Como cortar uma melancia em uma mesa: dispositivos, formas de corte bonito, foto e vídeo

O final do verão e o início do outono são maravilhosos às vezes, o que é rico em uma abundância de frutas e vegetais deliciosos. Pegue, por exemplo, uma baga tão maravilhosa como uma melancia: é amada por todas as crianças e adultos, é a sobremesa mais popular em qualquer mesa no outono. No entanto, nem todos estão conscientes de que existem regras com recomendações para cortar esta fruta, ajudando a decorar o banquete de forma requintada, para complementar a festa festiva com o design original da sobremesa. Portanto, muitos estarão interessados em aprender sobre os métodos especiais que até mesmo os chefs de todo o mundo usam para cortar a melancia.

Faca e utensílios especiais para o corte bonito de melancia

Para processar a baga gigante suavemente, sem atrasos, é importante usar ferramentas especiais, diferentes facas inovadoras projetadas para facilitar o processamento de produtos. Se você quiser se dedicar profissionalmente a cortar diferentes formas de melancia e outras frutas, você deve comprar esses dispositivos. Eles irão ajudá-lo não só a lidar rapidamente com o fruto, mas também a decorar perfeitamente qualquer banquete. Confira algumas ferramentas especiais que ajudarão a cortar corretamente esta baga gigante:

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Um suporte especial que permite que você mantenha a forma original da fruta cortada para que a baga não se desintegra.
Separador de polpa de melancia sob a forma de um corte redondo com uma alça.
Uma inovadora faca de corte para a melancia Angurello, que rapidamente e convenientemente corta uma baga gigante em pedaços retangulares. Para fazer isso, o fruto deve ser cortado pela metade.
Faca na forma de camomila, que em um movimento corta toda a baga de melão em fatias.
Colher de forma redonda, que é usado para colocar sorvete.
Facas especiais para escultura - corte de frutas e vegetais, resultando no uso de obras de arte reais( animais, flores, cestas, etc.).

Formas de melancia de corte original em uma mesa festiva com uma foto de

. Para qualquer amante, um feriado em sua casa é um evento inteiro, cuja preparação é meticulosa: é importante fornecer todos os detalhes, é saboroso cozinhar todos os pratos, decorá-los bem. A melancia às vezes se torna quase a sobremesa mais importante na mesa festiva, capaz de atrair as vistas admiradoras dos convidados graças às formas únicas de corte. Esses métodos originais não são as coisas mais difíceis de fazer, é importante apenas conhecer alguns segredos simples. Aproveite a oportunidade para se familiarizar com eles nas recomendações com as fotos abaixo.

Para fatias iguais

Para cortar uma fruta de melão enorme, as mesmas fatias serão obtidas de várias maneiras, será igualmente linda, procuram bem durante a alimentação da mesa. Os hóspedes ficarão felizes não só por comer uma maravilhosa sobremesa de verão, mas também para admirar a deliciosa comida da mesa. Você, como anfitriã do banquete, receberá muitos elogios agradáveis sobre suas habilidades culinárias. Saiba como cortar frutas gigantes em fatias iguais ainda mais:

De forma tradicional que não inclui peças em miniatura:

Corte a fruta em metades iguais, observando que a linha em que você vai cortar está claramente alinhada com a direção das faixas na melancia e passou pela cauda.
Pegue a metade, corte em grandes fatias. Certifique-se de cortar em linha reta, de acordo com as linhas da imagem da baga.
Estoque com um prato enorme enquanto come uma baga gigante, cortada em pedaços tão grandes. Isso é necessário para não se estragar e toda a mesa.

De forma clássica, graças ao qual são obtidos pequenos lóbulos:

Corte a fruta do melão ao meio.
Corte cada metade da baga gigante a meio caminho ao longo do caminho do padrão.
Pegue cada peça e corte-a para que as peças sejam formadas na forma de um triângulo isósceles.
Belamente lay lay em um grande prato de forma impecável peças que você imediatamente quer colocar na sua boca.

Pelo método "melancia sob a tampa", que parece original e é servido na mesa na forma de peças coletadas em uma única peça:

Corte o topo das bagas com uma cauda( que na extremidade é usada como tampa).
Pegue uma faca longa e faça até metade do fruto de cerca de seis incisões verticais iguais.
Em seguida, corte as peças resultantes horizontalmente para fazer brusochki em miniatura.
Cubra a sobremesa pronta para comer com um boné, que foi cortado da fruta mais cedo, servido na mesa. Se a baga gigante não pudesse ser consumida completamente de cada vez, então, com a ajuda de uma capa tão improvisada, será conveniente para você armazenar a fruta na geladeira, de modo que a carne não fique desgastada.

Cubos bonitos para decorar a mesa de buffet

Se você planeja uma festa moderna de estilo europeu que se parece com uma mesa de buffet, a fruta de melão é melhor cortada em cubos pequenos sem casca, de modo que seja conveniente para os hóspedes comerem um gostoso com espetinhos. Parecerá esteticamente agradável, requintado e não requer espaço adicional para resíduos. Você ficará convencido de que fazer cubos desta baga não é absolutamente difícil, mas para isso, você deve se familiarizar com a descrição passo-a-passo deste método de cortar a melancia ainda mais.

Corte a baga em quatro partes iguais.
Separar cada quarto da crosta com uma longa e afiada faca.
Pulp não remove, mas corta diretamente as linhas paralelas da casca ao longo e ao longo, para que você obtenha muitos pedaços.
Quando você espalhar a sobremesa em um prato grande, corte cada corte em outras 2-3 partes.
Em cada cubo tente colar espetos coloridos para que ele pareça não só bonito, mas também prático para os hóspedes quando eles tomarão uma baga para comer.

Corte festivo com triângulos sem pele

A casca superior da fruta é uma parte indesejável do melão, que é servida na mesa festiva.É melhor se livrar das peles imediatamente durante a preparação da baga gigante para servir, de modo que os convidados possam comer sobremesa culturalmente sem empilhar as sobras nos pratos. Em seguida, você aprenderá a cortar a melancia lindamente com triângulos, cujos lobos serão colocados esteticamente na própria pele, sem colocar a sobremesa para um prato comum.

Corte a baga na direção da imagem em metades iguais.
Repita a mesma ação com cada metade da fruta, de modo que quatro partes iguais sejam produzidas.
Pegue uma dessas peças, com uma faca comprida corta a polpa da melancia da crosta, sem retirar as entranhas.
Corte a mesma espessura do lóbulo diretamente na pele.
Para obter um resultado bonito, deslize as fatias através de uma em diferentes direções.
Se você precisa de uma sobremesa cortada para ficar firme sobre a mesa, corte o fundo do lado de fora da pele.
Sirva na mesa. Vídeo

: como cortar uma melancia em casa

Existem muitos outros métodos maravilhosos, como cortar uma melancia sem o uso de aparelhos especiais, mas todos eles têm como objetivo tirar o máximo de qualquer mesa com tal sobremesa. Comendo estas bagas, você não deve estar associado ao fato de estar sujo. Corte com cuidado a fruta com belos lóbulos, para que seus convidados apreciem a refeição esteticamente agradável. Veja mais dois vídeos sobre o quão fácil é cortar uma melancia em 30 segundos e cozinhar e cortar uma enorme baga antes de servir na mesa no Uzbequistão.