Muitos iniciantes querem aprender a cozinhar deliciosos. Mas, claro, nem toda a primeira vez que você recebe obras de arte culinárias. Não se desanime! Conhecendo algumas nuances e pequenos truques femininos, cada pessoa pode facilmente cozinhar qualquer prato.
Estes segredos podem ser usados por homens, solteiros e familiares, que querem dar um presente para fechar as mulheres. Para que tudo aconteça perfeitamente, use as dicas a seguir. Então, vamos começar por ordem.
Kashi
Para preparar um mingau de cereais delicioso, é necessário adormecer na panela apenas em água salgada. Após a ferver do mingau, é necessário transferir o fogo para um pequeno e cozinhar até o inchaço. Em seguida, coloque no forno.
Para soldar mingau, não use esmalte. Se você deseja que o mingau se torne friável, então você precisa colocar uma pequena quantidade de manteiga, creme ou vegetais.
Pequenos truques:
- Ao preparar o arroz, você precisa adicionar uma pequena quantidade de vinagre, isso dará ao arroz uma cor mais branca, e o mingau será muito mais saboroso.
- Você também pode usar proteína batida para cozinhar arroz, isso é para aqueles que gostam de arroz um pouco doce, e é ideal para sushi e plov. Manteiga semolina
- .Para sua preparação, você deve lavar com cuidado a garupa sob água fria e fria, e só depois disso você pode cozinhar. Isso permitirá obter mingau de sêmola sem caroços e derreterá na boca.
- Para o mingau de trigo mourisco é necessário adicionar o óleo à água fervida, durante a cozedura, agitar o mingau com um garfo grande de cima para baixo. Isso permitirá um bom afrouxamento do mingau.
- Para a cevada perolada, tudo é um pouco mais complicado: ela gosta quando a água é mudada duas vezes. A primeira vez que a crosta ferverá por dez minutos, e por segunda vez encha com água e cozinhe até ficar pronta. Isso irá destruir a cor azul do mingau. Além disso, será cozinhado muito mais rápido se você mergulhar primeiro por duas horas na água.
Produtos lácteos
- Hostess desatentos, que muitas vezes fogem do leite quando estão fervendo, você precisa espalhar a panela ao redor das bordas com gordura. Isso evitará que o leite escape.
- Ao ferver leite, você precisa colocar uma colher de chá de açúcar, de modo que o leite ferva muito mais rápido do que o normal.
- Se você comprou um queijo cottage amargo, você pode misturá-lo com leite e se defender em uma peneira por cerca de uma hora. Cubra a parte superior com gaze, depois drene o leite e o queijo cottage seja novo.
- Se você não consegue superar o creme azedo, então você pode colocar um ovo cru nisso. A massa chicoteada será espessa e exuberante.