Alcachofra de Jerusalém: tipos e aplicações. Como usar alcachofra de Jerusalém para diabéticos?

você

sabia que Topinambos podem ser consumidos em vez de batatas? Ou que é útil em diabetes. Sobre a composição e propriedades dos benefícios de alcachofra, mais adiante neste artigo.

alcachofra de Jerusalém, ou alcachofra originalmente cresceu selvagem em partes da América do Norte. Seu sucesso começou a cultivar em nossos campos, porque os tubérculos de alcachofra de Jerusalém tem um valor nutricional para os seres humanos e para os animais. Nos últimos anos, a composição química e as propriedades nutricionais especiais desta planta são prestando atenção especial. A composição química do tupinambo

Como parte de alcachofra de Jerusalém - uma enorme quantidade de nutrientes

• a planta pertence ao baixo teor calórico, por 100 g de conta para apenas 72 calorias. Para apresentação - um tubérculo de alcachofra de Jerusalém pesa aproximadamente 80 g
• Proteína - 2r, hidrato de carbono - 17 Na composição química de uma planta falta lípidos, ácidos gordos e o colesterol. Existem fibras dietéticas em uma quantidade de 1,6 g planta
• é rico em potássio, que estrutura - 429 mg de cálcio( 14 mg), de sódio( 4 mg), substâncias azotadas( 2-4%).Também na composição química da planta tem de ferro, um complexo de vitaminas - A, C, B6, B1, D
• Mas o mais notável na composição química de alcachofra de Jerusalém, é a presença de
• solúvel polissacarídeo insulina Este estabelecimento de plantas tomar em conta especificamente aqueles que sofrem de diabetes ou tem um-lo vício. Está provado que o consumo regular de alcachofra reduz os níveis de açúcar no sangue

Que tipos de alcachofra existe?

Existem cerca de 300 espécies de alcachofra. Eles diferem no tamanho da raiz e nem todos são usados ​​para preparar comida.
mais popular comestível alcachofra de Jerusalém:

• branco vermelho
• Maikop
• «câmaras»
• fusiforme
• rareripe
• «interesse»

Como usado alcachofra?

alcachofra de Jerusalém usado:

• como plantas de processo( utilizado como tiras kormozaschitnyh ao longo das estradas e das bordas da floresta)
• consumo humano como um plantas
• droga para a alimentação de animais( vacas e cabras fornecer como tubérculos e caules de plantas)

alcachofra de Jerusalém pode sercozinheiro um monte de pratos deliciosos

IMPORTANTE: as pessoas alimentares de topinambos são adequados ao gosto assemelham batatas e nabos

preparar as alcachofras de várias maneiras. Tubérculos-lo cozido, ensopado, frito, comido cru. A alcachofra frito é bastante semelhante com todas as suas fichas favoritas, só usá-lo muito mais.

Ele pode ser adicionado às bebidas de frutas e chá.Alcachofra de Jerusalém podem preservar ou

mesmo zasushivat IMPORTANTE: Infelizmente, cavado para cima os tubérculos de girassol-batateiro não podem ser armazenados durante muito tempo, e economizar ao mesmo tempo as suas propriedades úteis, tais como batatas, por exemplo

devido à presença de frutose na planta, que é obtida a partir de melaço.

VÍDEO: Pratos de tupinambo - assado alcachofra benefícios alcachofra de Jerusalém

em diabetes. Como usar Jerusalém alcachofra em diabetes?

IMPORTANTE: Comercialmente produzido a partir de insulina alcachofra.

Pacientes que sofrem de diabetes, recomenda-se que consome 2 a 3 tubas de alcachofra de Jerusalém por dia para reduzir os níveis de açúcar.É aconselhável fazer isso 10 a 15 minutos antes das refeições três vezes por dia. RECEITA
: Salada com alcachofra de Jerusalém para diabéticos.
necessário tomar algumas tubérculos de alcachofra, picados finamente e misturá-los com pré-cozidos e em cubos 3 ovos e 100 g de milho latas de conserva. Será uma salada deliciosa e muito útil, especialmente para pessoas com diabetes.

alcachofra de Jerusalém - fonte natural de insulina, o que é útil para os diabéticos

contidos em alcachofra de Jerusalém insulina ajuda a conclusão de substâncias tóxicas e perigosas do corpo, promove a operação normal do sistema digestivo, estimulando a regular e sem estagnação da produção de bílis.

outras propriedades úteis de alcachofra

alcachofra de Jerusalém, de acordo com diversos estudos, promove:

• reforçar a imunidade
• proteger o corpo contra parasitas e elementos patogénicos de normalização
• de
• reforço do intestino e restauração das membranas mucosas do corpo, danificado devido a várias razões

Se houver uma alcachofra de Jerusalém, pode ser corrigido de saúde

Acelera o processo de cicatrização em pessoas doentes, ajuda a remover sais de metais pesados ​​do corpo.
Diz-se que esta planta ajuda a manter a potência nos homens.É importante para as mulheres que melhore a condição da pele.

VIDEO: Prato de restaurante feito de pera de barro - souffle de alcachofra de Jerusalém!benefícios

de alcachofra emagrecimento

• Se você colocar uma meta - perda de peso, a alcachofra é apenas o produto que irá melhorar as substâncias
• água-sal e gordura metabolismo Isto significa que o corpo é mais ativo irá reciclar os nutrientes que vêm para ele,e cada vez vai ser limpo de toxinas, deixando a gordura corporal em
• reserva têm esta raiz tem propriedades diuréticas e também aqueles que ajudam o funcionamento normal do sistema excretor
• EnsinaBaixo teor calórico e sabor agradável da planta, é bem possível substituí-los com as mesmas batatas. Como resultado, menos calorias e usar mais de

IMPORTANTE: Perda de peso a alcachofra de Jerusalém não será rápida e marcadamente, como em qualquer dieta, mas gradualmente, devido ao organismo ativo crianças

alcachofra metabólicas Dado

as muitas propriedades benéficas da alcachofra, necessariamente surgeA questão de como é bom para as crianças usá-lo. Então, ele é bom para crianças, mesmo muito bom. Graças à utilização deste produto em comida para bebé:

• melhorar
• digestão não terá disbiose na
• intestino melhorar os indicadores sanguíneos, em particular,
• hemoglobina aumentar a resistência do organismo às infecções alcachofras

crianças podem ser dadas em vez de batatas

Especialmente como pratos elaborados com alcachofra não causam nenhumreações negativas em crianças.

Onde você pode comprar alcachofra de Jerusalém

• A alcachofra de Jerusalém é boa para consumir no período de colheita, fresca. Então, pode ser comprado em mercados, de fornecedores especiais. Eles também podem comprar e Jerusalém tubérculos de alcachofra para o plantio
• Infelizmente, não é armazenado por um longo tempo, embora existam tecnologias modernas para aumentar a vida de prateleira do
• produto também possível comprar farinha ou de pó Jerusalém alcachofra em uma forma liofilizada. Formas especiais de dosagem de drogas para vegetais de raiz

são vendidos em farmácias. Como armazenar alcachofra de Jerusalém?

• Para fazer isso é preferível em poços, em caixas de madeira, em burlocks. Deixando topinambur depositados em pilhas, é preciso ter cuidado para derramar sua terra ou neve
• Prepare a área limpa, coloque-tubérculos, polvilhe neve ou espessura da camada de solo é cerca de 10 cm, em seguida, estabelecer a próxima camada, novamente polvilhe-
• última camada precisa particularmente bemEsconda com turfa, serradura ou terra. Isto vai criar a óptima alcachofra temperatura de armazenamento - 5 - 12 graus
• convenientemente e topinambur moderno armazenadas em sacos de plástico especiais e sacos, o que deve, em seguida, coberto com parafina. By the way, uma fina camada de cera pulverizada raízes e armazená-los em um
• escala industrial Portanto, agora com película de parafina evitar estragar muitos dos produtos para o armazenamento de longo prazo alcachofras

Jerusalém exigem condições especiais de armazenamento

Como usar, armazenar e escolher alcachofra de Jerusalém: dicas e opiniões

• KInfelizmente, descascar o fruto da alcachofra é muito fina, e por isso ele não é armazenado por um longo tempo depois de cavar um máximo de 30 dias na geladeira, mantendo todas as qualidades úteis do
• produto Se você comprarAlcachofra de Jerusalém, então você precisa segurar a raiz em suas mãos. Ele deve ser elástico, não macio e não lento. Não deve ter manchas na casca.-se Peel pode não só ser suave, mas um pouco áspero, o que é perfeitamente normal

Importante: O Conselho é também para expor as raízes de Jerusalém alcachofra congelados. Assim, é bem conservados

• Se Topinambos cultivados no seu próprio jardim, recomenda-se a deixá-lo sob a terra, criando-lhe as condições descritas acima são armazenados em pilhas
• Que ele permanece sob o solo, mesmo durante geada, não vai afectar as suas propriedades de sabor e benéficas. Alterar apenas o conteúdo de açúcar no
• tubérculos Mesmo depois de passar debaixo da terra durante todo o inverno até a primavera, este grande produto irá apreciar a frescura e encher o corpo com substâncias úteis, tão necessária durante a primavera de beribéri VIDEO

: Benefícios e malefícios do

alcachofra