A culinária na Jamaica é notável por sua variedade exótica e variada. A influência na cozinha jamaicana foi feita pelas tradições chinesa, indiana, africana e espanhola.
A dieta dos habitantes da Jamaica consiste em frutas, vegetais, peixes, frutos do mar, carne, feijão, cereais. Os jamaicanos adoram pimenta, comida picante, em que adicionam pimenta jamaicana, curry, tomilho, cardamomo, noz moscada, gengibre, alho. Um lanche nas instituições locais pode ser a preços acessíveis.
melhor jamaicana culinária
Primeiro de tudo, chegou à ilha, é necessário comer carne de frango marinado ou porco, bammy - panquecas planas feito de farinha de plantas incomuns - mandioca, um prato em que o arroz cozido no leite de coco, que adicionar feijão frito,cebolas verdes e alho, tortas, legumes recheados, carne, peixe, camarões secos e secos com pimenta, cordeiro seco com goiaba, peixe defumado, servido com uma marinada especial de manga. Vale a pena tentar carne de cabra. Pudim
, baseado em bananas e cocos, cozido no vapor, tortas com enchimentos de várias frutas exóticas, leite condensado juntamente com frutas exóticas - pratos que interessarão dentes doces.
Você pode comer lá em diferentes cafés e restaurantes, onde você pode servir pratos e pratos nacionais de diferentes cozinhas em todo o mundo. Aqui, como em outros países do mundo, existem estabelecimentos de fast food.
bebidas favoritos jamaicanos
A partir daqui pode desfrutar de um suco de bebida do coco, Malta - uma bebida doce com sabor de mel, skaydzhusom - uma bebida refrescante feita de xarope de frutas com gelo, chás de ervas. Beba jamaicanos e bebidas comuns na forma de chá, café e cacau.
De licor aqui prefere licor de café, cerveja, rum feito a partir de açúcar de cana, o mais popular é "Capitão Morgan Black Label".A cerveja aqui é preparada com a adição de gengibre. Os vinhos na própria ilha são baratos e os trazem da Espanha, Argentina e Chile.
Chegando na Jamaica, você pode participar do festival culinário "Rum do Caribe", que contará a história da produção de rum, você pode experimentar diferentes tipos de bebida aqui. Com base em rum produzem produtos diferentes. Eles também podem ser tentados.
Uma excursão gastronômica permitirá que você visite os restaurantes da maior rede caribenha, onde realizarão uma aula de mestrado e contarão a história da gastronomia local. Lá você pode tentar pratos nacionais.
Claro, quando você vem para a Jamaica, você não apenas estudará a gastronomia local. O resto neste país é interessante porque você pode ver imediatamente os palácios chiques de pessoas muito ricas e ao lado deles há fábricas, uma prisão. Você pode descansar ativo aqui - rafting, mergulho, golfe, motopaglaydingom, visite cavernas de karst. E conhecer as tradições culinárias da Jamaica aumentará e complementará as impressões deste país surpreendente.