O que são cafeteiras

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Café delicioso ajudará a animar no início da manhã, acordar, quente. A cafeteira ajuda a atingir esse objetivo específico. Este dispositivo é apenas para uso diário, os volumes da bebida preparada não podem se tornar lucrativos.

Mas como escolher o tipo certo, o que procurar?

Tipos de cafeteiras

Primeiro, vamos definir como as cafeteiras são:

  • gotejamento;Máquinas de café expresso
  • ;
  • são geyser;
  • combinado;
  • "imprensa francesa".

O tipo de gotejamento ( ou é chamado de filtração) é uma característica distintiva em tais cafeteiras na ausência de pressão sobre água quente. Com a ajuda da gravidade, a água passa através dos grãos de café moídos uma gota.

Geyser view - a máquina parece um bule comum de porcelana. Existem cafeteiras geyser que são aquecidas com um fogão, e não como o resto devido à eletricidade. No entanto, essa diferença não altera suas características básicas. Eles têm um separador especial, ele dirige água para a seção inferior e café moído até o topo. Somente quando a água ferver, o separador é removido. A água fervente através do tubo embutido sobe para o café moído e, em seguida, retorna ao ponto de partida - a parte inferior.

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Eles têm uma desvantagem - este turno pode ser feito uma vez, para um círculo repetido, você precisa preencher novamente os elementos constituintes e ligar novamente o instrumento.

Máquinas de café expresso - trabalham com vapor. A água fervente emite vapor, ele sobe em um chifre especial, onde encontrar café.Este é um tipo de máquina de café muito conveniente, porque, além de café expresso, você pode se agradar com cappuccino. Pelo poder, eles são divididos em 2 grupos. O primeiro - usa uma pressão de cerca de 4 bar para fazer café em tal dispositivo, você precisa de mais tempo, mas a bebida será mais forte, mais saturada. O segundo grupo - 15 bares, você não precisa esperar muito - o café estará pronto em alguns minutos.

"French Press" - suas vantagens em compacidade, leveza. Aprender a usar este mecanismo será capaz de até mesmo uma pessoa que é difícil de manusear com a tecnologia. Você só precisa fazer algumas coisas: despeje café, despeje água fervente, deixe-o ferver e o estudo final passará a bebida através do filtro, você precisa usar o pistão.

Vista combinada do - é uma coleção de uma máquina de gotejamento e café expresso. Pode caber mesmo em uma pequena cozinha, ele permitirá que você use duas opções para fazer seu café favorito, mas exigirá cuidados adicionais. Deve ser lavado regularmente e prestar atenção a cada departamento.

Aparelhos e utensílios de cozinha
  • Mar 16, 2018
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