Cozinha moderna não é apenas uma lareira, está equipada com vários aparelhos e eletrodomesticos que tornam mais fácil a dona de casa trabalhar. Nas superfícies de trabalho, há preparação de produtos, na pia é lavada, armazenada na geladeira, cozida no fogão e cozida no forno.
Oven - um maravilhoso assistente na cozinha!
O forno serve não apenas para amadurecer bolos. Que tipo de pratos não cozinha! E caçarolas e sopas, assado e pão, e o resto do assado. .. E tudo se torna gentil, suave e muito saboroso.
Que tipo de forno é necessário para aproveitar ao máximo? Uma questão controversa.É decidido por cada família, dependendo da fonte de energia, que terá que trabalhar com utensílios de cozinha. A operação mais segura e bastante barata é um aparelho elétrico.
Qual o design do forno elétrico?É necessário saber, para que? Que nada queimou, e a comida foi cozida no vapor / assada uniformemente.
A fonte de aquecimento no meio do dispositivo é um aquecedor. Coloque-o no teto e no chão do forno. Consequentemente, o forno aquece os pratos com os ingredientes do prato nestes lados mais.É por isso que os produtos difíceis de cozinhar, como a carne, são colocados mais perto do fundo da panela ou do molde.
Cozedura no forno elétrico
O forno não é um painel de aquecimento, simplesmente não está definido para ele. Há no conjunto com cada forno elétrico um par de folhas de metal entrando livremente nas ranhuras dos equipamentos localizados nos lados do dispositivo por dentro. Aqui na bandeja de assar e preparar a louça, vidro ou cerâmica. Se os lados das frigideiras forem suficientemente altos, você pode cozinhar livremente todos os tipos de tortas e caçarolas diretamente neles.
Acontece que alguma parte do forno se aquece mais. Isso acontece quando o TEN é usado por um longo período de tempo. Se você vê isso mais perto da porta ou, inversamente, na profundidade, o prato cora mais rápido, não seja preguiçoso.É necessário, de tempos em tempos, girar a embarcação para uma espiral fortemente aquecida, em seguida, em um lado, depois no segundo. Para cozinhar mesmo.
Se, ao cozinhar em um forno elétrico, não adicione água ou caldo ao prato, ficará seco.É importante adivinhar quanto fluido é necessário. Uma pequena quantidade não permitirá que seja completamente cozida, uma grande fluirá, criando um depósito na superfície da folha e no próprio forno.
Pratos deliciosos são enviados para o forno elétrico envolto em papel alumínio ou manga transparente.
O forno elétrico, como a louça, deve ser protegido dos golpes e lavado e limpo no tempo.