Salada com repolho e varas de caranguejo: receitas com milho, pekinkoy e ovo

Pratos frios são uma parte importante da dieta. Por exemplo, lanches de legumes contêm muitas vitaminas e minerais, promovem o início da digestão, despertam o apetite. A salada de repolho pode ser preparada com a adição de ingredientes diferentes, cada vez que obtem o prato original. Abaixo estão as fotorecepções e as dicas de cozimento.

Receitas para saladas de culinária com varas de caranguejo e repolho

Muitas pessoas gostaram deste prato, graças à sua nutrição e leveza. Os bastões de caranguejo não apareceram há muito tempo nas prateleiras de lojas de alimentos e mesas de russos( no final da década de 90).Eles são preparados a partir de filetes de peixe branco, portanto, eles causam uma reação alérgica menos comum do que a carne de caranguejo natural. O uso diário deste produto não é recomendado( especialmente para crianças pequenas), porque em sua composição existem conservantes e corantes.

A salada com repolho e varas de caranguejo pode ser cozida de diferentes maneiras, adicionando abacaxis, pimentões, pepinos, maçãs, queijo defumado ou frutos do mar. Este aperitivo pode decorar jantar festivo e casual. O repolho contém muitos micronutrientes úteis, enquanto é um vegetal dietético, para que qualquer pessoa que procure perder peso, pode levar essas receitas para o armamento.

Receita de repolho de Pequim com milho e ovo

Você pode preparar uma deliciosa salada de repolho durante todo o ano, mudando variedades de legumes e outros ingredientes. Dependendo dos ingredientes selecionados, o prato pode ser leve, baixo teor calórico ou saudável e muito nutritivo. Por exemplo, uma salada de caranguejo com pekinkoy com a adição de ovos e milho enlatado é certo para agradar sua casa.

Componentes a preparar:

• Repolho chinês - 0,5 kg;
• ovo - 3 peças;
• varas de caranguejo - 0,2 kg;Milho
• - 200 g;
• creme azedo - 2 colheres de sopa;Maionese
• - 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Ferva os ovos com força.
2. Corte o repolho finamente.
3. As varas de caranguejo são moídas.
4. Ovos frescos, limpos, cortados finamente.
5. Adicione maionese, creme azedo, milho.
6. Misture todos os ingredientes.
7. Você pode decorar a salada com ervas.

Com a adição de frango e abacaxi em lata

Outra receita será uma excelente opção para uma mesa festiva. Se desejar, pode ser decorado com sementes de romã para maior solenidade. Não é difícil preparar um prato, e os ingredientes estão disponíveis para todos. A salada é muito leve, leve, agradável ao gosto e útil, por isso vale a pena cuidar deles com os membros da sua família ou surpreender os convidados.

Ingredientes: ovo

• - 3 peças;
• repolho branco - 400 g;
• pedaços de frango selecionados - 300 g;
• abacaxi em lata - 300 g;
• cravos de caranguejo - 200 g;Maionese
• .

Etapas de preparação:

1. Ferva ovos, limpe, corte finamente.
2. A carne de frango é cozida em água salgada.
3. O repolho é cortado em tiras, salgadas, amassadas.
4. Filetes cozidos frescos, cortados em pedaços pequenos.
5. Abacaxis, palitos cortados em cubos.
6. Em um recipiente, todos os componentes são combinados, misturados e preenchidos com maionese.

Com repolho e cenouras coreanas

Os vegetais em coreano são muitas vezes cozidos por muitas donas de casa. Snack envolve muitos condimentos, por isso não deixe de desfrutar todos os conhecedores verdadeiros de picante. Você pode usá-lo separadamente ou como parte de outros pratos. Faça uma deliciosa salada com cenouras coreanas para um feriado ou periodicamente as trate para famílias em qualquer dia da semana.

Ingredientes: repolho

• em coreano - 100 g;
• crab sticks - 1 pacote;
• cenouras coreanas - 100 g;
• queijo Kostroma( ou qualquer outra variedade dura) - 100 g: ovo
• - 4 pcs.
• azeite virgem extra - 2 colheres de sopa. Como preparar:
  1. Os vegetais em coreano colocam cuidadosamente uma tigela de salada.
  2. Grate o queijo na ralador.
  3. As varas são descongeladas, cortadas com um cubo pequeno.
  4. Os ovos são cozidos, descascados e ralados.
  5. Mexa os ingredientes do prato em uma tigela de salada, reabasteça com óleo.

  Repolho fresco com pepino, tomate e pimenta

  Frescura de vegetais combinada com o sabor incomum de palitos de caranguejo não deixará ninguém indiferente! Isto é especialmente verdadeiro durante a estação de amadurecimento da colheita em um terreno pessoal. Além disso, deve-se notar que, neste prato, um grande número de substâncias úteis, minerais, aminoácidos, oligoelementos. Você pode servir lanches separadamente ou como podganyra a quente.

  Ingredientes:

  • repolho fresco - 300 g;Palitos de caranguejo
  • - 1 embalagem;Pimenta doce
  • - 1 peça;Suco de limão
  • ;
  • pepino - 1 peça;
  • salsa, manjericão para decoração;
  • creme azedo para enchimento - 2 colheres.

  Etapas de preparação:

  1. Repolho de corte fino, sal, adicione o suco de limão, naminayut.
  2. Todos os ingredientes restantes são cortados em tiras.
  3. Tudo misturado, temperado com creme azedo.

  De cauda de mar com varas de caranguejo e salsicha

  Os benefícios das algas marinhas para a saúde humana são conhecidos por todos. Eles contêm uma grande quantidade de componentes úteis( iodo, ácidos graxos, vitaminas).As algas são vendidas em forma enlatada, congelada ou seca. A melhor opção para fazer lanches frios é comprar algas enlatadas, porque não precisam de tratamento térmico.

  Snack Ingredientes:

  • algas enlatadas - 300 g;Palitos de caranguejo
  • - 150 g;Salsicha fumada
  • - 100 g;Ovo
  • - 3 peças;
  • cebola - 1 peça;Maionese
  • .

  Etapas de lanches de cozinha:

  1. Ferva os ovos de galinha, legal, limpo.
  2. Pele a cebola.
  3. Corte todos os ingredientes com um pequeno dado.
  4. Misture em uma tigela todos os ingredientes com alga, maionese.
  5. Coloque uma placa.

  Receita muito simples e deliciosa com lulas

  Camarão, lulas e outros frutos do mar são muito úteis para o corpo humano, graças ao alto teor de iodo, fósforo, magnésio, ácidos graxos, vitaminas. Se você incluir na dieta de habitantes marítimos semanalmente, os problemas com o estado do cabelo, unhas, pele serão esquecidos para sempre. A seguinte receita é segura para você, se você gosta de lulas.

  O que será necessário para lanches:

  • lula fresca - 0,7 kg;
  • cebolas verdes - 1 cacho;Palitos de caranguejo
  • - 0,2 kg;
  • Repolho de Pequim - 0,4 kg;Milho
  • - 1 b.
  • ovo - 4 peças;Maionese
  • para reabastecimento.

  Preparação:

  1. Coloque os ovos para ferver por 15 minutos. Quando estiverem prontos, despeje água fria.
  2. Enxágüe lulas com água corrente, escove, coloque em um recipiente.
  3. Ferva água, despeje a lula, deixe por um tempo. Este procedimento é realizado duas vezes para suavizar os moluscos.
  4. Limpe os ovos da casca.
  5. Pecuku cortado em pedaços pequenos.
  6. Todos os ingredientes restantes são igualmente cortados em cubos pequenos.
  7. Mexa a salada, tempera com maionese.

  Com couve-flor e ervilhas verdes

  Se você quiser diversificar o menu festivo ou diário, certifique-se de preparar sua casa para a próxima salada.É muito nutritivo e delicado, por isso pode, se desejado, substituir o jantar padrão. Além disso, você ficará satisfeito com a sua aparência estética, graças ao qual a salada pode se tornar uma decoração da festa festiva. Para preparar um lanche brilhante, leve e nutritivo, você não precisa gastar muito dinheiro, especialmente se sua horta estiver madura. Ingredientes para salada:

  • couve-flor - 200 g;Varas de caranguejo
  • - 100 g;
  • verdes - 5 g;Cenouras
  • - 1 peça;
  • ervilhas verdes - 100 g;Ovo
  • - 2 peças;
  • mostarda;
  • creme azedo - 2 colheres de sopa.

  Como cozinhar:

  1. Cortar repolho em inflorescências, ferver por 15 minutos.
  2. Ovos de frango fervidos durante 10 minutos, derramou água fria, limpa da casca.
  3. As cenouras cozinham até serem cozidas, depois descascadas.
  4. Corte um pequeno cubo de ovos, crabs, cenouras.
  5. Adicione inflorescências cozidas de repolho, mostarda, creme azedo.
  6. Tudo misturado, decorado com verduras picadas.

  De repolho chinês com biscoitos e arroz

  Para russos, pekinka é um produto novo e incomum, de modo que os pratos com ele são sempre bem-sucedidos. Esta salada parece requintada, agradável ao gosto, leve, original. Além disso, o prato contém muitas vitaminas, minerais, aminoácidos, por isso vale a pena incluí-lo na dieta de toda a família! Para os lanches salgados, adicione as folhas de repolho fresco com arroz cozido, varas de caranguejo, migalhas de pão caseiras. Esta salada deve ser mimada em casa.

  Que produtos serão necessários:

  • repolho chinês - 200 g;
  • arroz fervido - 100 g;Queijo
  • - 50 g;Palitos de caranguejo
  • - 1 embalagem;Alho
  • - 2 fatias;
  • milho enlatado - 2 colheres;Maionese
  • .

  Como preparar:

  1. Os bolachas de trigo devem ser preparadas antecipadamente.
  2. Lave, corte finamente as folhas de repolho.
  3. Palitos cortados em cubos grandes.
  4. Grate o queijo na ralador.
  5. Passe através de uma crosta especial de alho.
  6. Adicione arroz, maionese, milho.
  7. Misture todos os ingredientes, decorar a salada com verduras. Receita Video

  : Como cozinhar a salada de caranguejo com repolho