Repolho útil e saboroso do forno. Como cozinhar repolho em um forno com peixe, carne e vegetais?

Formas de cozinhar repolho no forno. Recheadas passo a passo para repolho apetitoso no forno com carne, peixe e vegetais.

forno Repolho - um convidado freqüente emmesa do povo russo. Apesar do fato de que mesmo os nossos antepassados ​​foram feitas a partir desta variedade vegetal de pratos, e hoje, repolho não perdeu a sua popularidade. Outras variedades de repolho são igualmente raras no menu. Este couves de Bruxelas, couve-flor, couve-rábano e assim por diante. Nós vamos mostrar-lhe como é fácil e deliciosa para cozinhar repolho no forno.

Quão delicioso cozinhar repolho no forno?

No forno, o repolho é cozido com pouca frequência. Este vegetal obteve reconhecimento graças à sopa de repolho rico, saladas de repolho, caçarolas e rotinas de repolho. Mas também no forno de repolho branco, são obtidos deliciosos pratos perfumados. Couve-flor, cozida no forno, adquire uma ternura especial e sabor suave.

Diferentes tipos de prato

repolho feitas de repolho para ser não apenas delicioso, mas também útil. Qualquer tipo de repolho, se repolho, couve-flor ou Peking, contêm proteína vegetal, potássio, fósforo, rica em vitaminas do complexo que compreende as vitaminas B, C, E, P, PP, H, e assim por diante. Única vitamina U, quetambém membro do repolho, conhecido por sua capacidade para atrasar feridas nas membranas mucosas do estômago e do duodeno, o que torna indispensável no tratamento de gastrite, úlceras, lentidão intestinal. A fibra vegetal no repolho é necessária para a digestão normal.

IMPORTANTE: repolho - dieta de vegetais com os quais nutrientes são obtidos e em pratos saudáveis ​​e de baixas calorias ao mesmo tempo. Vídeo

: repolho benefício para as propriedades úteis organismo couve repolho

no leite no forno, a receita

da couve-flor no leite forno Ingredientes

:

• couve-flor - 0,5 kg
• queijo - 30 gramas de manteiga
• - 20
• g de farinha de trigo - 25 g
• creme de leite - 20 g pão ralado sal
• a gosto

importante: o creme de leite mais gordura que você escolher, o mais terno vai couve-flor no forno.

Corte o repolho em inflorescências e ferva em água salgada. Lubrifique a panela com óleo, distribua o repolho meio acabado sobre ele.

Prepare o posto de gasolina. Para fazer isso, fritar a farinha em uma frigideira seca. Quando fica com cor dourada, adicione leite e leve a ferver. Imediatamente adicione queijo ralado e creme azedo, sal a gosto.

O molho resultante despeje a couve, polvilhe farinha de rosca na parte superior e uma pequena quantidade de queijo ralado. Volte a panela para o forno por 20 minutos. Repolho assado servido na mesa como prato principal ou como prato saudável para a carne.receita repolho

com a mama no forno

repolho com frango forno Ingredientes

:

• couve - 0,5 kg de peito de frango
• - 0,5 kg de tomate
• - um PC.
• pimenta vermelha - 1 pc. Lâmpada de cebola
• - 1 pc. Molho de soja - 1 colher de chá.
• óleo vegetal - 1 colher de chá.Dill
• Sal

Oil uma assadeira, lugar em cubos filetes de frango para ele.camada superior uniforme propagação branqueado cebola. Os anéis de pimenta terceira camada leigo cortadas, que fragmente 250g couve. Em seguida, estabelecer círculos de tomate em fatias. Tudo prato, coloque o repolho restante. Despeje os legumes com a carne com molho de soja, polvilhe com ervas, sal. Adicione um pouco de água para o prato tushilos-lo. Asse a 180 graus a cerca de 50 minutos.batatas

com repolho no forno, cozinhar, batatas foto

com repolho na

forno IMPORTANTE: Este prato - uma ótima opção para o inverno, porque no inverno os vegetais mais úteis são consideradas batatas, couve e cenouras.

Ingredientes: batatas

• - 0,7 kg
• couve - 0,4 kg
• cenoura - 1-2 pedaços.óleo vegetal
• - 6 colheres de sopasal
• , especiarias

couve cortada em 4-5 cm de largura quadrados e colocá-lo sobre a folha de cozimento com várias camadas. Top estava uniformemente círculos cenoura cortada. Pique as batatas em cubos de 2-3 cm de largura e também colocar para fora em uma assadeira sobre vegetais. Tempere com sal e adicionar seus temperos favoritos.

IMPORTANTE: Nesta receita com legumes vai bem com pimenta, assa-fétida, açafrão, pimenta preta.

Misture os legumes, regue com azeite e enviá-lo no forno. Prepara-se o prato durante 40 minutos a uma temperatura de 190 graus. Neste caso, a cada 15 minutos, vire cuidadosamente os legumes. A comida está pronto quando as batatas tem uma cor dourada e é facilmente perfurado com uma faca.

repolho com peixe no forno. Como cozinhar uma carpa com repolho no forno?

carpa recheado repolho forno Ingredientes

:

• carpa espelho - cerca de 2 kg
• cebola repolho - 3 unidades.cenouras
• - 1 pc.
• limão - 3 peças.
• maionese - 50 g de creme
• - 50 g
• sal
• óleo verde, especiarias, sabor

IMPORTANTE: Ao cozinhar não é cortar os peixes e cauda aletas, em seguida, através da preparação que mantém a sua forma considerável e palatável. Ligue

• sal e pimenta preta. Esfregar esta mistura para o peixe até a pimenta não irá mudar a sua cor a uma
• mais leve a partir de um aperto de sumo de limão. As outras fatias cortar e colar em secções que fazem faca no peixe de um lado. O suficiente para fazer recortes 6-7.Despeje o suco de limão carpa e recoloque-o na geladeira
• repolho em conserva pique finamente as cenouras e frite com óleo vegetal até que os vegetais podsushatsya,
• sal conectá-los creme de leite e maionese em um recipiente separado. Verduras picadas, adicione a ele ralado raspas de limão. Cebolas cortadas em rodelas
• Quando marinar carpa, colocá-lo frito repolho. Espalhe na folha assadeira, untada, e sobre ela estava toda a cebola. Cubra com peixes, envolvê-la com papel alumínio. Asse por 15 minutos a 220 graus
• carpas e obmazhte Retire do creme de leite e maionese molho. Não embrulho de peixe folha, novamente asse por 20 minutos, em seguida, retire a panela novamente. Neste momento, se espalhou ao longo dos greens peixe com entusiasmo. Leve ao forno por mais 20 minutos no clara. Ao submeter Coloque o prato em um belo prato e decore com fatias de limão, ervas, legumes

Cabbage caçarola no forno, um passo a passo fotos receita

caçarola de repolho na

forno IMPORTANTE: Com caçarola primavera chucrute cedo e suculento despeja muito mais saborosa do que um inverno obsoleto.

Ingredientes:

• couve - 0,5 kg
• ovo - 3 unidades.
• maionese - 3 colheres de sopacreme
• - 5 colheres de sopafarinha de trigo
• - 6 colheres de sopa
• aneto - feixe
• fermento em pó - 2 colheres de sopa
• manteiga - 20 g de sal
• sésamo
• a gosto

repolho corte muito fino, sal e misturar com endro picado.

Com a ajuda de um misturador, combine os ovos, maionese e creme azedo. Misture a farinha com o fermento e adicione os ovos. Você deve obter uma massa de espuma arejada, uma consistência próxima ao creme de leite.

Em untada com manteiga forma vegetais hermeticamente embalados, despeje o molho e polvilhe com sementes de gergelim. Cozinhe no forno por cerca de meia hora a uma temperatura de 180 graus.

Como cozinhar um pauzinho de porco com repolho no forno?junta

de porco com repolho nos ingredientes

forno:

• joelho de porco - 2 pcs. Lâmpada de cebola
• - 1 pc. Cenouras
• - 1 pc. Cerveja
• - 0,8 l de amizade
• - 2 colheres de sopa. Mostarda Mustang
• - 2 colheres de sopa. Chucrute
• - 0,4 kg
• bagas de zimbro - 0,5 colher de chá.cominho
• - trimestre folha de louro colher de chá
• cravo
• pimenta da Jamaica

sal

Em uma panela de água estava haste. Para eles, adicione cenouras fatiadas, folhas de louro, sal e pimenta. Coloque também lâmpadas, tendo preliminar corte em 4 partes e tendo inserido nessas sementes de cravo. Quando a água ferve, reduza a intensidade do gás e remova a espuma. Em fogo baixo, cozinhe um par de horas, então remova a haste e seque.

IMPORTANTE: marinada terno qualquer cerveja - escuro, luz, trigo, etc. Em

• cerveja adicione o mel, mostarda e sal, se desejado - malaguetas. .Despeje a haste líquido resultante e deixe por várias horas ou ainda melhor - no shank noite
• Coloque em cozimento, azeitado e cozinhar no forno por 60 minutos. A cada 10-15 minutos para atingir a carne marinada e rega cerveja a pata após a conclusão da cozedura coberto com crosta dourar, e apetitoso água de lavagem
• repolho de lavá-lo com um excesso de sal e seco ligeiramente fritar panela. Enquanto o repolho é frito, adicione bagas de zimbro esmagadas, cominho e pimenta preta. Sirva a carne com

repolho IMPORTANTE: Antes de dar Brown o pernil em uma Grelhador ventilado, mas você pode fazer sem este passo.

couve repolho no forno, a receita

Schi chucrute

forno Ingredientes:

• carne da carne no osso - 0,7 kg
• chucrute - 500 g de cebola
• - 1 pc.
• cenouras - 1 pc.
• pasta de tomate - 3 colheres de sopa.
• trigo mourisco - 4 colheres de sopa.
• batatas - 4-5 peças.
• folha de louro
• sal, pimenta carne

e inferior de lavagem em uma panela de água. Cozinhe a hora com um pequeno fogo até que a carne adula, depois adicione o sal e cozinhe por mais uma hora.

Fritar as cebolas picadas e as cenouras, adicionar a pasta e cozinhar por mais 1-2 minutos. Descasque as batatas e coloque-as numa panela separada. Também enviam vegetais fritos com macarrão, chucrute, várias folhas de louro, grãos de trigo mourisco, carne. Todo despeje o caldo, que foi fermentado, adicione sal e pimenta a gosto.

Não cubra a panela com uma tampa. Cubra-o cuidadosamente com papel alumínio, aperte bem as bordas e envie para o forno para languir em 180 graus por uma hora e meia. Sirva a sopa russa do forno com creme azedo.

preguiçoso repolho no forno - o mais rápido receita

preguiçoso repolho nos ingredientes

forno: repolho

• - 1 cabeça
• pepino pickle - óleo vegetal
• 200g - 3 colheres de sopa
• água - 100 ml

Esta receita veio até nós a partir de aldeias último século, quando cozido em forno de repolho preguiçoso. Em vez de um fogão, um forno a gás moderno fará bem.

Corte um repolho do repolho, divida-o em 4 partes. Para o cozimento você precisará de um formulário.É melhor se é uma panela de paredes grossas ou um caldeirão de ferro fundido. Graxa

cárter inferior, derramá-la em meio copo de água e colocar em um repolho recipiente. Envie a panela para o forno por 50 minutos. Se o vegetal é pequeno, pode ser preparado anteriormente. Verifique a preparação do prato com uma faca. Se a faca entrar facilmente na polpa, então você pode pegar repolho.

Antes de servir, corte o vegetal em fatias finas, coloque em um prato profundo e despeje salmoura.

Como cozinhar rápido e deliciosamente o repolho no forno: conselhos e comentários

Repolho repolho na mão

Para fazer um prato de repolho realmente saboroso, você precisa escolher apenas ingredientes frescos e de qualidade. Aqui estão algumas dicas sobre como escolher o repolho certo para pratos do forno:

O bom repolho tem folhas densas e elásticas. Quando espremido na palma da mão, esta cabeça não é deformada, mas permanece plana. Se você apertou o vegetal e mudou de forma, significa que você tem uma versão não madura em suas mãos. Esse repolho não vai se desfizer na salada, nem será tão delicioso e útil.

Observe as folhas da parte inferior. Se eles são muito grossos, então há muito nitrato no repolho. Se as folhas superiores não são suficientes e você vê que muitos deles foram removidos das varas, isso significa que é uma cabeça estranha, que os vendedores tentam distribuir para o novo.

IMPORTANTE: o peso do vegetal médio varia dentro de um quilograma. Muito repolho leve diz que contém nitratos.

Se você não comprar uma cabeça, mas metade, veja a cor do corte. Deve ser leve e não diferir da sombra do repolho em si. Darkening indica que o vegetal foi cortado há muito tempo e começou a deteriorar-se.

Vídeo: Receitas simples, repolho repolho, no forno