Aplicação de folhas de tília em medicina e cozimento

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Conteúdo: descrição
  1. Botânico composição
  2. química e as propriedades medicinais
  3. usado na culinária Métodos
  4. de aplicação para fins terapêuticos medidas
  5. cuidado

de plantas lenhosas Linden é generalizada em toda a Europa, ele pode ser encontrado nos Urais, Sibéria Ocidental, o Cáucaso. Linden inflorescência ou cor de lima, tem uma fragrância agradável, tem sido muito utilizado em popular e na medicina tradicional para resfriados, doença respiratória aguda, reumatismo, gota, processos inflamatórios no sistema urogenital, doenças do tracto gastrointestinal. Eles têm uma ação de purificação de sangue, analgésico, sedativo, diurético, antipirético e expectorante. No entanto, não só as flores dos limões são úteis para os seres humanos. Sementes, frutas, cascas e folhas também encontraram aplicação. Das sementes obtém-se um óleo que se assemelha a amêndoas e azeitonas em propriedades. Os frutos de fragmentação são usados ​​externamente para parar o sangramento e o muco da casca jovem - para loções para articulações e lesões cutâneas. De particular valor são as folhas de tília, que, além do valor medicinal, ainda são comestíveis e são usadas na culinária para a preparação de vários pratos. Descrição botânica

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Basswood vulgaris refere-se a árvores de folha caduca crescer em parques, parques e plantações na cultura perto das estradas, à sombra e frio resistência, bons crescentes ao lado de carvalhos e pinheiros. Ele se propaga vegetativamente com camadas e coto. Provavelmente e reprodução por sementes. A vida média da planta é de 300-400 anos.



O sistema raiz está bem desenvolvido. A raiz penetra profundamente no solo e proporciona uma elevada resistência do vento à árvore.

Interessante: Lime limpa o ar de pó, o satura com óleos essenciais e desinfecta. Por um ano de vida, absorve cerca de 16 kg de dióxido de carbono. Andar perto dessas árvores melhora o humor e o bem-estar, aumenta a vitalidade.

O tronco da árvore atinge uma altura máxima de 25 a 30 m aproximadamente até a idade de 150 anos, a coroa está muito espalhada. O diâmetro do tronco de árvores adultas é de cerca de 2 m. A casca é de cor marrom, as árvores jovens têm um liso, depois na camada superior existem rachaduras ranhuras. Os ramos jovens são lisos, com uma cor marrom avermelhada.

As folhas da linden florescem mais tarde do que a maioria das outras árvores, em algum momento no final de maio - início de junho. Eles possuem pecíolos longos com pubescência de feltro. Layout the next. A placa de folhas é simples em forma de coração com um ápice afiado e veias bem definidas, com um comprimento de 5 a 10 cm. As bordas das folhas são finamente pilosas. O lado superior da folha é verde sem pubescência, o inferior é ligeiramente azulado com cabelos castanhos amarelados ao longo das veias.

Flor de lima

Flores de limão em julho, período de floração dura 2 a 3 semanas. Polinizado por insetos, principalmente abelhas. Flores de cor branco amarelado, têm um aroma agradável e característico. As flores são de pequeno diâmetro até 1 centímetro, recolhidos por 3 - 15 peças por corymbose inflorescência com brácteas esverdeado-amarelado comprimento oblongo-lanceoladas de 6 cm, que é metade do pedúnculo fundida com. O cálice da flor é de cinco folhas, uma corola de cinco pétalas.

Os frutos amadurecem em setembro, mas caem árvores apenas no inverno com maçãs inteiras que são transportadas pelo vento. São nozes globulares de semente única de cor marrom com um diâmetro de 4 a 8 mm com uma casca de couro coberta de feltro. Sementes amplamente ovoides de tamanho 4 - 5 mm com uma superfície brilhante vermelho-marrom.

Composição química e propriedades terapêuticas de

As folhas de lima contêm os seguintes compostos úteis:

  • ácido ascórbico;Carotenóides
  • ;Proteína
  • ;Polissacarídeos
  • ;Phytoncides
  • .


presença de produção de voláteis, inibindo o crescimento e o desenvolvimento da flora de bactérias e fungos patogénicos permite a sua utilização como um anti-séptico e vitamina C - para o tratamento do escorbuto. Uma grande quantidade de proteínas e polissacarídeos determina o valor nutricional das folhas de tília.

Folha de lima de
comum

Decocções mucosas de folhas de tília ajudam com diátese, compressas e loções - aliviar a dor e aliviar a inflamação nas articulações. Compressas de folhas de tília frescas, coletadas junto com os rins, são muito eficazes para dor de cabeça, várias inflamações, mastite, estagnação do leite materno e queimaduras. O pó de folhas secas é aplicado externamente para abscessos e abscessos na pele.

O chá das folhas de linden tem propriedades curativas, tem um efeito benéfico no sistema nervoso, ajuda com insuficiência cardíaca e aterosclerose, protege contra hipoxia. O caldo promove a dissolução das pedras no sistema urinário.

Os ramos de limão estão incluídos na composição de vassouras para banhos, depois de visitar tal banho melhora a condição da pele e o bem-estar geral de uma pessoa.

A infusão de água de folhas e flores de tília pode ser usada para fins cosméticos para tratar a pele oleosa do rosto, além de adicionar ao banho antes de ir para a cama para aliviar a tensão e a excitação, melhorar o sono.

Curiosamente: nos tempos antigos, folhas frescas de limão e suco deles sob a forma de compressas foram usadas para curar mordidas de cobras.

Aplicação na cozedura

Folhas de limão são usadas para preparar vários pratos. Eles são adicionados a saladas, primeiros cursos, robalos de repolho e rolos com queijo cottage e ervas, bebidas vitamínicas. Podem ser adicionadas folhas picadas secas à massa.

Salada de vitaminas

Folhas frescas de lima( 50 g), lavadas, picadas finamente, adicione cebolas verdes, aneto e corte folhas de dente-de-leão( 30 g).Sal, se desejado, encha com creme azedo ou qualquer óleo vegetal( azeitona, girassol, milho).



Salada das folhas de lima e pepino

Lave as folhas jovens de lima( 2 xícaras), endro, salsa, cebolas verdes e dois pepinos. Pepino cortado em tiras, folhas de lima e verdes finamente cortados com uma faca. Misture todos os ingredientes, sal, tempere com óleo vegetal. Se desejar, adicione um pouco de vinagre de cidra de maçã.

Vitamina

As folhas lavadas de lima( 20-25 g) são cortadas finamente, adicione 150 ml de água fervente. Dê um pouco frio, para melhorar o sabor, adicione um pouco de suco de limão ou groselha vermelha.

Curiosamente: durante a Segunda Guerra Mundial na França, as pessoas capturadas pelos alemães às vezes escaparam da fome com a ajuda de folhas de tília secas misturadas com farinha de milho ou cevada.

Métodos de aplicação para fins medicinais

De folhas jovens de tília, preparar decocções, infusões, chás, fazer loções e compressas.

Chá com folhas e flores de linden

Cataplasma com folhas de tília

Folhas de limão na quantidade de 3 - 4 st.l. Eles são banhados com água fervente, embrulhados em gaze e aplicados em manchas doloridas. Resistir 2 horas. A droga é eficaz na inflamação das glândulas mamárias, hemorróidas, articulações, mastite, reumatismo e queimaduras.

Remédio de dor de cabeça

As folhas frescas e as flores de tília são amassadas ligeiramente e colocadas na testa e nas têmporas. Resistir 30 minutos.

Decocção para perda de peso

Graças a uma ação diurética, as folhas de tília podem ajudar a reduzir o peso, removendo o excesso de fluido do corpo e ativando o coração. Para preparar a mistura de decocção 450 g de suco de vidoeiro, 50 g de folhas de tília e ½ l do caldo de ruibarbo preparado. A mistura é mantida por 5 minutos em banho-maria, insistiu durante meia hora e tomou três vezes ao dia por 100 ml antes das refeições.

Precauções

Como flores, as folhas de linden têm propriedades benéficas e contra-indicações, então antes de usá-las, é melhor consultar um médico. Com cuidado para esse tratamento, é necessário tratar pessoas com doenças cardíacas, susceptibilidade a alergias, deficiência visual. O chá de limão é muito útil para o corpo, no entanto, não é recomendável usá-lo diariamente.

Sobre o uso de folhas de tília no cozimento:

  • Mar 27, 2018
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