o mel. Depois de um tempo, o volume deles deve aumentar. Após o resfriamento, a massa resultante é misturada com a mistura de ovo e óleo. Em seguida, adicione 2-3 xícaras de farinha penegada. A massa deve ficar mais espessa do que as panquecas usuais.

3. Pegue a manteiga, lubrifique o fundo no copo do multivark. Por 1 hora e 20 minutos, ligue o programa para "assar".As características do modelo permitem uma pequena diferença no tempo, Redmond ou Polaris cozinharão de forma diferente. Com a ajuda de uma panela para cozinhar, você precisa retirar o bolo esfriado.

4. O primeiro bolo é cortado em três partes, cada parte por mais três. Açúcar em pó e creme são combinados com creme azedo ou kefir.

Bolo de mel rápido feito de massa líquida de enchimento em uma frigideira

Massa líquida é outra opção de cozimento por um curto período de tempo, adequada mesmo para iniciantes. Uma pequena quantidade de ingredientes necessários permitirá, em questão de minutos, lidar facilmente com o cozimento.

Ingredientes:

• 100 gramas de margarina.

• Sugar.

• Soda.

• Duas colheres de sopa de mel.

• Farinha.

Esta sobremesa é preparada muito rapidamente.

1. Colocamos uma panela em fogo lento, depois de adicionar uma colher de sopa de refrigerante e duas s.l. Querida, um copo de açúcar, 100 gramas de margarina. Misture todos os ingredientes e cozinhe em fogo baixo por dez minutos com agitação constante até a massa resultante ficar castanha.

2. Retire tudo do fogo, esfrie e adicione dois copos de farinha. Mexa até o produto se tornar homogêneo. Nós levamos uma folha alinhada com papel de cozimento. Cozinhe o bolo por 15 minutos, mantendo a temperatura.

3. Em toda a superfície, o bolo esfriado é cortado pela metade. As crostas são empilhadas uma sobre a outra, o excesso de peças é cortado. Um pedaço de sucata torna-se uma excelente decoração. Permanecerá manchada com uma mistura de chantilly e açúcar, a superfície do bolo.400 gramas de chantilly são adicionados por cada 3 colheres de sopa de açúcar.

Como preparar um bolo de biscoito com um creme cremoso

Um fabricante de mel real com uma receita de cozinha fácil, difere da versão clássica com base em um teste de biscoito. Cream Cream prepara-se fácil e rapidamente, não leva muito tempo.

Você precisará de um conjunto de:

• 150 gramas de farinha.

• Uma colher de chá com refrigerante.

• Mel e açúcar por 100 gramas.

• Três ovos.

O creme é preparado com: leite condensado e creme fervido, ambos os produtos tomam 300 gramas.

O xarope é feito de 100 ml de água e uma colher de chá de açúcar.

1. Os ovos e o açúcar são batidos juntos até obter uma massa homogênea e homogênea.

2. Soda e mel são colocados dentro da panela. Mantemos tudo em fogo médio, mexendo constantemente, apenas alguns minutos. A mistura de molho de mel deve adquirir uma linda matiz âmbar. Gradualmente, misturamos mel quente, uma colherada. E ovos, chicoteados com açúcar. Eles devem ser constantemente agitados, de modo que o favo de mel não se deteriore.

3. Em uma mistura de mel e ovos, gradualmente adicione farinha, mexendo com um batedor. Nós obteremos uma massa de biscoito muito leve.

4. Despeje a massa em um molde com um diâmetro de 21 cm. Você precisa rolar-se uma vez para formar um funil.

5. A uma temperatura de 160 graus para assar leva quarenta minutos. Com a ajuda de um palito, verificamos o quanto o bolo está pronto.

Quando a massa esfria, o prato é cortado em 3 bolos. Em 10 mililitros de água morna, dissolva 1 colher de chá de mel. Para obter o creme, dirigimos o creme com leite condensado cozido. Nós impregnamos cada bolo com xarope e cobrimos com creme. O mel está pronto para uso! Bolo de baixa caloria permite que você cuide-se com uma fatia de mulheres que seguem a esbeltez de sua figura.

Como fazer uma colher de mel com ameixas secas e nozes

Algumas donas de casa adicionam as ameixas e ameixas do bolo. Esses alimentos adicionam tempero ao prato e tornam a receita verdadeiramente única. Ingredientes:

• 200 gramas de nozes secas.

• 200 gramas de ameixas secas picadas.

• 500 gramas de creme azedo gordo.

• 250 gramas de creme.

• 350 gr.farinha de trigo.

• 1 colher de chá de refrigerante.

• 1 xícara de mel.

• Dois ovos de frango.

• 200 gr.açúcar.

• 100 gramas de manteiga. Como preparar:

  1. É melhor cozinhar a massa à noite. Deve ser infundido por pelo menos uma noite para adquirir um sabor pronunciado de mel. E depois disso, retomamos o processo de preparação. Mexa em uma tigela de refrigerante, mel, ovos, açúcar e manteiga. Colocamos a mistura resultante em banho-maria. Mantivemos o açúcar e o óleo completamente dissolvidos. A massa deve se tornar homogênea.

  2. Após a infusão no banho-maria, adicione a farinha. Uma colher regular amassa a massa. Coloque a massa frigorífico durante 10-12 horas, e, em seguida, insistir mais 3-5 horas à temperatura ambiente.

  3. delinear um círculo com um diâmetro de 28 centímetros por imposição assadeira papel. Duas colheres de sopa de massa são colocadas no meio.

  4. massa coze durante 7-10 minutos a uma temperatura de 180 graus.

  5. Para o creme, chicoteie o creme até ficar macio.

  6. Adicione-os ao açúcar azedo.

  7. Apenas coleciona o bolo, alternando camadas com diferentes cremes. Devemos garantir que cada bolo esteja bem saturado. Os remanescentes podem servir como restos do mais hidromel, além de creme.

  com o processo de preparação do bolo pode facilmente lidar até mesmo usuários novatos, você só precisa ser paciente para alcançar o resultado desejado. Todos podem cuidar deles e seus entes queridos, convidados que decidiram fazer uma visita inesperada.

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  Esta sobremesa é muito amado desde a infância, não só para o gosto extraordinário, mas também para uma receita simples. Cada hostess tem o seu próprio, bem como uma receita para borscht. Bolo de mel é fácil de encontrar em lojas, mas mesmo a melhor comida de qualidade, cozida em tais circunstâncias, não se pode comparar com bolos caseiros. Nossas receitas de vídeo com descrição detalhada de cada fase, não são apenas as opções clássicas com leite condensado ou orçamento, mas outros métodos para a preparação de bolos.receita

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