A romã em sua composição contém aminoácidos essenciais e minerais, vitaminas e panicalagina para o corpo humano. Com isso, você pode remover o excesso de colesterol e evitar a formação de placas ateroscleróticas. Em uma palavra, com o uso regular deste tratamento oriental, o trabalho de todo o sistema cardiovascular é normal. A tintura de romã em vodka possui as mesmas propriedades, que é muito fácil de preparar em casa e agradável de beber.
Hoje, consideramos várias receitas para esta bebida - álcool e vodka, onde o ingrediente principal será sementes de romã e infusão de água a partir de crostas de frutas secas.
Infusão de água em crostas
A tintura em crostas de romã é um remédio popular conhecido para uma variedade de doenças. Mas para mostrar suas propriedades úteis, é necessário preparar adequadamente o ingrediente principal e preparar a própria bebida. Então, vamos começar.
- Para começar, lave cuidadosamente os frutos e remova-os;enquanto a parte branca deve ser cortada, uma vez que não contém substâncias valiosas na sua composição.
- Em seguida, a casca deve ser colocada sobre um pano de algodão e coberta com uma camada de gaze.
Dica! Para secar de forma uniforme, eles precisam ser transformados de vez em quando.
- As matérias-primas secas moem em um moedor de café ou se amassam em uma argamassa para um pó.
- Despeje uma colher de chá de farinha de romã em um recipiente e despeje um copo de água fervente.
- Coloque a mistura em banho-maria e cozinhe por 15 minutos.
- Após este tempo, retire o recipiente e pressione por cerca de 40 minutos à temperatura ambiente.
A infusão está pronta para uso.
Dica! Se você não tem tempo para secar a casca, você pode simplesmente despejá-las com água fervente e insistir até que a água fique vermelha.
Aplicação de
Com a ajuda da infusão de água de crosta de romã, é possível superar a diarréia em adultos e crianças. Neste caso, tratar a criança precisará de 2 colheres de sopa de infusão, que deve ser administrada a cada hora, para tratar adultos, a dosagem pode ser aumentada. Pegue o remédio até que a cadeira seja normalizada.
Importante! O uso da infusão de romã não pode ser combinado com a ingestão de medicamentos, especialmente anti-histamínicos. Além disso, esta bebida é categoricamente contra-indicada na presença de constipação crônica, hemorróidas, nefrite aguda, fissuras anais e hepatite.
A tintura de romã pode ser utilizada para enxaguar a boca e a garganta. Para isso, não há necessidade de moer a casca em um pó.É suficiente derramar água fervente com 20 gramas de crosta seca e ferver a fogo baixo durante meia hora. Depois disso, o caldo é filtrado e o volume inicial de líquido é retomado.
álcool tintura
das sementes da romã pode ser cozinhado licor perfumado, que não será menos útil para água e pode tomar o lugar de bebidas alcoólicas tradicionais em sua tabela do feriado.
vodka
romã licor com sabor vodka é mais como bebidas alcoólicas, como a receita requer uma grande quantidade de açúcar. Se você gosta de bebidas alcoólicas doces, então o açúcar simplesmente não pode ser adicionado. Neste caso, você terá uma tintura que não pode ser distinguida das "estrelas do Kremlin" originais.
- Pegue 4 granadas, corte cada uma em duas metades e coloque-as em uma tigela de água. Recomendação
!Use apenas vidro ou esmalte - evite o plástico quando estiver funcionando.
- Pegue uma parte da fruta, gire-a de cabeça para baixo, pressione com os polegares no centro e desenrosque o lobo.
- Limpe os dedos do grão;Igualmente, agem com cada metade.
- Transfira as sementes extraídas para uma peneira de metal fino, de baixo coloque uma tigela grande, esprema o suco com uma colher.
Dica! Para espremer o suco de sementes de romã, você pode usar o rolo comum - coloque as sementes em uma bolsa de plástico, amarre-a e vá com um rolo.
- Suco e ossos adicionados a um frasco de três litros.
- Adicione zest de um limão, canela e 750 ml de vodka.
- Feche a lata para o Banco e coloque-a num local fresco sombreado.
- Insista por 3 semanas, de vez em quando sacudindo o conteúdo.
- Após o tempo especificado, tinte o filtrado e adicione-lhe um xarope, preparado a partir de 180 ml de água e 350 g de açúcar.
- Retire a tintura novamente em um local fresco e deixe-a por cerca de um mês.
- Pronto para beber em garrafas.
Você pode beber tintura de romã tanto em forma pura quanto misturar 1: 1 com boa vodka. Além disso, é perfeitamente combinado com suco de cranberry. E se você é um gourmet, recomendamos que adicione cerca de 30 ml da tintura em uma taça de champanhe - você sentirá o sabor do clássico "Bellini".
Em álcool
A tintura de romã em álcool tem uma característica - deve ser consumida durante 3 meses após a preparação. Se esse período for excedido, seu sabor mudará muito - o gosto e o cheiro de álcool serão sentidos.
- Dos 4 frutos de romã para extrair os grãos de acordo com a tecnologia descrita na receita anterior.
- Bones para jogar fora, suco para derramar em um frasco de três litros.
- Em uma panela, combine um litro de álcool e um litro de água mineral.
- Adicione 100 ml de vinho tinto. Recomendação
!O vinho aqui não é um ingrediente obrigatório, mas ajuda a suavizar o sabor da tintura. E se você decidir usá-lo, é aconselhável escolher um vinho de sobremesa e, de preferência, um vinho caseiro.
- Despeje tudo em um frasco com suco de romã, feche a tampa e transfira para um local fresco.
- Após 3 semanas de bebida filtrada.
- Depois de filtrar, é aconselhável deixá-lo por mais uma semana em um local legal.
Como você pode ver, não há nada complicado na preparação de tinturas de romã.Fique atento à receita e seja saudável!