dieta completa deve incluir legumes. Um dos mais populares na nossa mesa - feijão em vagens.É servido como um prato lateral ou como um prato vegetariano separado, adicionado a sopas, saladas. As pessoas sabem que é muito útil, mas nem sempre têm em mente que qualquer produto pode transportar prejudicial. Em algumas doenças não pode comer feijão verde.
Benefícios
feijão verde feijão verde são de dois tipos - verde e amarelo( o último também conhecido como o francês por causa de seu sabor delicado).Sua utilidade para conhecer mais pessoas em tempos antigos, mas de uma forma moderna de feijão entrou na cozinha, assim como o século 16.Em contraste com os feijões brancos e vermelhos, que são comestíveis grãos apenas, verde e amarelo pode ser consumido inteiro. Muitas vezes, é preparada pessoas que estão assistindo a sua figura e saúde em geral.
Além disso, um amarelo vagens em um nível com o verde enraizada não só em França mas também em outras cozinhas nacionais - por exemplo, nos chineses, coreanos e mexicanos. Essa popularidade se deve ao fato de que grãos contêm nutrientes, minerais e vitaminas que são grande efeito sobre o corpo.
benefício Composição
e prejudicar feijão verde não pode ser explicado pelo efeito somente de um único material, uma vez que o produto tem uma composição complexa de rico:
| substância | Benefícios |
|---|---|
| Ferro ajuda em doenças do sangue, anemia | |
| folato | material de construção para o corpo das mulheres. Ela alivia a dor durante a menstruação, que ajuda a estabelecer um ciclo de claro, aumenta a fertilidade. Muito útil para mulheres grávidas. |
| cobre Reduz o risco de doenças das articulações, ajuda com artrite. | |
| magnésio Suporta o corpo, fadiga crônica, esgotamento nervoso, ajuda a lidar com o estresse. | |
| fibra ajuda a manter um nível desejado de açúcar no sangue. | |
| Enxofre | normaliza o intestino. |
| potássio | Mantém pressão normal, ajuda nas doenças do coração. |
| zinco normaliza a digestão de carboidratos. Calorias |
por 100 gramas
responder à pergunta, quantas calorias em feijões verdes, certa satisfazer aqueles que querem perder peso.valor energético de cem gramas deste produto - 24-30 kcal. Em uma parte é cerca de duas vezes mais, mas esses números ainda não prejudicar a figura. Deve ser lembrado que o conteúdo calórico total de alimentos também depende dos outros ingredientes e modo de preparação.
Por exemplo, o benefício e dano de feijão verde fritos precisa considerar com cuidado, porque o óleo é muito gorduroso. O conteúdo total de calorias de cem gramas é de 175 calorias. Quando o cozimento do produto pode perder um certo número de propriedades úteis( 60-120 kcal).A melhor maneira - feijões cozidos com especiarias mínimo ou cozido no vapor, em seguida, o número de calorias salvo.
BZHU
informação nutricional: proteínas
- - 2,5 g;gorduras
- - 0,3 g;hidratos de carbono
- - 3 g;
- Água - 90 g;
- fibra dietética - 3,4 g
Como feijão úteis
uso regular deste feijão irá beneficiar não como uma terapia dietético ou nutricional especial, mas também na vida cotidiana. Você não deve se preocupar com quantos carboidratos encontrados em feijão - devido à abundância de produto de fibra dietética ainda contribui para a perda de peso. Além disso, ele ajuda a doenças cardíacas, diabetes e doenças do homem e aparelho reprodutor feminino.
Benefícios do feijão verde
longas vagens verdes são muitas vezes vendidos congelados. No entanto, você pode comprar no verão e os jovens feijão fazer congelados ou em conserva para o inverno por conta própria( como na foto).aspargos frescos não é menos saborosa, esta variedade contém vitaminas diferentes - grupos A, B e C. Tal complemento útil para a mesa, para usá-lo duas ou três vezes por semana irá fortalecer o sistema imunológico, ajuda a lidar com doenças crônicas.
Slimming
O segredo das propriedades alimentares das plantas é uma grande quantidade de água. Você pode comer uma grande porção, obter o suficiente, mas ao mesmo tempo obter apenas 40-60 kcal. Além disso, a abundância de fibras alimentares contribui para o funcionamento normal do aparelho digestivo, alivia o corpo de toxinas. Aqueles que querem perder peso, recomenda-se organizar um ou dois dias de folga em uma dieta desse produto, o que também acelera o metabolismo.
Quando grávida
Beans contém muito ácido fólico, que normaliza o fundo hormonal feminino. Durante a gravidez, esta substância se torna um tipo de material de construção para o organismo da futura mãe. Os ginecologistas geralmente prescrevem ácido fólico concentrado em comprimidos em pacientes, mas podem ser obtidos com uma porção de leguminosas. Além disso, o conteúdo das vitaminas A e C é benéfico para a imunidade, especialmente no inverno.
Perigos e contra-indicações
Quanto a qualquer produto alimentar, os benefícios e danos de feijão são determinados individualmente. Não é recomendado para aqueles que têm doenças gástricas crônicas - gastrite aguda ou úlceras, colite, colecistite. Os médicos não dizem se pode ser comido com flatulência aumentada, mas para evitar o aumento da produção de gás, recomenda-se simplesmente drenar a primeira água após o cozimento. Não experimente receitas que impliquem o uso de vagens cruas que sejam tóxicas e podem causar danos à mucosa, a menos que seja realizado um tratamento prévio.