- loarmazém de nutrientes e uma fonte de vitaminas essenciais.panquecas de cenoura - uma ótima alternativa para uma salada de cenouras. As crianças muitas vezes não querem comê-lo, mas as panquecas são felizes para dobrar em. Ainda mais porque há tantas receitas para este prato, para que todos tenham a oportunidade de escolher o mais adequado para si.
Preparando panquecas tradicionais de cenouras
A receita mais simples para bolinhos de cenoura parece:
- Carrot - 250 g de farinha
- - 0,5 copos.
- fermento em pó - 1/4 colher de chá. .
- Ovos - 1 pc.
- açúcar - 1 colher de chá. .
- Sal - a gosto.sal , açúcar, fermento em pó Farinha Ovos
cenoura panquecas são feitas da seguinte forma:
- Cenoura limpo, finamente esfregar e adicione um pouco de sal.
- Egg para chicotear até que os picos duros, adicione o açúcar. Você pode usar o mixer, transformando-o em um par de minutos.
- Mix cenouras com ovo.
- farinha é peneirada e misturado com um agente de desintegração.
- verter em mistura de farinha de ovo e agitada cenoura no sentido descendente.
- oleada frigideira e aquecida. A partir dos resultantes massa
- panquecas formados. Você pode usar isso para um par de colheres de sopa.
- o produto acabado ao fogo médio até ficar macia, tendo o cuidado de cenoura bem propeklas.
indicação de que a massa é preparada, são pequenas vesículas que aparecem na sua superfície.
Para os vegetarianos atender a seguinte receita:
- Iogurte - 1 xícara.
- Cenouras - 1 pc.
- Salt - 0,5 colher de chá
- farinha - 3/4 xícara.
- de sódio - 0,5 colher de chá. .
- açúcar - 2 colheres de chá. .
na instrução cozinhar:
- Misture o iogurte com açúcar, sal e bicarbonato de sódio.farinha e cenoura ralada
- despeje o iogurte. A consistência da mistura não deve ser demasiado líquido.
- massa espalhada sobre uma bandeja pré-aquecido e assar, coberto em fogo baixo.
prato preparado desta maneira tem um gosto neutro, de forma que pode ser consumida como doce ou salgada com aditivos. Mas é possível variar o sabor, adicionando mais açúcar e mais sal e especiarias.
Receitas para Crianças As crianças vão adorar as panquecas
laranja brilhante com semolina, o que pode ser feito da seguinte forma:
- Cenouras - 1 pc,
- Ovo - 1 pc.
- cebolas - 1 pc.
- Munk - 1 colher de sopa.l.
- Salt - uma pitada.
- Sour Cream 25% de gordura - 1 colher de sopa.l. Semolina cebolas ácidas
Se azedo iogurte creme substituto, o prato será menos nutritivos.
processo fritos cozinhar é a seguinte:
- As cenouras são moídas tanto quanto possível.
- Corte a cebola e misture com cenouras.
- Conecte a cebola, cenoura, ovo, creme azedo e sal.
- Adicione 1 colher de sopa de manga à mistura.
- A massa é reservada por 20 minutos para que o manke possa inchar.
- Se a massa parece muito líquida, então polvilhe um pouco de farinha de aveia ou farinha de trigo.
- Os panquecas são fritos em uma frigideira quente com óleo vegetal, permitindo que eles cozinhem por vários minutos de cada lado. Os produtos acabados tornam-se dourados.
O prato pode ser aromatizado com alho, o que lhe dará um sabor picante.
Panquecas de cenoura doce
Para panquecas doces com cenouras que você precisa:
- Cenoura - 2 pcs.
- Manteiga - 100 g.
- Ovos - 2 pcs.
- Açúcar - 2 colheres de sopa.l.
- Farinha - 3 colheres de sopa.l.
- Sal - a gosto.
O prato é preparado da seguinte forma:
- A cenoura é moída.
- As cenouras são misturadas com ovo, farinha, açúcar e salgadas.
- Tudo é completamente misturado, e são formadas panquecas, que são fritas em manteiga.
Os produtos acabados são servidos à mesa com creme azedo.
Pancakes com flocos de aveia serão apreciados por crianças e adultos:
- Cenouras - 200 g.
- Ovos - 2-3 pcs. Flocos de aveia Copo de leite Canela
- Flocos de aveia - 300 g.
- Leite - 1 copo.
- Açúcar - 3 colheres de sopa.l.
- Bolo em pó - 1 colher de chá.
- Canela - 1/3 colher de chá.
Preparação:
- As cenouras são limpas e esmagadas completamente.
- Os flocos de aveia são preenchidos com leite e podem inchar durante 15-20 minutos.
- Misture a cenoura com cereais, adicione ovos, açúcar, sal, fermento e canela. Todos misture bem.
- A massa é espalhada em colher em uma frigideira pré-aquecida, lubrificada com óleo vegetal.
- Fry panquecas em ambos os lados para torná-los dourados.
Um prato pronto é servido com creme azedo ou com geléia.
Receitas com frutas e vegetais
Panquecas feitas de cenouras são realmente um dos pratos mais rápidos e saborosos. Mas você pode melhorá-lo, tornando-o ainda mais útil se você mudar a composição usual, adicionando vegetais ou mesmo frutas.
Por exemplo, usando o seguinte conjunto de produtos:
- Cenouras - 100 g.
- Courgettes - 0,5 kg. Cenouras Dill Marrows
- Farinha - 30 g.
- Dill é um grande grupo.
- Ovo de frango - 1 pc.
- Sal - a gosto.
- Soda - na ponta da faca.
Preparação:
- Em um ralador médio, os vegetais - abobrinha e cenoura são esfregados.
- Para os vegetais, adicione o aneto esmagado, farinha, sal, ovo e refrigerante.
- Fry panquecas até dourar.
O prato pronto é polvilhado com ervas e servido com creme azedo.
Panquecas de cenoura - video
Panquecas com cenouras e batatas são preparadas da seguinte forma:
- Cenoura de tamanho médio - 3 peças.
- Batatas médias - 3 peças.
- Cebolas verdes picadas finamente - 0,5 colheres de sopa.
- Sal - uma pitada.
- Ovo grande - 1 pc.
- Breadcrumbs - 1/4 colher de sopa.
- Creme azedo baixo teor de gordura - 1/4 colheres de sopa. Batatas Breadcrumbs Cebolas Verdes
Preparação:
- As cenouras e as batatas são limpas e esfregadas em uma ralada fina. Misture vegetais com cebolas verdes e sal.
- Adicione ovos e migalhas de pão à mistura.
- Todos são bem misturados e divididos em 8 partes iguais, cada uma com espessura não superior a 1,5 cm.
- Asse os itens em forma de massa em fogo médio em óleo vegetal até uma cor dourada e escura por 3-5 minutos em cada lado.
- Transfira as panquecas cozidas no papel para remover o excesso de gordura.
- Um prato pronto é servido com creme azedo.
Para preparar essas maravilhosas panquecas, precisamos:
- Apple - 3 peças.
- Cenoura - 3 pcs.
- Sugar - 3 colheres de sopa.l.
- Ovos - 2 pcs.
- Farinha - 0,5 colheres de sopa.
- Sal - na ponta da faca.
Preparação de panquecas de maçã e cenoura em etapas:
- . As maçãs e as cenouras são descascadas e raladas.
- Os ovos são chicoteados em uma espuma e misturados com uma maçã e cenouras. Adicione farinha, açúcar e sal.
Na frigideira pré-aquecida e oleada, espalhe uma massa e frite-a durante 5-7 minutos de cada lado. Sirva frituras com uma maçã com creme azedo ou com molho de maçã.
Além de ou em vez de maçãs, você pode adicionar damascos e passas secas.panquecas
cenoura com coco - panquecas vídeo
Receitas
cenoura com queijo preparado a partir dos seguintes ingredientes: -
- Cenoura 300 g Queijo
- - 50-70 g
- Ovos - 2 partes,
- creme de leite ou iogurte - 100 ml..
- Farinha de milho - 0,5 xícaras.
- Sal - 0,5 colheres de chá.
- Turmeric - 1/3 colher de chá.
- Sementes de sésamo é opcional.
O método de preparação é o seguinte:
- Cenoura e queijo são esfregados em uma ralada fina.
- Misture com outros ingredientes.
- No final adicione a farinha.
- Pancakes são formados e fritos em ambos os lados com manteiga quente.
Sirva-os gelados com creme azedo, xarope ou mel.
Você pode preparar panquecas de cenoura de acordo com a seguinte receita:
- Cenouras - 200 g.
- Farinha de trigo - 50 g.
- Ovos - 3 peças.
- Creme amargo - 0,5 óculos.
- Queijo - 100-150 g.
Preparação:
- Cenoura e queijo são esfregados em uma ralada fina.
- Todos os ingredientes são misturados até obter uma consistência uniforme.
- Fry as panquecas formadas em uma frigideira até terminar.
Panquecas com cenouras e queijos podem ser preparadas de acordo com outra receita:
- Cenouras - 1 kg.
- Creme amargo - 0,5 kg.
- Farinha - 1 copo.
- Ovos - 6-8 pedaços.
- Queijo de variedades duras - 300 g.
- Suco de limão - 1 colher de sopa.l.
- cebolas verdes - 1 monte.
- Pimenta preta e sal - a gosto.
Método de cozedura:
- As cenouras são limpas e esmagadas.
- Misture os ovos, farinha, creme azedo, pimenta, sal e cenouras raladas.
- O queijo é esfregado em um ralador médio e misturado com a massa resultante.
- No final, adicione cebolas verdes picadas finamente.
- O óleo é aquecido em uma panela e espalhá-lo com uma colher de massa. Asse o fritinho a fogo médio até aparecer uma crosta grosseira.
- Os produtos acabados são colocados em um guardanapo de papel para permitir que o excesso de óleo escorra. Em seguida, eles o espalham em um prato e polvilham com suco de limão.receitas
com a adição de cenoura e queijo cottage
para a sua preparação terá os seguintes produtos:
Cenouras grandes - 2 pcs. CoalhadaSe desejar, você pode mantecar a massa com vanilina e mel.processo de preparação de vanilina
é como se segue:
- Cenoura branqueado.
- Em um recipiente, conecte cenouras, queijo cottage, farinha e açúcar.
- Misture tudo e adicione o ovo.
- Fritadeira com óleo vegetal e calor.
- Fry produtos em fogo baixo.
Outra panquecas de opção com queijo cottage preparadas a partir dos seguintes ingredientes:
- cenoura - 100 g
- Semolina - '10
- Cheese - 40 g
- ovo da galinha - 1 pc.
- Açúcar - ao gosto.
- Sal - uma pitada.
Método:
- cenoura esmagada, mas não muito, e depois extinguiu-se com um pouco de água,
- A mistura foi adicionada a sêmola e cozinhado até ficar pronto, mexendo constantemente.
- A mistura é retirada brevemente de modo a esfriar. O queijo cottage é enxugado através de uma peneira fina e depois misturado com o resto da massa.
- Adicione ovo cru, açúcar e sal à mistura. Todos misture bem.
- Formam panquecas, depois as rolaram em farinha e fritam em óleo vegetal.
- Sirva com creme azedo.
Pancakes com cenouras podem ser consumidos no dia seguinte. Eles não perdem suas qualidades de sabor. Você só precisa aquecer-los - e um prato saudável e baixo teor calórico está pronto. Muitas pessoas preferem comê-los com resfriado com creme azedo ou aditivos doces.
Vídeos relacionados: