ruibarbo - um produto vegetal único, a partir do qual você pode cozinhar uma compota deliciosa, doce, doce. Infelizmente, ruibarbo cresce apenas nos meses mais quentes, e por isso é importante conhecer as receitas para preparações de inverno.
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- compota de ruibarbo no inverno: ruibarbo receita simples
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compota de ruibarbo com maçãs sem esterilização:? Ruibarbo receita
- planta sazonal com folhas largas exuberante e caules vermelho brilhante. Para a preparação de compotas, geleias e outras preparações devem ser utilizados apenas haste partes , porque as folhas de ruibarbo são considerados tóxicos.
hastes das ruibarbo cheio de muitas vitaminas e minerais úteis .Está provado que o estoque de minerais ruibarbo melhora o funcionamento do sistema imunológico humano.É por isso que colheita ruibarbo será relevante na inverno, na estação de doenças infecciosas e virais.
compota de ruibarbo e maçãs:
que você precisa( por um frasco de três litros):
- ruibarbo - haste( cerca de 500 g )
- a Apple - doce ou agridoce ( 500 g)
- Açúcar - 2/ 3 copo ( ajustar com as suas preferências de forma independente) sumo de limão
- - 2 colheres de sopa ( podem substituir o ácido cítrico pitada)
- passas - 100 g ( doces, uvas passas)
- água - três litros ( por banco) Preparação
:
- O caule deve ser limpo, para removerIngs folhas( se houver) devem ser limpos
- talo cortado em cubos de dois centímetros e mergulhe-os durante cerca de 15 minutos em água fria. A Apple
- limpar o boll e corte em pedaços
- água deve ferver e dissolver em que a quantidade necessária de
- açúcar Depois de ferver a água Despeje todos os ingredientes: ruibarbo macerados, maçã, passas e sumo de limão.
- cozinhar devem beber meia hora em um aquecimento moderado, em seguida, verter para uma compota lavada com soda em pó frasco de três litros e rolo.
o inverno: uma receita simples
«puro» compota de ruibarbo como um muito saboroso. Enfatizar o seu gosto, você pode usar suco de limão e canela.
que necessita por frasco de três litros:
- ruibarbo - 700 g ( hastes)
- Água - três litros
- sumo de limão - 2 ou 3 colheres de sopa( pode substituir o ácido cítrico pitada)
- canela - pitada( pó)
- Açúcar -150 g ( ajustar de forma independente)
Preparação:
- O caule deve ser limpo, remover os restos de folhas( se disponível) e limpo. Stem
- deve cortar em cubos de dois centímetros e mergulhe-os durante cerca de 15 minutos em água fria.
- Durante este tempo, você precisa de ferver a água, adicionar a ele o suco de limão e canela, dissolver a quantidade necessária de açúcar.
- ruibarbo embebido adicionado à água, a bebida infundida cerca de meia hora a partir do calor. Após esta definição em um refrigerante purificada ou esterilizada frasco de três litros.
compota de ruibarbo com laranja no inverno: a receita
compota de laranja com ruibarbo torna-se "destaque" exótica na estação fria. Esta bebida é rica em valiosas vitaminas, que ajudam a neutralizar os vírus e infecções sazonais. Prove surpresa compota e vai agradar a todos os membros da família!
você precisa:
- ruibarbo - haste( 500 g )
- Orange - 1 peça( grande e doce)
- Sugar - xícara( 200g), ajustar o número de
- canela auto - beliscar ( pó)
- água - três litros( um grande banco)
Preparação:
- A haste deve ser limpo, remover os restos de folhas( se disponível) e limpo. Stem
- deve cortar em cubos de dois centímetros e mergulhe-os durante cerca de 15 minutos em água fria.
- água é fervida, dissolve-se o açúcar, adicione a canela.
- laranja cuidadosamente lavado, cortado em fatias, a água em ebulição vai.
- adicionado ruibarbo embebido.compota
- é cozido em fogo baixo por meia hora.
- Em seguida, rolou de uma forma familiar.
compota de morangos e ruibarbo no inverno: o
receita que você precisa:
- ruibarbo - 500 g ( caules)
- morango - 500 g
- Açúcar - xícara( ajustar por si mesmo, pouco quanto possível)
- suco de limão - uma colher grande( ouuma pitada de ácido cítrico)
Preparação:
- A haste deve ser limpo, remover os restos de folhas( se disponível) e limpo. Stem
- deve cortar em cubos de dois centímetros e mergulhe-os durante cerca de 15 minutos em água fria.
- em água a ferver o açúcar se dissolver.
- morango limpo de estacas é lavado.morangos inteiros e ruibarbo deve ser embebido em água para enviar a ferver.
- Esprema o suco de limão em uma bebida. Cozinhe
- beber vinte minutos em fogo moderado, então arregaçar sua maneira habitual.
o inverno: Receita
original e deliciosa receita para este jam irá surpreendê-lo com a sua agradável cor verde e sabor delicado!
você precisa:( ! Sem açúcar)
- ruibarbo - - hastes( 500g )
- açúcar em pó 300 g
- alecrim ( pequeno)
Preparação:
- ruibarbo devem ser limpos e cortados em cubos de dois centímetros. Tal ruibarbo
- ser dobrada num prato de vidro e cobrir com açúcar em pó.
- Neste estado, ruibarbo deve ficar
- noite Durante a infusão de ruibarbo "Deixe o suco."
- Coloque o ruibarbo para o fogo juntamente com o seu suco e ferver, adicione um raminho de alecrim.
- Ferver o congestionamento deve ser de cerca de 10 minutos, agitando cuidadosamente.
- Remova o raminho de alecrim, jam prontos para consumo ou conservação.
ruibarbo com banana para o inverno: Receita
você vai precisar de:
- ruibarbo - hastes( 500 g )
- Banana - um grande( aproximadamente 250-300 g )
- Açúcar - 400Mr. ( ajustar por si próprio)
Preparação :
- ruibarbo devem ser limpos e cortados em cubos de dois centímetros. Tal ruibarbo
- ser dobrada num prato de vidro e preencher com açúcar.
- ruibarbo deve estar junto com o açúcar cerca de seis horas para "deixar o suco."
- de banana( bananas) devem ser descascadas e cortadas em fatias finas.
- ruibarbo com açúcar é colocado sobre o fogo, adicione a geléia de fatias de banana.
- Ferver o encravamento para os próximos dez minutos, mais de calor moderado, mexendo cuidadosamente cada minuto.jam
ruibarbo ruibarbo jam com laranja no inverno: o
receita Você vai precisar de:
- ruibarbo - hastes( 500 g )
- Orange - 1 peça ( grande, doce)
- açúcar - 300 g ( ajustaryourself)
Preparação:
- hastes limpo, picado, derramou açúcar durante a noite.
- Laranja deve descasque e corte em fatias finas.
- Laranja adicionado ao ruibarbo e coloque no fogo.
- Ferver o congestionamento deve ser de cerca de 15 minutos mais de calor moderado, mexendo cuidadosamente.
- Opcionalmente, você pode adicionar um pouco de hortelã para um sabor fresco.jam
Jam de ruibarbo no inverno: o
receita que você precisa:
- ruibarbo - haste( um quilograma )
- Açúcar - uma quilograma( pode ser menos, ajustar-se)
- Água - 500 ml ( doisóculos)
Preparação:
- ruibarbo cuidadosamente limpos e cortados em cubos.
- ruibarbo deve cozinhar em água fervente por cerca de três minutos. Posteriormente
- hastes acentuadamente lavado com água fria.
- Em outra panela cheia de água e adicione o açúcar, xarope cozido. Em
- xarope de ebulição é adicionado ao ruibarbo e fervura durante três minutos.
- Deixe jam "relaxar" e, em seguida, repetir este procedimento mais duas vezes.
Jam de ruibarbo no inverno: o
receita que você precisa:
- ruibarbo - hastes( um quilograma )
- Açúcar - um quilograma
Preparação:
- ruibarbo deve ser limpo e cortado em cubos( quanto maior o talo, cubos a menores).cubos
- encher com açúcar e esquerda "para deixar o suco" para a noite.manhã
- com pratos ruibarbo colocados no fogo.
- Jam deve ferver e ferver durante três minutos
- Jam é arrefecida e ferver de novo, esse processo deve realizar-se três vezes.
ruibarbo geléia no inverno: receitas
você precisa:
- ruibarbo - hastes( 150g )
- açúcar - 100 g ( ajustar por si próprio)
- Gelatina - embalagem( cerca 10 g )
- sumo de limão - uma colher( ácido cítrico)
Preparação :
- ruibarbo descasque e corte em cubos pequenos.
- caules deve preencher com açúcar, gelatina amassado por várias horas.
- Após essa massa regado com suco de limão, coloque no fogo.
- Ferva geléia deve ser de dez minutos após a fervura.
- Jam rolou de uma forma familiar.
molho de ruibarbo ruibarbo para o inverno:
receita de molho de ruibarbo complementa perfeitamente pratos de carne, peixe e batatas. Pode ser consumido fresco, mas você pode preservar em jarras para o inverno.molho sabor invulgar: a acidez e doçura.
Você vai precisar de:
- ruibarbo - hastes( 250 g )
- Onion - um cebola pequena lâmpada suco de limão
- - colher de chá
- Sugar - uma colher de sopa
- Oil - manteiga ( 50 g )
- compota de maçã- 150 g ( de maçã ácido ou agridoce)
Preparação:
- ruibarbo deve ser limpo e cortado em pequenos cubos.
- cebola picada e frita na manteiga. Uma vez que a cebola se torna cor dourada, a panela deve ser adicionado ao purê de maçã.
- A massa fervendo deve adicionar todos os outros ingredientes: suco de limão, ruibarbo, açúcar.
- Stew ruibarbo molho deve ser de cerca de dez minutos.
- Depois disso, o molho deve pyurirovat liquidificador and roll.
inverno de ruibarbo no inverno: o
receita preenchimento das hastes será uma excelente bolo de complemento a qualquer momento do ano. Ele pode ser usado para encher imediatamente após o cozimento, e pode preservar para o inverno.
É necessário:
- ruibarbo - hastes( dois quilogramas )
- açúcar - 400 g
Preparação:
- ruibarbo limpos e cortados em cubos puras de um centímetro
- ruibarbo é preenchido com açúcar e colocado em tal uma hora estado
- Ware ruibarbo colocar em fogoe fervida durante dez minutos
- Peso esfria, re-preparados e rolou
inverno no inverno, como o congelamento?fim
para o ano inteiro usar ruibarbo fresco para molhos, guisados, saladas e pratos quentes, ele podem ser congelados:
- Limpo caule da folha e as partes sólidas, pele
- costeleta de cubos de ruibarbo em um ou dois centímetros
- Coloque o ruibarbo em um plásticorecipiente ou saco na
- congelador Enviar
geada ruibarbo apenas uma vez, re-congelado, ele não pode ser.