Tintura de groselha no vodka: uma bebida para banquetes agradáveis

Entre uma variedade de bebidas alcoólicas, um lugar especial é ocupado por aqueles que são cozidos em casa. Afinal, eles são tão naturais e seguros quanto possível. Frutas e bagas tornam o álcool mais agradável a gosto. Por exemplo, uma tintura excepcionalmente boa de groselha no vodka. Pode ser preparado tanto de maduro, quanto de bagas pouco maduras de qualquer tipo.

Como preparar groselhas?

Para começar, os frutos precisam ser lavados, classificados e descartados. Mas não é necessário remover as hastes. Eles não afetarão o sabor da bebida pré-fabricada de qualquer maneira.
Se as bagas estiverem fortemente sujas no chão, elas devem ser embebidas por 5-10 minutos em água fria, depois jogadas de volta para uma passadeira e enxaguadas novamente sob a torneira.

Base alcoólica

Para tintas de groselhas, a vodka mais barata é bastante adequada. Apenas não arrisque sua saúde comprando produtos de contrafacção baratos!
Não é aconselhável insistir que a groselha nas bebidas alcoólicas já é matizada ou aromatizada, mesmo que esses suplementos sejam declarados na etiqueta como frutados. Provavelmente, eles são de origem artificial.

Tintura de groselha: receitas de preparação de casa

Trazemos à sua atenção as melhores receitas coletadas nas extensões de Mãe Rússia.

Tintura em groselha: a receita tradicional

1 kg de groselha colocada em uma garrafa de vidro e despeje 1 litro de vodka. Infunda 2 meses. Colocar, descartar as bagas.
Ferva o xarope de 1 xícara de açúcar e 230 ml de água, esfrie, misture a tintura.

Tintura "Aromática"

• 0,5 l de suco de groselha clarificado;
• 500 g de açúcar;
• garrafa de vodka;
• saquinho de vanilina.

Para obter suco de groselha, você precisa passar as bagas através de um moedor de carne, espremer e permitir que o líquido se assente. Suco pronto para combinar com açúcar e calor em banho-maria até o açúcar se dissolver completamente. Não ferva! Em calda quente, dissolva a vanilina e despeje o vodka. Insista por 10 dias.

Tintura de groselha no espírito "Emerald"

• 1 kg de groselha verde;
• 1 kg de açúcar;
• 3 xícaras de água fervida;
• 600 ml de álcool.

Assar bagas com um tolkushkoy ou pilão de metal, adicionar água e açúcar. Para sustentar nos utensílios de cortiça de 2 dias. Despeje 1 xícara de álcool e vá para outro dia. Empurre a gaze, despeje o álcool restante.

Tintura de groselha "4 × 4"

• 4 xícaras de bagas;
• 4 copos de vodka;
• 4 xícaras de açúcar;
• 4 copos de água mineral sem gás. Coloque groselhas no frasco. A água ferva com açúcar, esfriar, derramar bagas. Na borda dos pratos, despeje a vodca, cubra com uma tampa de plástico. Remova durante 3 meses em um local escuro, escorra.
  

  Gooseberry na vodka

  Tintura "Para senhoras adoráveis"

  • 60 bagas de groselhas;
  • 0,5 litros de vodka;
  • 1 colher de sopa.uma colher de ácido cítrico;
  • 800 ml de água;
  • 50 folhas de groselha;
  • 1 copo de açúcar.

  
  A água e a groselha deixam ferver durante 15 minutos. Colocar, adicionar açúcar e ácido cítrico. Mais uma vez, ferva. Legal, adicione vodka e groselha. Infunda 1 mês.

  Tintura "Groselhas e morangos"

  • 2 copos de groselha;
  • 1 xícara de morango ou morango;
  • 1 xícara de açúcar;
  • 400 ml de água fervente;
  • ramo de hortelã;
  • 0,5 litros de vodka.

  Na parte inferior das latas de açúcar, jogue a menta. Remova cuidadosamente a água fervente. Despeje uma camada de groselha e depois morangos. Despeje a vodca. Cubra e mantenha durante 24 horas à temperatura ambiente. Coloque em um lugar legal. Após 40 dias de esforço.

  Tintura de groselha com limão na fabricação de cerveja

  Na parte inferior do frasco de 3 litros, coloque o limão em fatias com a casca, coloque as bagas na parte superior - até o nível em que o frasco começa a diminuir. Em seguida, coloque o açúcar quase no topo. Todo despeje uma boa fermentação até o pescoço, feche a tampa. Insista no escuro por pelo menos 3 meses. Coloque e despeje em garrafas.
  Dica. Se a casa não tiver gaze, você pode esticar a bebida da seguinte maneira. Na garrafa, instale a tremonha da cozinha. Na sua abertura, aplique um cotonete e despeje suavemente o líquido em um fio fino.

  Tintura de groselha em medicina popular

  Gooseberries são bem conhecidos por suas propriedades úteis, pois contêm ácidos orgânicos, vitaminas, macro e microelementos. E todas essas substâncias necessárias para o corpo humano são perfeitamente preservadas nas tonalidades de álcool. O álcool neles atua como um conservante natural e confiável, permitindo um longo tempo para salvar todos os mais valiosos.

  

  A tintura de groselha é útil para a saúde

  A tintura de groselha com álcool é efetiva nos seguintes casos:

  • para ativar o desempenho físico e mental;
  • durante a fadiga e o excesso de trabalho;
  • para exaustão;
  • quando há esportes e atividade física;
  • após super-resfriamento.

  
  
  
  Apenas uma colher de bebida da manhã e da noite energiza, tonifica todo o corpo, melhora a digestão, fortalece o sistema imunológico.
  Especialistas no campo da medicina tradicional recomendam tomar tintura de groselha no inverno por um mês. Isso servirá para evitar muitos problemas, tais como: danos reprodutivos

  • em homens e mulheres;
  • anemia, perda de força;
  • resfriados frequentes;
  • desacelerando o metabolismo no corpo;
  • doença cardíaca e vasos sanguíneos;
  • mudanças no sistema endócrino.

  Como usar e contra-indicações

  Você precisa usar tintura com fins medicinais em 25-30 minutos após o café da manhã e uma hora antes da noite de sono. Beba 20 ml, em forma pura ou diluída com água.É permitido adicionar o medicamento aos chás de ervas.
  Uma tintura contra-indicada de groselhas para todos os que não podem tomar álcool, a saber:

  • para crianças;
  • para mulheres grávidas e em lactação;
  • para pessoas com psique instável;
  • sofrendo de epilepsia;
  • tomando medicação;
  • pessoas com doenças do sistema digestivo no estágio agudo;
  • para aqueles que lutam com o alcoolismo.

  Mas mesmo as pessoas absolutamente saudáveis ​​que bebem bebidas alcoólicas caseiras de groselhas só durante a festa para criar seus espíritos, não se esqueça da nocividade do consumo excessivo de álcool. A observância da cultura de beber é a principal coisa, mesmo quando a tintura da própria produção está na mesa.