faz cozinhar qualquer alimento é muito mais simples, conveniente e processo agradável. Ele elimina a necessidade de usar um grande número de utensílios e vários utensílios de cozinha, você pode precisar implementar uma obra-prima culinária. E ele permite que você cozinhar alimentos, preservando a quantidade máxima de nutrientes e sabor. Por exemplo, pratos saudáveis e saborosos de abobrinha em multivarka "Panasonic", "Polaris" ou "Redmond" será uma perfeita para almoço ou jantar para sua família.
Como cozinhar abobrinha no multivarka
multivarka permite implementar uma variedade de receitas para vegetais e outros pratos com um mínimo de tempo e os pratos usados. Nesta revisão, estamos juntos com você para preparar abobrinha multivarka - receitas do simples( todos os dias) para o complexo e muito incomum. Este vegetal não só é útil e saboroso, mas também universal. Assim, você pode cozinhar com ele como um saudáveis pratos de carne, bem como snacks vegetarianos e luz, e até mesmo sobremesas doces - torta ou compota, por exemplo.
usando um aparelho, abobrinha pode fritar, ferver e assar. Você vai aprender a colocar para fora a abobrinha em multivarka e como prepará-los para um casal. Você pode fazer até mesmo um menu completo em que este vegetal estará presente. Para um lanche - bolinhos de abobrinha ou abóbora caviar com torradas. Para o prato principal - recheado com carne ou de barco arroz. Para a sobremesa - chocolate torta de abóbora. Utilize a seguinte receita para fazer sua própria dieta para uma festa de férias ou um dia típico. Você vai economizar ainda mais tempo, se você cozinhar abobrinha em multivarka-panela. Tais modelos têm marcas "Redmond", "Polaris" e outros.pratos
doces de abobrinha em multivarka
pratos de vegetais são boas, porque eles contêm uma grande quantidade de minerais e vitaminas, eles são leves e de baixa caloria. Zucchini pode ser cozinhado em uma variedade de maneiras multivarka, por favor, ao mesmo tempo e vegetarianos e dietética, e aqueles que amam gostoso e gratificante para comer. Receitas e muitas variações - desde os guisados habituais e caçarolas para ovos e panquecas. Derivada deste vegetal é não só os pratos principais, mas também deliciosas sobremesas doces. Então, para um jantar de férias em família, você pode experimentar e fazer um bolo de chocolate de abobrinha em multivarka. Preparando-lo simplesmente:
- Zucchini, descascadas e sementes, finamente esfregar - você precisa de metade de um copo. Separadamente
- amassada massa de ovos( 2 pcs.), Açúcar( copo), óleos vegetais( ponto 7. colheres), creme( 2 colheres de sopa. Colheres), misturado com farinha( 1,5 copo), o fermento em pó( 10 gramas) eem pó de cacau( 3 colheres de sopa. colheres).
- massa é ralado e conecta com deprimido por excesso de medulas de fluido, salgado( pressores).Opcionalmente você pode adicionar canela ou baunilha.
- preparados cake hora no "Baking".
Refrigerado de chocolate biscoito de squash pode ser cortado longitudinalmente e creme fluff ou creme de leite. Obter não é pior do que um bolo comemorativo, mas é muito mais útil e mais rápido.
Outro prato incomum muito doce - é abobrinha jam para multivarka. Ele vai apelar para aqueles que gostam de experimentar diferentes combinações e não comer compotas açucarados doces e marmelada. Tudo que você precisa para preparar esta sobremesa - abobrinha jovens, limão e açúcar.prato preparado da seguinte forma: Frutas
- ( 1 kg), e limpo, remover seredinku com sementes e finamente cortado em fatias. Coloque em uma tigela e polvilhe açúcar Multivarki( 700 gramas).Deixe assim por 10 horas para permitir que a abobrinha suco.
- Lemons( 300 gramas) de casca de esfregar em um ralador fino, e depois cortar e espremer o suco. Adicione o suco com entusiasmo para squash( superior).
- Vire multivarku por cerca de uma hora( pode ser um pouco mais), selecionando o modo "têmpera lenta" ou "Yearning".
- terminou jam em frascos quentes para leigos e enrole.
Se você prepara este compasso de antemão, então você pode atendê-lo em sua torta de bolo de chocolate. A sobremesa acabará incrível! E agora você pode proceder a pratos mais "substanciais".A seguir é a caçarola.
Abobrinha cozida no multistake
O cozimento é uma forma ideal de cozinhar vegetais. Eles mantêm mais sabor e aroma, e sua combinação com outros componentes permite que você receba composições incríveis que irão agradar os receptores da língua e do estômago. Um belo, muito gratificante, mas não um prato pesado pode ser chamado de abobrinha cozida em um multivark. Esta opção é especialmente boa se vegetarianos e comedores de carne se juntarem em uma mesa( o último prato também será muito popular, apesar da falta de carne).Os componentes para cozinhar caçarolas de abobrinha são simples:
- 700-800 gramas de abobrinhas jovens;
- para 200 gramas de queijo duro e processado;
- 3-4 ovos;
- 3 cabeças de cebola;
- uma colher de óleo de girassol;
- sal, ervas, especiarias.
Simples não é apenas uma combinação de ingredientes, mas a própria receita para cozinhar abobrinha( em um multivark também é rápido).Etapa preliminar - preparação. As cebolas são descascadas e cortadas em anéis, o queijo duro é três, fundido - cortado em cubos, verdes( aneto, coentro) finamente picado. As marrows são limpas, cortadas em círculos.
Despeje o óleo vegetal na tigela do multivark e distribua-o por toda a superfície. Nós espalhamos os anéis de cebola e fritá-los por 10 minutos( modo "Baking").Agora você pode colocar os outros componentes - abobrinha, queijo de dois tipos, verdes. Um pouco de sal. Tudo isso deve ser manchado por meia hora, até que o queijo derreta completamente. Em seguida, adicione chicoteado com ovos de sal e especiarias, despeje-os o nosso prato. Feche a tampa e cozinhe no modo "Cozimento" por mais 20 minutos. O prato arrefecido é cortado e servido em porções.
Esta receita é universal e pode ser alterada de acordo com suas preferências. Adicione outros vegetais( tomates, pimentões, cogumelos) ao zephalek da abobrinha e obtenha novas combinações de aromas e aromas a cada vez.
Abobrinha cozida na multivariada
Não quer incomodar com a caçarola? Simplesmente cozido em abobrinha no multivark, as receitas podem surgir independentemente ou aproveitar a nossa opção. O prato que vamos cozinhar, tão simples, tão saboroso. Se você pudesse encontrar apenas abobrinhas, cebolas e um pouco de creme azedo na geladeira, então você não ficará sem jantar. Combine esses ingredientes juntos e você terá um ótimo prato - abobrinha perfumada com creme azedo no multivark. Por várias porções( para 2-4 pessoas, dependendo do apetite), você precisará:
- meio quilograma de aboboretes;
- cabeça de cebola;
- um copo de creme azedo( você pode tomar creme);
- um pouco de farinha( para fazer pão);
- sal, verduras e temperos.
Corte a cebola picada em manteiga, creme ou vegetais, por 10 minutos( modo de cozimento).Então, abobrinhas descascadas cortadas em círculos, despejamos farinha e enviamos assado para cebolas. O processo levará mais 10 minutos - você precisa alcançar uma cor dourada de vegetais. Depois disso, você pode adicionar o resto dos ingredientes - creme azedo, sal, verdes picados( opcional), pimenta e outras especiarias. Todos misturados, cobrem o multivark fecha-se e prepare-se por 40 minutos no modo "Quenching".
O prato é muito delicado, cremoso. Antes de colocar as abobrinhas no multivark, você pode adicionar cogumelos picados( depois de assar as cebolas).Eles darão um sabor incrível e saciedade extra ao seu jantar. Antes de servir, decorar o prato com ervas.
Caviar da abobrinha no multisubatizado
Há muitos que adora este caviar vegetal e sempre compram um jarro ou dois na loja. Não importa quão ampla a escolha deste produto estivesse nas prateleiras do supermercado, nenhum deles se compara com um prato doméstico. Se você tem um multivarker, você pode cozinhar caviar nele você mesmo. Você pode fazê-lo em duas variações - em um tipo pastoso( como em uma loja) ou como um saute de zucchini, em um multivark de extintos. Sugerimos ficar na última opção e, se desejado, é fácil transformá-la em uma primeira - moendo os vegetais com um liquidificador.
Cozinhando da seguinte maneira:
- De grandes cenouras, grandes pimentões e lâmpadas de tamanho médio são limpas. As cenouras são grandes três, cebolas - finamente trituradas, pimenta que cortamos em cubos. Na copa multivarka derrame 2 colheres de sopa de óleo vegetal, frite nas cebolas com cenouras por 10 minutos - o modo "Hot" ou "Baking".
- Nós cortamos vagens de abobrinha da casca e sementes, cortadas em cubos pequenos. Nós os enviamos juntamente com pimenta ao multivark, pimenta e sal a gosto. Fritar com outros ingredientes por 10 a 15 minutos.
- Adicione um copo de suco de tomate à tigela, misture todos os ingredientes. Cultivamos a salteada durante 45 minutos no modo "Quenching".
- Abra a tampa do multivark, mexa a mistura de vegetais cuidadosamente e cozinhe mais 15 minutos. O líquido será evaporado e o caviar pode ser espalhado em pão, primeiro picado em um liquidificador.
Você pode servir um prato com ervas, creme azedo e pão preto.É delicioso comer sob a forma de refogar com fatias de calabresas e na forma de macarrão em sanduíche.
Abobrinha Recheada no Multicariado
O próximo prato na fila é zucchini com enchimento. E não vamos enchê-los com carne, mas com arroz. Esta é uma versão leve de um lanche quente, que será apreciado por vegetarianos e aqueles que seguem a figura. Parece muito impressionante e brilhante, por isso é adequado como um prato festivo fácil.
Todas as donas de casa, à sua maneira, preparam abobrinha recheada em um multivark, as receitas diferem tanto em componentes como na forma como são cozidas. Oferecemos a versão mais simples, rápida e incrivelmente deliciosa deste prato. Uma abobrinha precisará dos seguintes ingredientes:
- duas colheres de sopa de arroz;
- cenoura pequena;
- é uma pequena cabeça de cebola;
- colher de chá de ketchup;
- duas colheres de sopa de óleo vegetal;
- para saborear pimenta e sal.
O arroz ferva até ser cozido( pode estar em uma barra múltipla ou em uma panela).A cebola e as cenouras são limpas, finamente picadas e fritas por 7 minutos( modo "quente").Além disso, na bacia profunda, o enchimento de carne picada é misturado - arroz, cenouras e cebolas, especiarias, ketchup. Em seguida, procedemos à medula vegetal. Deve ser lavado completamente, a pele não é cortada( se jovem).Nós cortamos a fruta em várias peças que medem 5 cm de comprimento. De cada um, tiramos um meio com a ajuda de uma colher de chá.
Agora os "copos" de abóbora são preenchidos com carne de arroz e moída fortemente até o topo. Nós encostamos a tigela do multivarka com papel alumínio( para que os vegetais não se apegem), colocamos uma abobrinha preparada sobre ela. Em cada um deles você pode soltar um pouco de molho de soja. Nós cozinhamos arroz com abobrinha em um multivarquet por meia hora. Abra a tampa e despeje-a no fundo, em papel de alumínio, meia xícara de suco de tomate. Isso tornará o prato mais suculento e suave. Após 10 minutos, a abóbora pode ser obtida. Sirva com um queijo ralado e aneto.
Guisado de abobrinha na multi-tigela
Na estação de vegetais, você precisa armazenar o máximo com vitaminas e, portanto, para cozinhar o máximo possível de pratos de vegetais diferentes. Uma das melhores opções - cozido, que irá atender tanto como um quente independente, e no prato lateral. De forma rápida e deliciosa, são obtidos vegetais no multivarquet com abobrinha e batatas. A receita básica proposta abaixo pode ser incorporada em várias variações, removendo ou adicionando alguns componentes ao seu gosto. No nosso caso, para preparar um ensopado perfumado, você precisa tomar dois pedaços dos seguintes vegetais:
- abobrinhas jovens;
- batatas médias;Tomates maduros
- ;
- cenoura, cebola.
Além do acima, você precisa de um grama de 200 feijões verdes( cordas), um par de colheres de creme azedo, um pino de alho, pimenta e sal novos, qualquer greens.
Moem e limpe todos os vegetais. Abóbora e batatas cortadas em cubos grandes, cenouras - círculos e cebolas - meio anéis. Nós cortamos os tomates arbitrariamente. Nós cortamos o alho com uma faca. Feijões apenas lavados. No copo multivarka derrame uma pequena quantidade de óleo de girassol, frite com alho e cebolas - cerca de 7 minutos( modo "Cozimento" ou "Fritura", se houver).Em seguida, colocamos todos os outros ingredientes, sal e pimenta. Diluir creme azedo com um copo de água fria e despeje este molho em uma tigela, mexa. Legumes e batatas com abobrinha no multivark são preparados por cerca de meia hora em um regime de extinção. Se precisar de mais tempo, pode definir outros 10-15 minutos após o final do processo.
O prato resulta muito gratificante, mas ao mesmo tempo de baixo teor calórico. Você pode servir com saladas de legumes frescos, croutons e ovos escalfados no topo. Combina este ragout bem com peixe e carne.
Courgettes em um multi-pair steamer
Para aqueles que preferem comer o alimento mais saudável, é necessário cozinhar abobrinha em um multivarquet para um casal. Para fazer isso, você precisa de uma grade especial, na qual o prato será preparado. Receita sem complicações - abobrinha com queijo e tomate. A sequência de ações é a seguinte:
Uma grande abobrinha e dois pequenos tomates são limpos e cortados em fatias. Com tomates, o descamação é opcional. Queijo duro( grama 150) esfrega grande.
- Despeje em uma tigela multivarka 2 xícaras de água. Nós colocamos a grelha para cozinhar.
- Posicione as primeiras camadas de abobrinha, depois tomates e queijo ralado. Se desejar, adicione folhas verdes picadas.
- Ligue o aparelho no modo de cozimento a vapor durante 20 minutos.
O prato acabado resultará ser muito mais gentil e útil do que uma abobrinha frita em um multivarquet. Você pode servir com croutons, ovos macios ou qualquer enfeite.
Abobrinha com carne picada no multivariado
Esta receita é a mais satisfatória de todos os oferecidos. Vamos cozinhar abobrinha com carne em um multivark sob a forma de barcos recheados. Você pode usar carne de porco, carne e frango( uma opção mais fácil).O material minado deve ser preparado ou comprado com antecedência. Para cozinhar, você precisará:
- 4 abobrinhas pequenas;
- 200 gramas de qualquer enchimento;
- 100 gramas de arroz fervido;
- 50 gramas de queijo;
- 700 gramas de pasta de tomate;
- um par de colheres de maionese;
- um copo de água;
- especiarias.
Zucchini limpo, colher remover a polpa, um pouco de sal - para deixar o suco. Em uma tigela separada, mexa a carne picada com a polpa de abobrinha, arroz, especiarias e sal( a gosto).Cada barco é preenchido com o resíduo resultante e coloque na tigela multivarka. Em seguida, preparamos o molho de pasta de tomate, maionese, água e sal. Preencha a abobrinha, feche a tampa e cozinhe no modo "Cozimento" por 40-50 minutos. Se não é carne de porco ou carne, mas uma galinha com abobrinha em um multivarquet, o tempo de cozedura será reduzido a meia hora. Em seguida, polvilhe o prato quase acabado com queijo e adicione mais 10 minutos ao tempo total. Fatias de pizza com carne picada - uma excelente opção para um saudável jantar familiar ou um jantar festivo.
Outras receitas de abobrinha no
multivariante Se desejado, muitos outros pratos muito interessantes podem ser preparados a partir de abobrinha. As opções são limitadas apenas pela imaginação. Vamos dar-lhe algumas ideias interessantes sobre o que fazer com este vegetal útil. Em primeiro lugar, apresentamos panquecas de calabresas em um multivark. Eles substituirão com sucesso as costeletas, se por algum motivo você não comer carne. Para cozinhar, você precisa:
- 4 abobrinha verde;
- metade de uma pequena lâmpada;
- 2 ovos grandes;
- 2 colheres grandes de farinha;
- duas colheres de aneto picado;
- para saborear sal e pimenta branca.
As marrows são limpas e grosseiras. Aperte para eliminar o excesso de fluido. Cebola finamente picada e misturada com abobrinha, ovos e aneto. Solim e pimenta. Adicione a farinha - a massa deve ficar bastante espessa. Aqueça o multivarker com antecedência configurando o modo para assar ou fritar. Despeje cerca de 4-5 colheres de sopa de óleo vegetal. Quando começa a bolha - espalhe uma massa de colher. Fritar panquecas com a tampa aberto multivark, em ambos os lados. Levará cerca de 10 minutos.
Panquecas acabadas de abobrinha colocadas sobre um prato plano, tecidas com guardanapos ou papel para absorver o excesso de gordura. Sirva um prato com creme azedo ou com qualquer paralelepípedo - purê de batatas, salada, legumes cozidos.
Outra receita maravilhosa - sopa de frango, em que há um champignon com abobrinha, em uma multivariada. Ele vai se sentar e aquecer em um dia úmido de outono. Para soldá-lo, você precisará:
- peito de frango cozido;
- 1 abobrinha;
- 3 batatas;
- cenouras e cebolas( 1 peça cada);
- 20 cogumelos;
- 1 colher de sopa.uma colher de massa de tomate
- 2 litros de água;
- sal.
Os vegetais( abóbora, cenouras e batatas) são limpos e cortados em tiras. Cebola - finamente picada. Todos esses componentes, bem como os cogumelos cortados em placas, estão dispostos na tigela do multivark. A água é vertida, a pasta de tomate é adicionada, tudo é salgado. Acendemos o multivark por uma hora, o modo "Sopa".Neste momento, o peito de frango é cortado em pequenas palhas, misturado com verdes.É adicionado à sopa alguns minutos antes do final da cozedura( como é cozido antecipadamente).De forma tão rápida e fácil, você pode preparar o primeiro prato. Sirva com pimenta preta moída.
Courgettes no multivark de Redmond: as vantagens de escolher asa de cozinhas
, como qualquer outro legume, você pode em qualquer multivark. Qual é a diferença entre Redmond e outros dispositivos similares? O fato é que, para muitos modelos de multivarcos, há coleções especiais de receitas que acompanham o kit. A escolha de pratos neles é orgânica, mas cozinhar de qualquer maneira pode levar a um resultado mal sucedido. Para adaptar suas próprias receitas, inclusive de várias maneiras para preparar abobrinha e berinjela em uma multivariada, você pode simplesmente simplesmente com a técnica de "Redmond".
Cada modelo desta marca é acompanhado por uma seleção de receitas especiais - com o tempo calculado e o modo de cozimento. Mas isso não exclui a possibilidade de implementar quaisquer idéias culinárias "não multiculturais".Em dispositivos modernos "Redmond" apareceu, além de uma grande quantidade de programas automáticos, a função "Multiprofile".Usando isso, você pode escolher qualquer temperatura e tempo de cozedura para qualquer prato.É muito conveniente e prático.
De uma grande variedade de utensílios de cozinha, o Redmond não compara tantos aparelhos de outras marcas. Da mesma forma, diferentes métodos podem preparar todos os tipos de pratos, incluindo abobrinha, no multivariado "Polaris" ou "Panasonic".Escolha modelos de multivachines dessas três marcas - você não perderá.A qualidade do trabalho e o resultado do uso são testados por anos e milhões de consumidores.