Receitas de tortas com morangos, deliciosas e rápidas

conteúdo
  • Pro bolos com morangos
  • morango do bolo na pressa
  • bolo de morango-banana "torta de ruibarbo Ternura»
  • com morangos
  • Bolo de chocolate com queijo cottage e morango enchimento
  • morango maná com damascos bolo
  • Morango de massa de fermento
  • torta de morango Rápidashtreyzelem - videoretsept bolo
  • de esponja com morangos em

multivarka Nenhum baga não gosta de tal popularidade como morangos. Morango muitos amor para o gosto incrível e uma fragrância deslumbrante.baga suculenta, que incorpora o calor do sol, bom, tanto em fresco e em forma processada. Um bolo com morangos, mesmo cozinhá-lo com pressa pela receita muito simples, parece, bem como um restaurante gourmet sobremesa.

Pro bolos com morangos

melhor momento para bolos com recheio de morango - verão. Bagas deve ser maduro, mas não maduros. No entanto, não existem barreiras, a fim de desfrutar de seus pratos favoritos em qualquer outra época do ano, como a maioria das receitas estão autorizados a utilizar não apenas fresco, mas congelado, e processados ​​no compota, geleia ou marmelada baga.

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Se suficientes morangos doce, açúcar para o preenchimento pode levar um pouco ou não adoçado. Se a doçura das bagas não são suficientes, eles precisam despeje o açúcar e esperar por meia hora.suco liberado drenado e usado como um molho doce em outras sobremesas.

recheio pode "esconder" dentro ou cozinhar descobertas. Para uma variedade de gostos bons para adicionar creme chantilly, creme ou creme, creme, chocolate, cacau. A combinação bem sucedida de morangos vai fazer todos os tipos de bagas e frutas:. . maçãs, ruibarbo, groselhas, cerejas, cereja, damasco, banana, citrus, etc. Para realçar o sabor e melhorar o sabor do fermento para ajudar a baunilha, canela, raspas eo suco de limão.

O crumble mais popular, Tartu e Crips - bolos abertas com morangos, shtreyzelem coberto, migalhas doces de massa.tortas fechado shortcrust, sopro e massa levedada e biscoitos com baga de enchimento não menos bom. A maneira mais fácil de preparar um bolo esponja com morangos, e para cozer a torta com o interior de enchimento creme aromático ideal, bagas necessariamente adicionado ao milho ou amido de batata( 125 g de bagas - colheres de chá par).

bolo de morango com pressa

Os hóspedes no limiar, eo chá não tem nada a oferecer? Para sair de uma situação desconfortável irá bolo rapidamente morango, que pode ser cozido em apenas uma questão de minutos.

Ingredientes:

  • Morango fresca - 400 g de morangos
  • de farinha - 80 g
  • ovo - 2 pcs.
  • Manteiga - 100 g de açúcar
  • - 80-100 g
  • desintegrante ou hidratado com sumo de limão de soda -. 1 colher de chá.
  • Um pouco de sal.

Como preparar:

  1. com bagas rasgar sépalas, lavar, secar sobre uma toalha de papel. Se
  2. strawberries grande, cortá-la ao meio ou em quartos.
  3. Lubrifique qualquer forma para bolos com manteiga.
  4. Compartilhar camada uniforme de bagas. Polvilhe levemente com açúcar.
  5. Bata os ovos em um recipiente conveniente. Adicione a manteiga macia e quente, açúcar. Sal à mistura.
  6. farinha Peneirar através de uma peneira, misturado com o desintegrante. Pequenas porções
  7. administrado farinha na mistura do ovo, agitando todo o tempo.
  8. terminado massa semi-líquida é vertida sobre os morangos uniformemente.torta
  9. Forma colocado num forno pré-aquecido de 180 graus. Asse 25-30 minutos, até que a massa é coberta com crosta acastanhado.

Servir delicioso bolo com morangos para a mesa, polvilhe com açúcar ou superior com chocolate ralado em pó.Os hóspedes ficarão encantados!

bolo de morango-banana "Ternura»

Uma torta de fusão ardente feita de massa folhada atrairá aqueles que não gostam de assar muito doce e "pesado".As bananas na receita são usadas apenas frescas, e os morangos podem ser tomados - frescos, congelados, enlatados.

Ingredientes:

  • Morangos - 300 g.
  • As bananas são 2 fetos.
  • Bolo de enchimento pronto( levedura ou não) - 300 g.
  • Iogurte grosso natural - 300 g.
  • Chocolate( qualquer) - 100 g.
  • Confecção( baga para escolher) - 2 colheres de sopa.l.

Como cozinhar:

  1. Ligue o forno por 190-200 graus.
  2. Forma( pan) lubrificar com óleo, polvilhe com farinha.
  3. Deslize a massa folhada até uma espessura de 0,5 cm de forma.
  4. Coloque a massa, suavize, prick toda a área com um garfo.
  5. Asse a base do bolo até dourar por cerca de 20 minutos. Saia do forno, esfrie-o.
  6. Gem ligeiramente aquecida, limpe através de uma peneira para torná-la completamente homogênea.
  7. Chocolate derretido em um banho de vapor.
  8. Despeje o chocolate líquido no bolo esfriado com uma camada fina.
  9. Cobrir o chocolate uniformemente com iogurte.
  10. Bananas cortadas em fatias, colocadas no topo do chocolate.
  11. Morangos secos puros cortados em 2-4 partes( dependendo do tamanho das bagas), coloque uma caneca de bananas.
  12. Despeje o bolo com geléia, o chocolate restante.

Esta torta de morango leve dietética pode ser ainda mais saborosa se você usar iogurte de banana, pêssego, mirtilos, morangos em vez de iogurte natural não hidratado. Você pode regar o bolo de cima, não só com geléia, mas com mel, geléia favorita, xarope de bordo. Os morangos congelados são pré-descongelados antes de montar a sobremesa.É melhor não cortar as bagas preservadas da compota, mas colocar bananas inteiras sobre bananas.

Tarte de Rowberry com morango

Esta é uma torta aberta feita a partir de culinária francesa feita de sanduiche fresco e cozido com morangos, pedaços de ruibarbo e creme clássico. A tecnologia da preparação aguda é mais do que simples, não demora muito tempo. Mas o resultado é um aroma muito lindo, delicioso e delicioso da sobremesa.

Ingredientes para a massa:

  • Farinha - 250 g.
  • Água fria - 1 colher de sopa.l.
  • Óleo de drenagem.(refrigerado) - 150 g.
  • Ovo - 1 pc.
  • Açúcar - 70 g.
  • Um pouco de sal.

Para enchimento:

  • Leite - 500 ml.
  • Yolks - 5 pcs.
  • Açúcar - 80 g.
  • Farinha - 50 g.
  • Suco de baunilha - 1 sachê.
  • Ruibarbo.
  • Morangos.
  • Folhas de hortelã ou bálsamo de limão para decoração.

Como cozinhar:

  1. A manteiga congelada é cortada em cubos pequenos.
  2. A farinha de sementes é misturada com sal e açúcar.
  3. Espalhe o óleo em uma mistura de farinha, moer até obter migalhas finas. Adicione o ovo, a água. Mexa a massa.
  4. . Forme a bola da massa, aperte a película de comida e coloque na geladeira por meia hora.
  5. O forno é aquecido a 190 graus.
  6. Shortcake para uma torta que se enrolle finamente, espalhe-se em um molde com placas. Stitch com um garfo uniformemente, para que a massa não se encaixe e não bolhas durante o cozimento.
  7. Os bolos são cozidos por cerca de 12 minutos para se tornarem cremosos de ouro, mas não rosados.
  8. Para preparar o creme, as gemas são combinadas pela primeira vez com farinha e açúcar.
  9. O açúcar de baunilha é derramado em leite, agitado, queimado. Eles te deram uma fervura.
  10. O leite em fervura é derramado nas gemas batidas, agitando intensamente a mistura.
  11. Quando a massa se torna uniforme, coloque-a em um banho-maria. Pré-aqueça, não permitindo ferver até que o creme seja grosso.
  12. Retire o creme acabado da placa, fresco.
  13. O ruibarbo é lavado, seco, cortado em cubos pequenos.
  14. Arrefecido com um creme encher a torta, o ruibarbo é espalhado no topo.
  15. Polvilhe o enchimento com açúcar, asse por 20 minutos no forno a 180 graus.

A torta de ruibarbo pronta é resfriada, decorada com bagas de morango frescas, folhas de hortelã.No inverno, você pode preparar uma torta aberta francesa com morangos congelados e compota de ruibarbo. Para decorar você pode adicionar creme chicoteado, amoras, framboesas, groselhas brancas.

Bolo de chocolate com queijo cottage e enchimento de morango

Fácil de preparar, mas excepcionalmente saboroso bolo fechado com um enchimento delicado. A receita será especialmente apreciada por aqueles que estão apenas começando a aprender os conceitos básicos de cozinhar.

Ingredientes:

  • Farinha - 300 g.
  • Kefir 250 ml.
  • Açúcar - 200 g.
  • Ovo - 2 pcs.
  • Soda - 1 dess.l.sem um slide.
  • Cacau - 1 colher de chá.
  • Óleo de quaresma - 2 colheres de sopa.l.

Para o enchimento:

  • Morangos - 200-300 g.
  • Queijo cottage - 250 g.
  • Creme amargo - 200 g.
  • Vanillin - pitada.

Como cozinhar:

  1. Bata os ovos com açúcar.
  2. Adicione o kefir aquecido à temperatura ambiente. Mexa com espátula.
  3. Entre no refrigerante. Mexa.
  4. Tamizou a farinha com cacau em pó, despeje na massa.
  5. Adicione o óleo vegetal, mexa.
  6. Queijo cottage para combinar com pedaços de morangos, creme azedo. Adicione a vanilina, mexa bem.
  7. Coloque metade do teste em uma assadeira lubrificada. Com recheio de coalhada e baga. Cubra com uma camada de massa.
  8. Asse um bolo de chocolate no forno com os morangos por cerca de meia hora até a camada superior se ruborizar. A temperatura é de 180-190 graus.

A sobremesa preparada deve ser arrefecida, retirada do molde( retirada da panela), polvilhada com açúcar em pó, chocolate ou aparas de coco.

Mannik de morango com damascos

A torta de morango preparada de acordo com esta receita é remotamente semelhante a uma caçarola, mas sem um sabor característico da coalhada. Graças à semolina, a massa para torta com morangos acaba por ser macia, porosa, leve. A sobremesa perfeita para o café da manhã!

Ingredientes:

  • Flour - 80 g
  • Semolina creme - 1 colher de sopa. Creme
  • ( 20%) - 1 colher de sopa.
  • Ovo - 3 pcs.
  • Sugar - 1 colher de sopa.
  • Manteiga - 100 g.
  • Soda, resgatado com suco de limão - ½ colher de chá.
  • Morangos - 100-150 g.
  • Alperces( damascos secos) - 5-7 peças.

Como cozinhar:

  1. A manteiga derretida, creme, açúcar e refrigerante são misturados em um recipiente.
  2. Continuando a misturar ativamente, adicione ovos, sêmola, farinha penegada. Deixe por alguns minutos, de modo que os grãos do manga incham.
  3. A metade da massa é distribuída uniformemente em uma forma lubrificada.
  4. As morangos são lavadas, secas, cortadas em 2 ou 4 peças. Espalhe na massa.
  5. Em bagas colocar uma camada de metades de damascos frescos ou pedaços de damascos secos.
  6. Despeje o teste restante.
  7. Coloque a forma com a torta em um forno pré-aquecido até 180 graus.

Após 25-30 minutos, uma deliciosa sobremesa estará pronta. Só esfriará, tirá-lo do molde e polvilhe o pó de açúcar no topo. Você pode servir a mesa!

morango bolo de base

massa levedada de esta extraordinariamente delicioso bolos feitos a partir de massa de fermento exuberante, para o enchimento usando morangos frescos ou congelados, e bolo feito de um shtreyzelya tradicional topo.

Ingredientes:

  • Farinha - 500 g.
  • Leite - 125 ml.
  • Yolk - 2 pcs.
  • Açúcar - 150 g.
  • Levedura - 2 colheres de chá.
  • Bolo em pó - pitada.
  • Manteiga - 150 g
  • morango - 500 g
  • cereais - '25
  • Amido - 1 colher de sopa.l.
  • Um pouco de sal.

Como cozinhar:

  1. Primeiro faça uma massa de levedura. Para este fim, o leite, aquecido a 36 graus, é misturado com 25 g de manteiga derretida, metade da farinha, sal, 50 g de açúcar, fermento, uma gema. Mexa tudo com cuidado e coloque a massa em um lugar quente.
  2. Enquanto isso, prepare um shreiysel - migalhas doces. Para , o restante óleo, açúcar, farinha e gema são combinados. Um pouco de podsalivayut, adicione flocos de milho. Mexa de modo que acabou por ser uma pequena migalha.
  3. As morangos são lavadas e secas. Corte ao meio ou 4 fatias. Polvilhe bagas com amido e agite suavemente.
  4. A massa de levedura é enrolada. Espalhe em uma bandeja de cozimento com os lados, deixe a aproximação por cerca de 20 minutos.
  5. Em cima da massa de levedura despeje uma camada uniforme de morangos.
  6. Encha o enchimento com um sprinkler.
  7. O bolo é cozido até a camada inferior estar pronta a uma temperatura de 180 graus.

No inverno, você pode fazer uma tal assadeira com morangos congelados. Para uma mudança no preenchimento adicione peças de laranja fresco, fatias de maçã, bananas.

rápida torta de morango shtreyzelem - videoretsept bolo

de esponja com morangos em

multivarka Se você não pode fazer um bolo favorito no forno, ou apenas com preguiça de assistir a massa para que ele propeklos na medida desejada, é possível preparar um incomparável morango sobremesa multivarka.É muito simples e, o mais importante, não leva mais de 10 minutos.

Ingredientes:

  • Morangos - 200 g.
  • Farinha - 300 g.
  • Ovo - 5 pcs.
  • Açúcar - 200 g
  • fermento Fermento em pó pó - um pacote.
  • Água - 10 colheres de sopa.l.

Como cozinhar:

  1. Os ovos são combinados com açúcar e começam a triturar a homogeneidade. Depois de cada 3 minutos, despejo uma colher de sopa de água na mistura.
  2. Adicione a farinha peneirada. Mexa bem.
  3. O fermento é adicionado no final do lote. Mexa bem a massa.
  4. As morangos são lavadas, secas, como de costume, cortadas, cortadas em pedaços .Despeje a baga na massa. Agitado.
  5. A tigela do multivark é lubrificada para o meio com óleo.
  6. Despeje a massa na tigela, feche a tampa, ligue o dispositivo no modo "Cozimento" durante 30 minutos ou "fritar" durante 45 minutos. Se esta vez não é suficiente para assar completamente o bolo, você precisa transformar o multivarker no modo de aquecimento e aguarde mais alguns minutos. A prontidão da torta pode ser verificada com um espeto de madeira.

Biscoito pronto com morangos deve esfriar, após o que é cuidadosamente extraído da tigela e espalhar em um prato. Para decorar a torta, você pode usar açúcar em pó tradicional, glacé de chocolate, chantilly, chocolate ralado branco ou preto, pó de confeitaria colorido. Simples, gostoso, apetitoso!

O exemplo descrito receitas mostra como fácil e fácil de preparar tortas com morangos.

A massa para o cozimento doce pode usar o que você mais gosta: pão curto, fermento, escamosa, extrato, etc. As bagas para enchimento em tortas abertas ou fechadas podem tomar fresco, congelado, enlatado ou mesmo seco. A sobremesa, em qualquer caso, será tão deliciosa que será arrebatada do prato em um momento.

No entanto, por fim, faremos a atenção dos especialistas culinários iniciantes ao fato de que morangos ou morangos de jardim - a baga é bastante delicada. Se você exagerar em um forno quente, o enchimento da torta se transformará em uma bagunça. Portanto, para as tortas frescas abertas e fechadas, a massa ainda é melhor para escolher aquela que assa rapidamente: pão cortado ou sopro. Alternativamente, assar bolos para a sobremesa separadamente e apenas após o resfriamento para espalhar sobre ele um enchimento de baga.

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