Pastel de Quaresma. Tortas com repolho, batatas, maçãs, cogumelos, cerejas, geléia. Receitas de tortas no forno e multivark

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contém receitas para o menu magra mais deliciosos bolos.

conteúdo

massa magra para o bolo sem fermento
massa de fermento magra na torta
quaresmal bolo de cenoura torta
quaresmal no bolo multivarka
quaresmal com atolamento bolo
quaresmal com torta de cereja
quaresmal com cogumelos
Meatless torta de repolho
torta quaresmal com batatas
torta sem carne com maçãs
maçã magra torta
vídeo: pastelaria quaresmal.bolo de chocolate magra. A receita é simples torta

Publicar proíbe uma variedade de alimentos e pratos. Pode parecer que Menu rápido - é comida fresca e insípido. Mas não para aqueles cuja imaginação se recusa a me debruçar sobre os pratos sem gosto.

se que pós - não é um motivo para desistir de cozimento, incluindo doce. Nós vamos mostrar-lhe como cozinhar uma massa verdadeiramente magra, e com base nele para assar bolos deliciosos.

massa de pizza Vegetariana sem fermento

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você precisa: farinha de trigo

- 1 kg de óleo vegetal
- 3 colheres de sopasal
- 1 colher de chá
água fervida - 250 ml de farinha

passar através de um peneiro. Pouco a pouco, deitar água em que, imediatamente agitação para evitar grumos. Digite o óleo, adicione sal. Você não terá peso muito apertado. Sua pano Nestlé e enviar alcance à temperatura ambiente durante quinze minutos.

IMPORTANTE: Não tenha medo da presença de óleo na receita. Em pequenas quantidades é permitido postar se você não lidar com svyaschenosluzheniem.

Depois de um quarto de hora, enrole a massa com um rolo, remontá-lo em alguém e deixá-lo "descansar" por 15 minutos. Agora massa magra está pronto para assar bolos.

massa de fermento magra da torta

torta A seguinte receita é uma preparação clássica de instruções de massa linear com levedura que é adequada para qualquer cozimento: bolos, empadas, bolinhos, panquecas, etc.

você precisa: farinha de trigo

- 1 kg de fermento
- açúcar
1 pacote - 3 colheres de sopasal
- 1 colher de chásem top óleo
vegetal - até 6 colheres de sopa
água fervida - 500 ml

400 ml de água fervida, é igual a 2, vidros de calor na panela a 40 graus. Neste água dissolver o saquinho de fermento. Adoçar açúcar e mistura de sal.

Quando você preparar refeição e passar por uma peneira, coloque-o em uma tigela grande, que também entram na mistura do fermento. Tudo cuidadosamente conectar de uma composição uniforme, e em seguida, adicione o óleo vegetal.óleo de palma graxa

e a massa é amassada durante vários minutos. Cubra a massa com um pano e deixe-o em cima da mesa por uma hora.

IMPORTANTE: Tenha cuidado ao deixar a massa, porque devido à levedura, que irá aumentar o seu peso de cerca de metade dos 60 minutos.

Quando a massa é adequado, amassa-lo de novo durante alguns minutos. Agora você pode ir diretamente para o bolo com sabor de cozimento.

Magro magra

vai precisar de: farinha de trigo

- 2,5 copo
cenoura ralada - 2 chávenas óleo vegetal
-
100 ml de açúcar - 100 gramas sumo de limão
- 2 colheres de chá
refrigerante - 1 colher de chá
Cenouras

mel natural deve ser esmagado com a ajuda da menor float. Misturar as cenouras com açúcar, óleo e limão. Você vai precisar de algum tempo para colher cuidadosamente massa purê contanto que não vai permitir que o líquido. Quando

cenoura dar um pouco de líquido, começam gradualmente a introduzir nele a farinha eo bicarbonato de sódio. Como resultado, você terá um bolo de laranja não uniforme com fatias de cenoura.

Limpe o prato com manteiga, coloque a massa e mande-a para o forno a 220 graus. Quando a torta é dourada e endurece acima, ela pode ser extraída.

IMPORTANTE: Se desejado, alimente a massa de torta com mel líquido natural. Isso transformará seu prato em um verdadeiro deleite doce que você pode servir para o chá.torta

quaresmal em

Este bolo pode ser preparado não só no post, mas também mimar-se com eles durante todo o ano. Afinal, para a sua preparação, você precisará dos produtos mais simples, que, como regra, estão sempre disponíveis. Além disso, a receita usa bananas - um par de fruta madura será suficiente para bolo em multivarka virou
doce e perfumada Um par de bananas cortadas em círculos e amasse com um garfo. Você pode usar um liquidificador para este propósito, mas vai esmagar a fruta em um purê homogêneo. Se você gosta de sentir pedaços inteiros de bananas em uma torta, então recorra a triturar com um garfo
. Em uma polpa de banana, insira 1 copo múltiplo de água mineral. Por favor, note que a água mineral deve ser fornecida com gás. Em seguida, envie o óleo vegetal na quantidade de metade de um copo múltiplo, 150 g de açúcar, sal na ponta da faca. Todos combinam cuidadosamente a uniformidade com um halo ou garfo, após o qual adicione o refrigerante. Muito provavelmente, você vai observar uma ligeira reacção que as bolhas irá aparecer em torno da

massa IMPORTANTE: Se quiser, você pode adicionar nozes migalhas nozes, pedaços de chocolate, ou todos juntos.

Despeje um pouco de suco de limão na massa. Você verá novamente bolhas em toda a massa. Adicione a farinha à tigela do multivariante. Levará apenas algumas colheres - de 4 a 7, dependendo da consistência da massa acabada. Deve se parecer grosso ao creme azedo gordo
Cozinhe o bolo no modo "Cozida" por 1 hora. Para tornar o prato fresco, é melhor tirá-lo da tigela. Mas para cortar o bolo é somente após o resfriamento completo
O bolo acaba por ser bastante doce graças ao açúcar e às bananas na sua composição. Para a beleza, você pode polvilhar com açúcar em pó ou nozes bolo

quaresmal com atolamento bolo

jam IMPORTANTE: Para inclinar bolo pode tomar qualquer geléia, mas é melhor se ele estiver presente acidez. Corinto adequado, cereja, pêssego, etc.

Em um recipiente separado, prepare o enchimento para a torta. Para isso, misture um copo de geléia doce e azedo com 200 g de açúcar até o último se dissolver completamente. Há também adicionar um copo de água, sal de ebulição na ponta de uma faca e um copo de óleo vegetal
2 copos de farinha com o fermento em pó, e ligar gradualmente entrar num engarrafamento. Você obterá uma mistura bastante homogênea, semelhante à densidade ao creme azedo, com pedaços de bagas do compasso
Pré-aqueça o forno a 160 graus. Limpe o formulário com um pedaço de pano embebido em óleo vegetal. Coloque a massa no molde e cozinhe no forno por cerca de uma hora. Disposição para verificar a faca: se, depois de perfurar o bolo sobre a lâmina não se mantém pedaços húmidos, em seguida, o prato está pronto bolo

Lenten com cereja bolo

passam por um crivo e uma metade 3 um copo trimestre de farinha de trigo, que colocar duas colheres de sopaAçúcar, uma pitada de sal, um pouco de baunilha, 5 colheres de sopa.óleo vegetal e entre 6 colheres de sopa.água fria. Outros 50 g de farinha de trigo esfregam com uma pitada de refrigerante e também enviam para um recipiente comum.

De todos os ingredientes, você obtém uma massa bastante apertada, que deve ser dividida em duas partes desiguais, envolto em polietileno e enviado à geladeira por cerca de uma hora.

IMPORTANTE: Nesta receita, você pode usar cerejas frescas e congeladas, antes de descongelá-la.

200 g de bagas misturadas com 1 colher de sopa. Amido e 2 colheres de sopa.açúcar. Opcionalmente, se você não gosta de acidez, adicione as cerejas mais Form esfregar
açúcar com óleo vegetal, colocar no fundo da maior parte da massa, amasse-lo, para que ele cobre o fundo inteiro e permaneceu pára-choques de alguns centímetros no
bordas em massa uniformemente distribuirmassa de baga. Passe a parte mais pequena da massa com um rolo e cubra o bolo com ela. As bordas são tão cegas que a massa da baga não se espalhou durante a cozedura.
Asse por cerca de 40 minutos a uma temperatura de 180 graus. Bolo prontinho decorado com bagas ou açúcar em pó

Bolo Quaresmal com cogumelos

Dissolver 30 g de fermento em um copo de água morna. Também adiciona sal na ponta da faca, 1 colher de sopa. Açúcar e 250 g de farinha. Após uma mistura cuidadosa, você não terá uma massa apertada
Em uma massa, entre na metade de um copo de óleo vegetal. Agora que você amasse a massa, ela não vai ficar com os dedos.
Cega a massa em um com, cubra-a com uma toalha e deixe chegar à temperatura ambiente. Quando a massa de fermento aumenta, amasse-o por vários minutos, recupere com uma toalha e deixe-se um pouco mais
Agora vá para a preparação do enchimento da torta.3 lâmpadas médias dividem-se em pedaços bastante grandes e fritá-los em óleo vegetal. Quando a cebola estiver dourada, abaixe o calor, cubra a frigideira com uma tampa e misture as cebolas durante 20 minutos. O prato resultante será marrom, mas deve permanecer suculento e não seco.
Sequeie e lave os cogumelos( cerca de meio quilograma) em fatias e envie para as cebolas. Bastante e 10 minutos para preparar os cogumelos

IMPORTANTE: Durante este período, é improvável que o líquido dos cogumelos ferva, então feche-o da frigideira.

Misture os cogumelos misturados com cebolas com um liquidificador ou moedor de carne, tempere com sal, adicione pimenta a gosto.
Coloque uma metade da massa para que cubra o fundo da forma oleada. Top com cogumelos picados e cebolas
Espalhe a segunda metade da massa sobre os cogumelos, misture as bordas para fazer um bolo de uma peça. A segunda parte do teste é melhor rolar de antemão com a ajuda do pino de rolo
. Cozinhe o bolo no forno a uma temperatura de 180 graus por cerca de 40 minutos. Sirva-o gelado

Torta Quaresma com repolho

Primeiro prepare a massa para a massa. Para fazer isso, combine 20 g de fermento fresco com 1 colher de sopa.açúcar, então dilua tudo com meio copo de água morna. Na água, entre uma pequena farinha de trigo, misture tudo bem e envie-o para um local quente.

IMPORTANTE: Para evitar a procura de um lugar quente no apartamento durante um longo período de tempo, use uma tampa com água morna, coberta com uma tampa, na qual você pode colocar a colher.

E agora vá para a preparação do preenchimento de repolho. A lâmpada e uma cenoura trituram e passam óleo vegetal. Quando os vegetais são dourados, envie para eles repolho cortado
Será suficiente para um quarto de um grande garfo de repolho. Guisar com a tampa fechada até que os vegetais estejam prontos, depois tempere com sal e pimenta a gosto. Se desejar, você pode adicionar tomate fresco ou um par de colheres de sopa de tomate
. Adicione 200-250 g de farinha de trigo até a colher acabada, depois de cortá-la. Em seguida, entre em meia colher de chá de sal e 2 colheres de sopa de sal.Óleo vegetal
Amam uma massa íngreme. Execute-o sob a forma de 2 bolos planos - um menor, outro maior. Maior panqueca colocar em uma forma untada nele espalhar recheio de repolho, de cima para fechar o segundo bolo de teste
Cozinhe em 170 graus por meia

horas IMPORTANTE: Para o bolo era mais rosado, lubrificar a sua forte preparação do chá, e depois enviá-lo ao forno por maispor 5 minutos.

Torta de Quaresma com Batatas

Bolo com batatas é um clássico real de menus magros. Ele pode ter como um prato separado, ou em vez de pão ou sopa enfeite
1 kg de batata limpo, esmagar cubos, ferver em água e sal para cerca de 20 minutos( até à conclusão).Cebola e moer a cebola no óleo vegetal. Quando as batatas estiverem prontas, misture-as em uma purê e adicione a cebola junto com a manteiga. Sal, pimenta, misture bem - o enchimento está pronto
Para fazer uma massa, diluir 1 colher de chá de fermento em 2,5 copos de água morna. Em seguida, insira 2 colheres de sopa.açúcar, 1 colher de chá.sal, 100 ml de óleo vegetal. Despeje um pouco de farinha de trigo( até 7 copos) no líquido, mexendo constantemente para que os pedaços de
não estejam formados. A massa ficará dura e macia. Cubra-o com um pedaço de pano e deixe por meia hora à temperatura ambiente. Quando a massa vai subir, baixar os braços e deixe descansar por mais 20 minutos
Abra a massa em uma panqueca, estava no meio do recheio e torta sforimruyte

IMPORTANTE: Um pouco pedaços de massa com êxito pode se transformar em uma bela decoração para o bolo. Fantasize!

Assar o bolo a uma temperatura de 180 graus por cerca de meia hora - até dourar.

Torta de lentilha com maçãs

Despeje 1 xícara de qualquer suco de fruta natural no recipiente. Para ele, adicione um copo de açúcar, 100 ml de óleo vegetal, 2 colheres de sopa.mel líquido natural. Todos os componentes são combinados até homogêneos
50 g de nozes pré-secas em uma frigideira, depois cortar em migalhas e adicionar ao suco. Adicione 1 colher de chá.refrigerante. Em pequenas porções, coloque 300 g de farinha no recipiente. Farinha pode ser necessário e menos seguir a consistência do teste, deve ser como na
densidade creme de leite com maçãs, retirar a casca, fruta cortada em pequenos pedaços e coloque na massa, misturar
assadeira com óleo vegetal e limpe polvilhar borda farinha. Despeje a massa no molde de maçãs, leve ao forno a 180 graus por uma hora

NOTA: Para gosto e beleza ainda bolo molhado pode polvilhar canela.

Meatless quaresmal

Pie nesta receita despeja uma luz e saboroso, como um
biscuit É melhor usar neste prato suco de abóbora natural. Despeje um copo de suco em uma tigela, entre com metade de uma colher de sopa de refrigerante, 1 xícara de açúcar, uma pitada de sal e 100 ml de óleo vegetal. Misture tudo com um misturador - de modo que a massa gire o ar
Continue a bater com um misturador, adicione um copo de nozes picadas e um par de copos de farinha de trigo na massa. Insira a farinha em pequenas porções.
com maçãs, retirar a casca, cortado em pequenos cubos, colocar a massa e misturam
assadeira limpar o óleo de girassol, verter a massa dentro dele, com maçãs. Cozinhe a uma temperatura de 190 graus e 50 minutos, verificando a prontidão da faca