Salada com peito de frango defumado: receitas simples e deliciosas

Aqueles que procuram um prato apetitoso e rápido para o jantar ou a chegada dos hóspedes, você deve pensar em uma salada com peito de frango defumado. Pode ser absolutamente qualquer coisa: um picante, doce, azedo, prato principal ou um suplemento. Invariavelmente, apenas uma coisa é a simplicidade de sua preparação.

Receitas de salada com frango defumado

Este pássaro é perfeitamente combinado com todos os vegetais e frutas, arroz, macarrão, ovos, qualquer reabastecimento. A escolha dos componentes adicionais depende de você.Saladas com peito de frango defumado são convenientes porque a carne não precisa ser tratada termicamente: já está pronta para o trabalho. Resta apenas cortar os outros ingredientes, fazer um molho e um prato saboroso e satisfatório na sua frente. Como fazer uma salada de peito de frango defumado? Veja as idéias na foto de profissionais e recepcionistas.

De abacaxi e peito de frango

Combinação exótica de cozinha asiática. Doce de abacaxi, sabor rico de peito de frango defumado em molho de soja, notas de noz com queijo duro - um prato delicioso decorará qualquer mesa. Quer adicionar coisas picantes? Vale a pena decapando carne com um par de dentes de alho picado. Você quer mais frescura? Pegue as maçãs ácidas. Os abacaxis podem ser frescos: o prato não será tão doce.

Ingredientes: filé de frango defumado

• - 320 g;
• abacaxi em lata - 270 g;
• queijo duro - 110 g;Maionese
• - 30 ml;Molho de soja
• - 3 colheres de sopa.l.;
• cravo de alho - 3 peças;
• noz - 70 g.

Preparação:

1. Corte os abacaxis em cubos se o fabricante não o fizer por você.
2. Frango filé cortar a palha curta, molho com molho de soja.
3. Lavar as nozes, secar numa frigideira. O poder do queimador é médio. Não se esqueça de agitá-los periodicamente, evitando a combustão. Deixe esfriar e moer em uma argamassa.
4. Corte o alho muito finamente com uma faca ou esmague-o com uma pressão. O queijo passa através de uma ralada, combine com alho e maionese. Misture os ingredientes listados, enfeite com nozes.

Salada com frango defumado e cogumelos

Prato incrivelmente nutritivo, para alguém mesmo pesado.Ótimo para o almoço, especialmente se uma salada com peito de frango defumado é feita com cogumelos e servida - quente. Parece muito atraente quando os ingredientes estão dispostos em camadas: neste caso, a tigela de salada deve ser transparente. Os profissionais também aconselham um prato plano com um diâmetro de 26-28 cm. O espaço livre nele pode ser "pintado" com finas linhas de enchimento.

Ingredientes:

• carne de frango defumada - 310 g;
• cogumelos frescos - 360 g;
• ovos de codorna - 4 peças;
• queijo semi-sólido - 90 g;Cebola
• - 1 pc.;Maionese
• - 60 ml;
• sal - uma pitada;Os verdes são um pacote de
• .

Preparação:

1. Enxaguar os cogumelos, cortar em cubos, sal. Chops de bulbo, passam até um sabor transparente e característico. Lançar cogumelos, fritar por 10-15 minutos, cobrir com uma tampa. Alimentação - média.
2. Desmonte os ovos cozidos para os ingredientes. Jaula, desmoronar em uma tigela pequena, proteína, como carne, você precisa cortar. Esfregue o queijo.
3. Se você faz uma salada em camadas com peito defumado e cogumelos, forme um círculo de carne. Do acima coloque cogumelos com gemas de ovo fritas, as últimas - gemas. Todas as camadas devem ser manchadas com maionese. Polvilhe com uma mistura de queijo verde.

De peito de frango e cenouras coreanas

Uma salada picante em que as cenouras podem ser substituídas por repolho de Pequim sem perda de sabor. O conteúdo calórico do prato é mínimo, enquanto melhora a digestão e as paredes dos vasos sanguíneos. Na versão tradicional de uma salada de peito de frango defumado com cenouras coreanas, apenas queijo, mas os profissionais recomendam a adição de cogumelos. Perfeitamente bom.

Ingredientes: peito de frango

• , fumado - 240 g;Cenouras
• - 2 peças;Pimenta picante pimenta - 1 colher de chá;Cebola
• - 1 pc.;
• açúcar - a gosto;
• coriandra à terra - 1 colher de chá;Vinagre
• - para provar;Cogumelos
• - 100 g;Queijo
• - 80 g.

Preparação:

1. Passe as cebolas para claridade no óleo com pimenta moída. Chop cenouras em uma ralada, garoa com vinagre, sal, azedo com coentro. Misture com o assado, coloque o resfriado por várias horas.
2. Corte o peito de frango em tiras, ralar o queijo, frite até ficar pronto. Combine os ingredientes em uma tigela de salada, sirva com penas de alho-poró ou caramelo.

Receita para salada com ameixas secas

É um prazer cozinhar este prato - em alguns minutos você receberá uma ceia fresca e leve que se preocupa com sua figura. Em uma versão ainda mais dietética, a salada de frango defumada se transforma em salada composta de peito cozido. Aqueles que não perdem peso, você pode entrar no prato um queijo macio( por exemplo, mozzarella) e pinhões. Use recomendado com vinho branco seco.

Ingredientes: peito de frango fumado

• - 200 g;Prunes Prunes - 10-12 peças;
• pepino - 1 peça;
• iogurte sem aditivos - 50 ml;
• ovo de frango - 1 pc.

Preparação:

1. Strew pasas durante 20 minutos. Ovo ferve duro, limpo.
2. Carne de frango, rasgue as mãos nas fibras, no pepino e em ameixas recheadas com palha, misture com a galinha.
3. Grão de ovos, adicione ao resto dos ingredientes. Tempere com iogurte.

Com peito de frango e haricot

Não sabe o que cozinhar, se os convidados surgiram de repente? Salada com feijão e frango defumado! Os ingredientes podem ser colocados em camadas ou setores multicoloridos, você pode tradicionalmente misturar e escolher a tigela de salada mais bonita. O molho de tomate na presença de tempo é recomendado para cozinhar-se de tomates frescos, azeite, pimenta preta e folhas de manjericão fresco e perfumado.

Ingredientes:

• peito de frango defumado - 250 g;Feijão vermelho - 180 g;
• Pimenta búlgara - 1 peça;
• ervas são secas - pitada;Molho de tomate
• - 2 colheres de sopa.l.;
• queijo fundido - 50 g.

Preparação:

1. Recomenda-se pimenta búlgara para cortar com palhas curtas, adicionar feijão e frango frito.
2. Passe pelo queijo ralador, misture com molho de tomate e ervas secas, tempere com este prato de molho.

Salada com frango defumado e milho

Uma receita que economiza tempo, o que ama os conhecedores de nutrição adequada. A maionese é fácil de substituir com iogurte natural ou creme azedo fraco. Os tomates não precisam ser processados ​​termicamente se você estiver no modo de economia de tempo. As maçãs também podem ser submetidas a manipulação adicional: cubra com mel e aqueça na grelha no forno.

Ingredientes: Frango defumado

• - 240 g;
• milho enlatado - 180 g;
• tomates cereja - 6-8 peças;Maionese
• - 1 colher de sopa.l.;
• maçãs são verdes - 2 peças;Suco de limão
• - 1 colher de sopa.l.; Produção de gramíneas - pitada;
• curry - 1/4 colher de chá.

Preparação:

1. Esfregue os pedaços de frango de curry defumado, deixe por 5-10 minutos.
2. Corte as maçãs em cubos pequenos, polvilhe com suco de limão.
3. Despeje as sementes de milho em uma passadeira.
4. Corte os tomates cerejíes em metades, polvilhe com ervas e coloque no forno por 20 minutos. A temperatura ideal é de 170 graus.
5. Todos os ingredientes, incluindo maionese, combinam em uma tigela de salada.

Deliciosa salada com peito de frango e bolachas

Crispy, perfumada, conquistará todos os que tentam. Quase sabor italiano de bolachas, suculento repolho quente de Pequim, carne nutritiva. O prato lateral ideal para esta salada com peito de frango defumado é arroz selvagem, pré-fritado em vinho branco e azeite. Quer um gosto ainda mais interessante? Adicione as maçãs embebidas e passas pretas.

Ingredientes: peito de frango fumado

• - 250 g;Bolo branco
• - 150 g;
• cravo de alho - 3 peças;
• azeite - 1 colher de sopa.l.; O creme azedo
• é baixo teor de gordura - 2 colheres de sopa.l.;
• Repolho de Peking - 400 g;
• passas kishmish - 1 colher de sopa.l.

Preparação:

1. Corte a migalha de pão em cubos, aplique uma escova de silicone no óleo de oliva e esfregue com alho triturado. Asse em um forno aquecido( temperatura - 150 graus) até aparecer uma aparência dourada.
2. Chop repolho de Peking com tiras, faça o mesmo com carne.
3. Combine todos os ingredientes listados, tempere com creme azedo. Para facilitar o prato, você pode tomar suco de limão, o que suaviza perfeitamente o sabor dos bolachas.
4. Coloque o slide sobre folhas de repolho inteiras, polvilhe com pequenas passas pretas sem poços, previamente molhadas em água fervente. Vídeo

: salada dietética com peito de frango