Muitas pessoas atribuem melão aos frutos mais deliciosos que existem no nosso planeta. Seu gosto é verdadeiramente incomparável. Claro, muito depende do tipo de produto que você obteve. No entanto, existem algumas nuances que precisam ser consideradas para escolher o melão certo, maduro e doce.
Do que o melão útil
O melão é rico em uma variedade de vitaminas. Usando apenas uma peça irá preencher seu corpo com uma grande quantidade de várias substâncias úteis que podem fortalecer a pele e os cabelos, preencher os músculos com energia, estimular o cérebro e até diminuir o envelhecimento.
Além disso, é lindo quando você quer beber e não há água limpa ao lado - não é por nada que muitas pessoas que vivem em climas áridos cultivam este vegetal em grande quantidade. As propriedades úteis dos melões não se limitam a isso: os médicos recomendam usá-lo na primavera e no outono, quando a imunidade de uma pessoa é enfraquecida, neste caso, a proteção natural do organismo dos patógenos aumentará significativamente.
Como escolher um melão maduro
Ao escolher um melão, concentre-se principalmente no cheiro. O cultivo a longo prazo do vegetal permitiu desenvolver um aroma verdadeiramente único de produto fresco, deve ser suficientemente delgado e causar apenas sentimentos agradáveis. Acontece que o melão que você cheira a verdes - significa que ainda não está totalmente maduro. Se não cheira a nada, é melhor prestar atenção a outro espécime.
Outra maneira de testar - bater no melão. Um pouco. O som deve ser surdo, o que significa que você tem um vegetal maduro e fresco na sua frente. Se você clicar na casca ao lado da haste, deve se curvar - para que você perceba que é exatamente isso que você precisa. Além disso, olhe para o caule, deve ser suficientemente grosso, isso indica o amadurecimento do melão.
A casca deve ser facilmente removida com algum objeto afiado, ou mesmo com uma unha, e por baixo deve sempre ver a pele verde. Em melões imaturos, pelo contrário, sua crosta dificilmente é cortada, mesmo que seja exercido algum esforço.
Onde e como comprar um melão útil
A regra mais importante. Nunca compre melões ou outros produtos em locais que estão perto de estradas, tubos de fábrica ou estruturas similares! Em tal produto, acumulou-se uma grande quantidade de metais pesados e outras substâncias nocivas, que o melão absorve muito facilmente do ar e dos contaminantes que o atingiram. Essas impurezas reduzirão significativamente o efeito benéfico do feto e até tornam simplesmente prejudicial.
Finalmente, certifique-se sempre de que não há rachaduras e outros danos na crosta de melão. Esses espécimes podem conter as "surpresas" mais inesperadas - até o vírus do botulismo.