Panquecas de maçã - exuberantes, deliciosas!

Alguém já inventou um maravilhoso prato - panquecas. Cozinhar é tão simples que até uma criança pode lidar com isso.

O prato é saboroso e saudável, não é por nada que esteja incluído no menu infantil e no menu de jardim de infância, eles cozinham na sala de jantar para estudantes.

Mas, acima de tudo, crianças e adultos, como panquecas com maçãs. Caso contrário, como uma "sobremesa saudável", este prato não pode ser chamado. E a receita para panquecas de maçã é uma, há muitos deles! Cada um tem suas próprias características e "destaques".Mas em qualquer caso, panquecas com maçãs acabam deliciosamente deliciosas!

Receita clássica

Sem folhos e alguns produtos sofisticados em 20 minutos você pode preparar um maravilhoso café da manhã para toda a família - bolinhos de maçã clássicos. Um conjunto de componentes é o mais comum, a tecnologia de cozinha é muito simples.

Ingredientes:

• Kefir, leite amargo ou qualquer outra bebida de leite azedo - 1,5 colheres de sopa.
• Farinha - 1,5 colheres de sopa.
• Ovo - 1 pc.
• Açúcar - 2 colheres de sopa.l.
• Baking Powder - 1 colher de chá.com um slide.
• Maçã doce e ácida - 2 fetos.
• Um pouco de sal.

Como cozinhar:

1. O ovo é quebrado em uma tigela, mexa com um garfo, adicionando açúcar.
2. Um kefir quente é vertido na mistura de ovos. Bata batida.
3. As maçãs são limpas, esfregadas com um chip em uma grade grossa.
4. Adicione as maçãs à mistura de kefir-ovo. Agitado.
5. A farinha através de uma peneira tampona, misture com sal e fermento em pó.
6. Conecte os componentes secos e líquidos da massa em um recipiente. Boa massa de batido, eliminando todos os caroços.
7. Coloque a massa em repouso por 10 minutos.

Aquecer a frigideira, despeje um pouco de óleo magro sobre ela. Se desejado, panquecas com maçãs raladas podem ser fritas na manteiga derretida, então eles ficarão ainda mais deliciosos.

Panquecas de peito de cada lado até dourar por 2-3 minutos. Espalhe uma toalha de papel para absorver o excesso de gordura. Sirva com creme azedo, geléia, mel.

Panquecas perfumadas de maçã com canela

Portanto, este tempero é muitas vezes adicionado a todo tipo de sobremesas de maçã e doces e doces cheias de maçãs. Em panquecas, esta combinação também é bem-vinda.

Ingredientes:

• Leite integral - 300 ml.
• Farinha branca - 2 colheres de sopa.
• Ovo - 1 pc.
• Açúcar - 4 colheres de sopa.l.
  Farinha Creme de manteiga
  Ovos Leite inteiro
  
  
• Bolo em pó - 1,5 colheres de chá.
• Manteiga - 1 colher de sopa.l.
• Sal.
• Apple - 1 pc.
• Canela - 0,5 colheres de chá.

Como cozinhar:

1. Todos os ingredientes secos são vertidos na farinha peneirada. Mexa.
2. No centro da mistura, faça um aprofundamento, quebre o ovo e derrame uma colher de manteiga derretida. Beater misture com cuidado a corola.
3. Não pare de mexer, gradualmente, despeje leite quente na massa. Bata até que não haja um único nódulo. A massa deve ser lisa, macia e grossa, como o creme de leite.
4. Finalizado com um chip grande, a maçã é adicionada ao final.
5. Fry deliciosas panquecas deliciosas, aromatizadas com canela, em óleo magra. Panquecas Brisket em ambos os lados devem ser de fogo médio, sem cobrir a frigideira com uma tampa.

Bolinhos de coalhada e maçã

Se, pela manhã, servir panquecas de maçã fresca com manga e queijo cottage, a energia e as emoções positivas são garantidas para o dia inteiro! Este pequeno-almoço não é apenas delicioso, mas também muito útil.

Ingredientes:

• coalhada( 1-4%) - 300 g.
• Semolina - 3 colheres de sopa.l.
• Egg - 2 pcs.
• Farinha branca - 2 colheres de sopa.l.
  Semolina Vanillin Curd
  
  
• Açúcar - 2 colheres de sopa.l.
• Soda - 0,5 colheres de chá.
• Um pouco de sal.
• Maçã doce e ácida - 1 pc.
• Vanillin.

Como cozinhar:

1. Para preparar adequadamente panquecas com maçãs para esta receita, você precisa dar a semolina para inchar.
   Para este fim, os ovos são misturados em um recipiente com queijo cottage, soda, vanilina e semolina. Adicione açúcar e adicione sal.
2. Todos os componentes são completamente misturados e reservados por cerca de 15 minutos.
3. Enquanto isso, limpe e corte em maçã de cubos pequenos.
4. Conecte peças de maçã com farinha penegada, adicione os ingredientes restantes.
5. A massa é amassada com muito cuidado. Antes de fritar, eles deixaram-no descansar durante cerca de 10 minutos.

Fry panquecas de maçã com queijo coalhado, como de costume. Sirva com xarope de bordo, chocolate derretido, creme azedo, mel.

Panquecas com manga em kefir

Esta receita em muitos aspectos ecoa com a anterior na composição dos produtos. Com uma exceção: a massa é cozida em iogurte quente e o queijo cottage não é colocado nela.

Ingredientes:

• Kefir( 1-2%) - 1 colher de sopa.
• Farinha branca - ½ colher de sopa.
• Semolina - 4 colheres de sopa.l.
• Egg - 2 pcs.
• Baking Powder - 1 colher de chá.
• Açúcar - 2-4 colheres de sopa.l.
• Apple - 2 fetos.
• Sal.
  Açúcar Bolo em pó
  Maçãs Kefir
  
  

Como cozinhar:

1. Ao aquecer a temperatura do leite fresco, o kéfir dissolve o açúcar. Despeje a semolina e deixe por 20 a 30 minutos em repouso. Durante este tempo, a manka inchará e se tornará macia.
2. Os ovos são agitados com um garfo, adicionados ao kefir. Agitado.
3. A farinha de sementes é combinada com um fermento e sal.
4. Nos componentes secos da massa despeje o kefir com semolina inchada e ovos. Mexa a massa com um batedor, quebrando os caroços.
5. As maçãs são limpas, cortadas( palha, cubo) ou triturador em um ralador de malha grande. Despeje na massa. Agitado.

Fry panquecas, como de costume. Sirva para a mesa, levemente polvilhada com açúcar em pó com canela ou chocolate ralado.

Panquecas de maçã com aveia "Carga de vivacidade"

Panquecas sem farinha com flocos de aveia - uma excelente alternativa às panquecas de maçãs clássicas e apenas um prato indispensável para o café da manhã.Antes de tal delicadeza, quase ninguém poderá resistir!

Ingredientes:

• Flocos de aveia - 3 colheres de sopa.l.
• Amido - 1 colher de sopa.l.
• Ovo - 3 peças.
• Sugar - 1-3 st.l.(foco no ácido das maçãs).
• Soda - 0,5 colheres de chá.
• Apple - 5-6 frutas.
• Vanillin.
• Canela - ¼ colher de chá.
• Suco de limão - 0,5 colher de chá.
• Um pouco de sal.

Como cozinhar:

1. As maçãs são limpas e esmagadas em um gruel. Você pode fazer isso com uma pequena ralador ou um liquidificador.
2. Adicione algumas gotas de suco de limão à pasta de maçã.Portanto, a carne do fruto não se oxida no ar e não escurecerá.
3. Despeje nos flocos de aveia do molho de maçã( Hercules, Extra).Agitado.
4. Adicione todos os ingredientes restantes à massa. Misture cuidadosamente a composição e deixe por meia hora ou um pouco mais, de modo que os flocos de aveia inundem.
5. Despeje um pouco de óleo magro na panela( quente).A massa é espalhada em pequenas porções com uma colher de sobremesa - de modo que será mais fácil transformar os bolinhos. Fritar em fogo moderado por 3 minutos em cada lado. A mesa é servida com creme azedo, mel.

Panquecas crocantes com assado

Nem todas as donas de casa sabem como fazer panquecas com maçãs, de modo que elas são remotamente semelhantes às empanadas fritas. Na verdade, é muito simples. A técnica é chamada de "com o assado".Uma sobremesa incomum é muito popular entre as crianças, então, se puder, você pode cozinhar todos os dias.

Ingredientes:

• Kefir gorduroso ou leite azedo - 300 ml.
• Farinha branca - 1,5 colheres de sopa.
• Ovo - 1 pc.
• Soda - ½ colher de chá.
• Açúcar - 150 g.
• Sal. Vinagre
• - 1 colher de sopa.l.
• A maçã é grande - 2 fetos.

Como cozinhar:

1. Bebida com leite amargo aquecer um pouco, combinar com açúcar, refrigerante( extinguir com vinagre), ovo. Intensivamente bata.
2. A farinha é peneirada e vertida na massa. Bata bem até obter uma massa uniforme.
3. As maçãs são limpas, cortadas em fatias.
4. Espalhe as canecas de maçãs em uma frigideira quente e engrasada. Top com massa espessa e espumosa. Fritar por 2 minutos de cada lado.

Durante a fritura, a massa aumenta e "esconde" completamente o enchimento da fruta. Portanto, o fato de que as panquecas com assado, quase não visíveis. Mas o sabor da maçã é perfeitamente perfeito! Sirva com iogurte com molhos tradicionais para panquecas doces ou creme azedo gordo.

Bolinhos extravagantes em levedura

Panquecas em massa de levedura são muito delicadas e muito exuberantes. As maçãs lhes dão um sabor delicioso e um sabor maravilhoso.

Ingredientes:

• Leite integral - 500 ml.
• Farinha - 500 g.
• Ovo - 2 pcs. Levedura seca - 1 colher de chá.
• Açúcar - 2 colheres de sopa.l.
• Sal.
• Apple - 3 peças.

Como cozinhar:

1. Os ovos são misturados com leite. Sal, adicione açúcar. Um pouco aquecido em um banho de vapor e bem agitado com um fuzileiro.
2. Levedura seca ativada é combinada e misturada com farinha penegada.
3. Introduza a farinha na mistura de leite gradualmente, trabalhando intensamente com um batedor.
4. Misture a massa( como o creme de leite).
5. Cubra a tigela com filme de comida, coloque em um local quente. A massa de levedura deve descansar e se levantar. Para fazer isso, vai durar 30-40 minutos.
6. As maçãs são processadas como de costume. Grate em uma ralada e adicione a massa com levedura. Gentilmente, de baixo para cima, misture.

Panquecas de fermento com maçãs em óleo magra. Mexa em cada lado por 2 minutos. Sirva para a mesa quente, polvilhada com açúcar em pó ou regada com mel.

fritos

Apple com

abóbora através da polpa suculenta de panquecas de abóbora vir a concurso. A cor laranja brilhante do vegetal dá uma linda sombra. As maçãs trazem um sabor de acidez picante. A composição de frutas e vegetais satura panquecas com vitaminas e nutrientes. Cozinhar pode ser panquecas tal massa com fermento em pó em leite ou água e levedura.

Ingredientes:

• Água - 500 ml.
• Farinha branca - 750 g.
• Ovo - 1 pc.
• Açúcar - 4 colheres de sopa.l.
• leveduras vivas - '50
• abóbora - 300 g de maçãs perto
• - 1 pc.
  Água Ovos
  abóbora leveduras vivas
  
  
• sal - 1 colher de chá. .
• Vanillin opcional.

Como cozinhar:

1. Primeiro prepare a abóbora. Remova-o com uma casca dura, a carne é cortada em cubos. Coloque em uma panela e mande a ferver a fogo baixo.
2. em água morna derramar desintegrado nas mãos da levedura viva, adicione o açúcar, o ovo. Mexa.
3. Peneira de farinha, adicione sal.
4. Gradualmente, em pequenas porções, adicione farinha à água com levedura. Mexa a massa elástica sem pedaços.
5. Abóbora cozida cortada, resfriada.
6. As maçãs são limpas, esfregadas com um chip em uma grade grossa.
7. Espalhe o purê de abóbora quente e a massa de maçã na massa de levedura. Agitado.

O recipiente com o teste é coberto com uma toalha, coloque em um lugar quente. Após 40-60 minutos, quando a quantidade de peso será duplicado, panquecas podem ser preparados da maneira usual.panquecas

Meatless com maçãs

Quase todas as receitas para bolinhos de massa feita com ovos. Mas algumas pessoas este produto está contra-indicado. Além disso, fast food e pratos deles não podem ser usados ​​por aqueles que observam todas as postagens. Então, desistir de suas panquecas favoritas com maçãs? Não é mesmo! Afinal, este prato pode ser cozido deliciosamente e sem ovos.

Ingredientes:

• Água - 1 colher de sopa.
• Farinha branca - 6 colheres de sopa.l.
• Açúcar - 3 colheres de sopa.l.
• Baking Powder - 1,5 colheres de chá.
• Lean oil - 1 colher de sopa.l.
• Apple - 2 peças.
• Meio limão.
• Sal.

Como preparar: Maçãs

1. são limpos de pele e esfregar em um ralador de malha fina.
   
   
   
2. De meio limão espremido diretamente no purê de suco de maçã.Despeje água morna, misture.
3. Adicionar o fermento em pó.Agitado.
4. Em pré-farinha tamizada, adicione açúcar e sal. Agitado.
5. Combine farinha com purê de maçã, amassar massa elástica sem caroços.
6. O óleo magro é aquecido e vertido na massa. A última vez que tudo está bem misturado, chicoteado, deixado por 10-15 minutos para descansar.
7. Fry panquecas de maçã magras sob a tampa em um fogo moderado. De cada lado para dar um par de minutos.À mesa para servir com geléia, mel, xarope de bordo.

maçã deliciosa fritos -

vídeo Ainda há um monte de receitas panquecas com maçãs. Por exemplo, na cozinha nacional judaica existe um prato que parece uma panqueca.É chamado de latkes de batata.É preparada a partir de uma mistura de batata crua, cebolas, maçãs, farinha com o fermento em pó, ovos e sal. Todos os legumes e maçãs ralar, e, em seguida, sove a massa de panquecas. Fry latkes em óleo vegetal. Acontece um prato bastante original, mas agradável para o sabor, que é servido à mesa com creme azedo. Experimente! Vídeos

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