Casa de pão de gengibre - uma casa de gengibre com suas próprias mãos: uma receita com uma foto, um padrão, um ornamento. Como comprar uma padaria de padaria para Aliexpress?

Casa de pão de gengibre - uma doçura fabulosa para crianças e adultos durante o Ano Novo. Faça isso de forma bastante realista com produtos simples. Segredos de cozinhar e a "estrutura" da casa estão listadas neste artigo.

conteúdo

Gingerbread House: pontos de vista, ideias, fotos
gingerbread para a casa: a receita
Gingerbread House: Planos para o cozimento
Como Comprar uma casa de gengibre cozimento no Aliekspress?
Como assar uma casa de gengibre de Ano Novo em casa, passo a passo?
esmalte para a casa de gengibre: Receita casa de gengibre
Decoração para o Ano Novo
Vídeo: "Gingerbread House»

Gingerbread House: opiniões, ideias, fotos

Gingerbread House - Este doce doces da massa de pão de gengibre na forma de uma casa ou cabana. O produto recebeu sua popularidade com o homem de gengibre do século 16 na Inglaterra sob a rainha Elizabeth o primeiro lugar.

Tipicamente, casa de gengibre é composto por vários biscoitos : quatro rectângulos para as paredes e do telhado de quatro figuras. Mestres modernos aprenderam a fazer destas casas

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verdadeiras obras de arte culinária com numerosas janelas, portas, mesmo que possa ser aberto.biscoitos

antes de assar ovo cru necessariamente lubrificado para um brilho brilhante. "Construir" uma casa só é possível quando cada biscoito é arrefecido e endurece ligeiramente. Cada detalhe não é colado. Isso é feito com a ajuda de palitos de dentes ou espetos .

IMPORTANTE: Para articulações bolos eram agradáveis e arrumado, eles são geralmente decorar esmalte doce de açúcar em pó ou chocolate em pó e doces. Há uma casa de pão de gengibre deve ser com muito cuidado, para não cair acidentalmente na extremidade afiada do palito de dente.

O que mais pode decorar a casa de gengibre de: figuras de animais

homem de pão-

: um cookie ou gingerbread( veados, ursos, pinguins e assim por diante).flores
, estrelas, corações
pinturas bonitas e detalhadas do creme e crosta de gelo em cores diferentes.

INTERESSANTE: há muitos desses itens de confeitaria. Alguns mestres tentam se afastar do clássico padrão de casa de pão de gengibre e assar uma cópia da casa do famoso edifício arquitetônico.

mais belas casas de gengibre: Casa

casa de gengibre grande com crosta de gelo branca casa

massa gingerbreadcasa: Produzir

receita casa de gengibre pode cada mulher .Para a massa terá simples conjunto de ingredientes que é fácil de encontrar em qualquer supermercado. bolos cozidos no forno durante cerca de 25 minutos , a temperatura deve ser de, pelo menos, não mais 180 graus.

Você precisará ter:

Farinha - 1,5 kg( farinha de trigo tamponada, grau superior).
Açúcar - 0,5 kg( a doçura do pão de gengibre pode ser ajustada de forma independente, então adicione mais ou menos açúcar).
Manteiga - 150 g de( não menos do que 73% de gordura)
água - um copo de vidro( água quente)
Med - 0,5 kg( também pode regular independentemente a quantidade de mel, dependendo das preferências e doces).
Canela - 2 colheres de chá.(A especiaria é muito perfumada e, por vezes, uma grande quantidade dela dará um sabor "nítido" para que você possa adicionar canela em uma quantidade menor).
Ovo - 3 peças( ovos caseiros têm um sabor mais agradável e rico).
fermento em pó para panificação - 2 sacos

Preparação:

mel deve derramar água fervente e agitar a mistura, deixando esfriar.
A farinha é peneirada juntamente com um fermento e canela ( opcionalmente o fermento pode ser substituído por refrigerante).
A mistura de ovos é adicionada à mistura de mel: a proteína é batida separadamente para o estado de espuma estável e as gemas são misturadas no .
O mel e os ovos são misturados com com um óleo macio ou derretido em microondas. Açúcar adicionado.
À massa de adiciona gradualmente a farinha , a massa é gradualmente amassada.
A massa acabada deve ser enrolada em partes de filme e envie para o "descanso" do frigorífico por duas horas.
Depois disso, a massa é enrolada com de 0,5 cm de espessura e as figuras necessárias são cortadas.
As figuras são apresentadas em papel pergaminho, cozido no forno.
Os painéis de gengibre refrigerados são presos e decorados com esmaltes, doces e doces.

Gingerbread House: Planos para casa assar pão de gengibre para

virou bonita, suave e pura , deve usar padrões especiais e moldes. Se você tiver a oportunidade, compre figurinhas de silicone, plástico ou metal , se não - faça um padrão de papel ou papelão.

Como comprar uma padaria em forma de biscoito para Aliexpress?

Aliexpress - um enorme recurso comercial, oferecendo aos seus clientes uma série de produtos interessantes e úteis. Aqui você pode encontrar formulários uniformes para assar uma casa de pão de gengibre feita de vários materiais.

Para fazer a sua primeira compra, basta acessar o site e fazer um registro simples. Dados pessoais simples, como nome, endereço de entrega e contatos, são tudo o que requer o formulário de registro.

IMPORTANTE: a navegação no site é fácil de usar: em todos os lugares há listas de menus suspensos, galerias de filtros e dicas. Saiba mais sobre o trabalho da Aliexpress ajudará as instruções de vídeo na língua russa.

No lado esquerdo da tela está o menu. Encontre os bens necessários podem ser pasta "Home & Garden» , onde você tem que encontrar e selecionar «Bakeware» .Outra maneira fácil e rápido para encontrar o necessário - use a caixa de pesquisa onde você pode escrever e «formulário para o Gingerbread House ".

Como assar uma casa de gengibre de Ano Novo em casa, passo a passo?

Regras para assar uma casa de pão de gengibre em casa:

Para misturar a massa, use apenas a farinha de grau mais elevado e peneie-a. Isso ajudará o teste a ser arejado e fácil de escalar.
A massa de pão de gengibre, você pode adicionar qualquer especiarias aromáticas: noz-moscada, canela, gengibre em pó ou suco de gengibre fresco, limão ou raspas de laranja, conhaque, essência de hortelã, mel e outros.
Antes de cortar figuras de massa são enviados para o forno, eles definitivamente precisam ser lubrificados com uma fina camada de ovos batidos. Isso é feito para que a cenoura tenha uma superfície dura e brilhante.
Construir uma casa é necessária apenas a partir do pão de gengibre resfriado. Os gingerbreads quentes são frágeis o suficiente.
Para decorar a casa segue um esmalte quente até endurecer.

A casa de pão de gengibre pronta pode ser armazenada intacta durante duas semanas. Depois disso, deve ser comido para que o produto não se deteriore.

Como fazer uma casa passo gingerbread a passo:

esmalte para a casa de gengibre: Receita

glacê branco para decorar a casa de gengibre:

A concha cozinhar despeje uma colher de sopa de água e esprema o suco de meio limão.
Os pratos são colocados no fogo e levados a ferver.
No líquido, o pó de açúcar é gradualmente adicionado em pequenas porções.
No total, você deve derramar exatamente 100 gramas de pó.
Todo o tempo de fabricação do esmalte deve ser completamente misturado com um batedor ou uma colher.
Permitir que o esmalte arrefeça um pouco, mas não muito. O esmalte frio endurece rapidamente. Aplique um esmalte quente sobre a casa através de uma bolsa ou seringa de culinária de polietileno. Adicione o esmalte de açúcar de cor ajudará a coloração de alimentos.

glacê de chocolate para decorar uma casa de gengibre:

Em uma frigideira, derreta a concha ou um chocolate preto especial( 100 gramas).
Em chocolate quente, envie metade de um pacote de manteiga( 100 gramas).
Quando o óleo é derretido, continue a interferir com a massa, adicione pó de açúcar. Despeje no chocolate, você deve exatamente 100 gramas de pó.
Espreite pronto um pouco legal e aplique quente na casa com uma bolsa ou seringa de polietileno culinária.

Decoração para o Ano Novo

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