Hoje em dia, o vegetarianismo está ganhando cada vez mais admiradores. Mas, apesar da profunda convicção na correção de sua escolha, é difícil para as pessoas abandonarem completamente a comida animal, além disso, o vegetarianismo rigoroso é um estresse grave para o corpo, e nem tudo é mostrado. Para muitas pessoas, como crianças, idosos, a rejeição completa das proteínas animais é muito prejudicial e pode causar sérios danos à saúde. A este respeito, houve várias dietas "meio vegetarianas", entre as quais o peketarianismo.
O que é Pescetarianship
Pescetarianship é uma ração de alimentos que permite o consumo de peixe e frutos do mar. Com vegetarianos rigorosos, eles estão intimamente relacionados com a rejeição total de carne vermelha e carne de aves de capoeira. Entre os Pescetarians existem aqueles que permitem o consumo de ovos e vários produtos lácteos.
Os seguidores vegetarianos não reconhecem que os Pescetários dos seus primos, eles admitem sua dieta apenas como um certo estágio no caminho do vegetarianismo.
A dieta dos piscetares é composta por produtos vegetais e óleos, peixes e frutos do mar. Em comparação com o vegetarianismo, esse método de nutrição é mais parecido com o corpo humano. Para muitas pessoas que vivem nas ilhas do Caribe, nos países do norte da Europa e em alguns países asiáticos, essa dieta é uma dieta habitual.
Pescetarianship é muito perto da dieta mediterrânea desenvolvida pelo Dr. W. Willet na década de 90 do século XX.A dieta baseia-se nos hábitos gastronômicos dos habitantes da Grécia, do sul da Itália e da ilha de Creta. Com esta dieta, as pessoas comem vegetais e frutas, o azeite para elas serve como a principal fonte de gordura, eles têm produtos lácteos, especialmente iogurte e queijos. Os ovos são autorizados a comer limitado, não mais de 4 peças por dia. A base da comida consiste em pratos de peixe e pratos de frutos do mar, com guarnições de cereais e vegetais.Às vezes, são utilizados pratos de aves de capoeira e recomenda-se beber um copo de vinho tinto por dia.
Prós e contras da Pescetarianship
Pesquerariacientes estão firmemente convencidos de que a carne vermelha prejudica o corpo humano e, portanto, se recusa a usá-lo. E eles pensam corretamente, a carne vermelha contém muita gordura e colesterol, mas é bastante pobre para o conteúdo de vitaminas e microelementos benéficos.
Os médicos dizem que os adeptos desta dieta são muito menos propensos a sofrer de obesidade e diabetes, hipertensão e câncer.
Se a dieta dos peskeretriens está planejada corretamente, existem proteínas, gorduras corretas, carboidratos e vitaminas, então é uma ótima maneira de ser saudável e manter a juventude por muitos anos.